蒜蓉烧烤茄子的做法
发布时间: 2021-02-05 22:38:14
A. 茄子烧烤的蒜蓉做法
锅里倒油,然后把蒜末,辣椒放进锅里面炒,然后倒一些好友翻炒均匀,再放一点其他调料就可以了。
B. 蒜蓉茄子烧烤的做法
钢铁的首先把茄子给她用,小一点的油给他煎成虎皮状,然后给他再小火,再给它蒸熟里面,再把它放上蒜蓉,再放上一些老抽鸡精等是非常好吃的
C. 蒜蓉烤茄子最正宗的做法
前言
茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维
生素以及钙、磷专、铁等多种营养成属分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P
750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
只不过茄子吸油,所以一般除了凉拌之外,烤着吃热量也比较低。
材料
主料:茄子1只;
辅料:油适量、豆瓣酱适量、辣椒油适量、蒜蓉适量、孜然适量、番茄酱适量
蒜蓉烤茄子
1
茄子切两半
2
花刀切好
3
电炸锅预热,茄子放进去炸3分钟
4
把酱料调好
5
茄子炸好拿出
6
涂上酱料,撒上蒜蓉,继续炸6分钟
7
整个屋子香喷喷的
小贴士
酱料多涂一些,否则茄子发干
D. 蒜蓉烤茄子的做法,蒜蓉烤茄子怎么做好吃,蒜蓉
食材用料
茄子1条相抄克食物
蒜蓉辣酱2勺
油2勺
孜然粉2勺
辣椒面2勺
蒜香烤茄子的做法
1.茄子洗净切厚片
2.用签子穿起来
3.电烤盘预热,茄子擦油放入电烤盘
4.蒜擦蓉取汁涂抹在茄子上(也可以直接将蓉撒在上面比较容易糊而且不美观所以用蒜汁)
5.不时的翻动用铲子按压使其均匀受热
6.烤好的茄子涂抹蒜蓉辣酱,撒适量孜然粉,辣椒面,美味的茄子快来品尝吧
用手机看这道菜做法
小贴士
1.茄子不要切太薄。2.蒜擦汁比擦蓉方便而且不易糊,味道也更佳。3.用铲子按压使其均匀受热。4.根据个人口味选择调味品。
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