幽默烧烤菜名

⑴ 烧烤菜品名字

我13年上海开过店 有好多列入 ：芝麻肉串 蒙古烤肉 五花肉 鸡皮 大肉串 鸡胗 鱿鱼须 鱿鱼头 鱿鱼板 田螺串 千层卷 牛羊肉串 羊排 黄金糕 西安面筋 鸡中翅 鸡大翅 鸡尖 牛板筋 千叶豆腐 臭豆腐 鱼豆腐 鸡脆骨 猪脆骨 小黄鱼 骨肉相连 里脊肉 鸡柳 培根 金针菇 韭菜 玉米 茄子 鸡腿 鸡肉串 烤馒头 烤大饼（相当好吃）鲳鱼 秋刀鱼 烤活鱼 。。。。太多了那时60+种菜 还有好多蔬菜

⑵ 各地烧烤特色都有什么 要菜名

1、新疆烤羊肉串

新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃。色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。据古书记载，烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。

其做法是：把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，放在长形的烤羊肉串炉上烤，然后撒些辣子面、精盐和孜然粉，数分钟即熟。其色焦黄、油亮，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可口。 原料：羊后腿肉，调料：酱油、辣椒粉、盐、味精、麻油、烤香料。

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烧烤（Grill，Barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。

一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

⑶ 烧烤花样菜名

烧烤花样菜名：

1、烤羊排

原料：羊肋排、八角、桂皮、十三香粉、橘子皮、盐、料酒、芝麻、蚝油、孜然粉。

2、奥尔良烤乳鸽

原料：鸽子、奥尔良烤鸡腌料、蜂蜜。

3、简单羊肉串

原料：羊肉、十三香、料酒、酱油、食用油、盐、孜然粉、烧烤酱。

4、奥尔良烤鸡胸肉

原料：鸡胸肉、葱、姜、蒜、生菜、辣椒、圆葱、黑胡椒、奥尔良腌料、料酒。

5、烤培根金针菇

原料：培根、金针菇、蒜、生抽、老抽、蚝油、生油、五香粉、花椒面。

(3)幽默烧烤菜名扩展阅读：

烤制流程：

1．生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1．5－2厘米高的火层。

2．烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。

烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。

3．蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油再烤几秒钟即可食用。

⑷ 烧烤鸡爪花里胡哨菜名大全

有一绝凤爪。有碳烤金爪。香辣全爪。等等。这些都是烧烤店里对鸡爪子的菜名。

⑸ 好听的菜名有哪些

好听优雅的菜名来有：开门红、浪迹江湖自、腰缠万贯、鸿运当头。

1、开门红

小番茄烫熟后去皮，加入了果汁和糖水浸渍，很好地融入了酸甜味，并有一种淡淡的果香味混合其中，冰镇后装盘，口感酸甜香滑，清爽怡人。

开门红，一般是给贵客上的第一道菜，寓意为工作、事业一开始就取得好的成绩、获得成功，一般是寓意为很强大的好运和财运的开端。

4、鸿运当头

时来运转，鸿运当头！此菜就是扒猪脸。这道菜取整个猪脸用一个超大的盘，很是壮观。色泽红亮，让人看着就很有食欲。

⑹ 请大家帮忙起一下烧烤小吃菜名，搞笑，幽默，暴力，奇葩点的在慢摇吧做菜名。谢谢大家。

黄瓜，豆子之类的，四季常青

⑺ 求几道搞笑幽默菜名

经典爆笑菜名
浏览次数: 83917 整理日期: 2005-01-15 19:54
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1.那个著名的“穿过你的黑发的我的手”---竟然是海带炖猪蹄：）
2.某日在饭店点一道菜“母子相会”，菜上来一看，靠！居然是黄豆&豆芽！
3.我点过一个《雪山飞狐》的菜，！就是炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮!不过，西安饭庄的雪山飞狐就好多了，小蝎子炸过后放在炸虾片上，多
4.“走在乡间的小路上”，天呀，竟然是红烧猪蹄，然后边上镶点香菜！
5.有一次和同学去吃饭，发现有一个凉菜叫做《一国两制》，就随口问服务员结果服务员说：“是煮花生米和炸花生米”......
6.某天看见一个小饭馆外面黑板上写的宣传，有道菜叫做“波黑战争”特别奇怪，问了问原来是菠菜炒黑木耳***
7.还吃过一道菜，叫“青龙卧雪”，就是一盘白糖上面放根黄瓜~~
8.“瑞雪火山”就是凉拌西红柿上面洒上白糖......
9.某日吃饭，好奇点了道“悄悄话”，端上来一看原来是猪口条和猪耳朵，呵呵...~~笑死
10.旅行在泰安，要了一道菜-----《泰山三美》。上来一看，就是白菜豆腐，于是质问: 小姐，答曰：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美......无言..
11.点过一道菜叫“绝代双骄”，就是-----青辣椒+红辣椒@!@
12.还有，"红灯区"-----辣子鸡丁
13."关公战秦琼"，ft吧：西红柿炒鸡蛋-----红脸和黄脸
14.有一个叫“心痛的感觉”就是一杯白开水（50元）,肝胆剧裂
15.在一家小面馆点了一份“牛拉面”。后来发现一片牛肉也没有。
于是叫来店主论理，得到的答案是：做面条的师傅姓牛！朋友当场几乎晕倒，问：你们就不考虑长久生意吗？店主答曰：一般的客人一生也就来这旅游一次，能到我这儿吃一碗面我已经很幸运了 呵呵~~~。
16.知道《乱棍打死猪八戒》是什么吗？是豆芽炒猪头肉***
17.不知道“独秀峰”是？，端上来一看，好家伙，竟然是一盘鸭PP
18.有人吃过“火辣辣的吻“吗？-----呵呵，自己猜猜
19.菜名“小二黑结婚”，原来是盘子里两个剥光的卤蛋！
20.美国炸咱大使馆的时候，有家饭店推出一道菜，叫《红烧美国大使馆》。要来一看，啊！是红烧大肠......一口没动就塞到桌子底下......
21.一道叫《朝天厥》的菜......拿上来一看，嗬，盘子里整整齐齐的排着8个鹅PP***
22。要了份炸鸡腿调红色的**酱....买单时...... 小姐对我朋友说：你要的"处女第一夜"12元......剧呕！！！
23。谁喜欢吃“裸体美女”？-----就是去了皮的花生米呀，哈哈哈哈......
24。“黑熊耍棍”，猜猜看，是什么菜？嘿嘿，其实就是木耳炒豆芽***
25。在黄山一家饭馆，吃“黄山一绝”，靠！结果竟然是一盘蕨菜，我倒***
26。有一同学看见有一道菜，名叫“猴子捞月亮”，觉着可能不错，一看，原来是一盘醋上面放了一滴香油，眼镜直接爆裂***......
28。最经典的是这个-----有一菜叫“白马王子”当时众同学都不知为何物，于是就要了一盘。结果，菜上来一看......就一大豆腐......上面还插了张刘德华的照片......众人无不倒地，狂吐白沫~~~
29.严刑拷打――竹笋烧肉
30.乌云遮日――紫菜蛋汤

⑻ 求个性烧烤菜名

霹雳鸭腿 炭火玉兔 八戒肚 水晶牛筋 枪林弹雨 三椒牛肉 乞丐鸡

⑼ 请大家帮忙起一下烧烤菜名，要求幽默，搞笑，奇葩，暴力，因为是在慢摇吧做菜单，谢谢大家。

我饿了，111