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烧烤店排烟机

发布时间: 2021-02-07 22:38:27

⑴ 火锅店烧烤用什么抽油烟机好

排名一:方太Fotile
方太是中国500最具价值品牌之一,是高端厨房电器行业的领导品牌,中国驰名商标,很多消费者都非常青睐方太橱柜产品。方太非常注重品牌的打造,经过多年的形象塑造,方太已经成为行业中的知名品牌,树立了良好的品牌形象。
排名二:老板Robam
老板抽油烟机的知名可以说已经到了家喻户晓的地步,老板品牌作为中国厨电行业最具影响力品牌之一,它已经成长为亚洲品牌500强,拥有强劲的品牌竞争力。
排名三:樱花Sakura
樱花抽油烟机也是很不错的牌子,其是创始于1978年中国台湾,在国内,樱花卫厨(中国)股份有限公司持有这个品牌,作为江苏省著名商标,樱花已经成长为市场和消费者心目中的知名品牌。
排名四:帅康
帅康是亚洲500强,企业实力之强可想而知,是中国抽油烟机中的知名品牌。经过多年发展,帅康家电品牌现在已经成长为国内系列最全、规模最大的厨卫家电制造基地之一,拥有庞大的年产能力。
排名五: 华帝Vatti
华帝是厨卫行业影响力品牌,广东省的著名商标,隶属于中山华帝燃具股份有限公司,华帝的产品拥有很高的附加值和科技含量,在整个厨卫市场上都算得上是行业领先。
排名六:美的Midea
美的这个家电品牌,想必大家都是非常熟悉的吧!美的抽油烟机是始于1981年创建的,是一家著名的上市公司,企业实力非常强,而美的品牌也是最具竞争力品牌之一;美的集团有限公司是中国企业500强,大型家电集团,行业中的先进企业。
排名七:德意Dandy
德意的家电也是产品十分畅销的,在社会倡导绿色厨房的背景下,德意也进行了产品的更新换代,新的科技产品在环保方面做出了很出色的表现。
排名七:海尔
海尔家电在国内可谓街知巷闻,海尔不仅有很高的市场占有率,而且海尔产品的市场普及度也非常高;现在海尔集团已经是亚洲企业200强,海尔也成为了世界白色家电第一品牌。
排名九:西门子
西门子是德国品牌,国际知名品牌,在市场上的竞争力非常强,西门子不仅在国内占据了很大市场,而且在全球其他国家和地区,它仍然有很强竞争力。
排名十:万和Vanward
广东万和新电器股份有限公司是国家重点高新技术企业,广东省著名商标,中国名牌,虽然抽油烟机市场竞争十分激烈,但万和仍然能够从中分一杯羹,这就已经表明万和的与众不同。

⑵ 烤肉店的工具都叫什么 哪个吸油烟的还有炉子上的经常换的

烤肉店需要的工具的名称:
一、烧烤炉:用来烤各种烧烤食物
二、通风设备:用于抽走油专烟
三、冰柜:属用来冷藏或保鲜肉类烧烤食物
四、夹子:主要用来夹取生食
五、叉子:可以用来固定和测试食物的生熟程度
六、铲子:帮助翻转食物的工具
七、刀子:用于切开部份较大的食物
八、剪刀:用来剪掉食物多余的柄或者不需要,不可食用的部份
九、桌子和凳子:供客户座下享受烧烤的
十、托盘或篮子:客户选择食材时用于盛放食物
十一、毛刷:用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。还可用来刷酱油,醋,香油,花椒油等液体类调料在烧烤食物上
十二、铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣
十三、竹签:用来串烧烤食物
十四、调料瓶:用来喷撒盐,味精,鸡精,孜然粉,腌粉,调味粉,辣椒粉等
十五、木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。
十六、电线及灯泡:供晚上照明使用
十七、一次性餐盒:客户打包带走的需要用
十八、一次性筷子:客户食用烧烤时使用
十九、台面:最好买个有轮子的,用于摆放烧烤食物供客户选择
二十、三轮车:建议是电动的,用于购买烧烤食材使用

吸油烟的叫抽油烟机或者叫做通风设备。

炉子上经常换的叫:烧烤篦子,也可以简称:篦子或者叫烧烤网。

⑶ 家里烧烤怎么排烟

室内烧烤怎么排烟

每个人都有自己的美食爱好,有些人喜欢吃烧烤,但是如果想在室内烧烤的话,烟会很大,那么如何来排烟呢?

1对于一些专门的烧烤店来说,都有一套完整的排烟系统,在每个桌子上方有一个抽拉的吸气臂,这个吸气臂就是排烟装置。

2如果是要在自己家里烧烤,实在的确实是不建议这样做,一来家里弄得乌烟瘴气,二来全是味道,包括家里沙发上,家具上面。

3但是实在要家庭烧烤的话,你可以打开你的油烟机,在煤气灶上面进行操作,把油烟机开到最大档即可。

4另外你可以靠窗烧烤,并且打开房门进行通风处理,一般的烟气会随着空气向外排放。如果有风的话就不行,会往里面吹。

5再者一定要开门开窗通风,必要时,你在烧烤位附近放一个电风扇,和那种大排档一样,加一个吹风,把烟气往外吹

⑷ 餐饮店是如何处理烤肉的油烟的,一般用什么样的设备

安装个品牌的油烟机就可以了
油烟危害主要如下:
研究表明,食用油加热到 270 ℃左右所产生的油雾凝结物,可导致人体细胞染色体的损伤,女性肺癌发病率增高可能就是其中一个重要的因素。此外在餐饮厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的厨艺人员,油烟不仅易使其患肺癌,而且对其肠道、大脑神经等的危害也较为明显。厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。
油烟对人体的伤害:
1.对妇女:油烟中含有致癌物苯并芘,长时间吸入油烟一是人体组织发生病变,长期接触油烟的 40-60 岁女性患病的比例将增加几倍。皮肤粗糙有皱纹、掉头发、色斑、发胖,油烟颗粒堵塞皮肤毛孔,导致女性皮肤粗糙干燥、出皱纹、色斑,使人更易发胖,油烟可损伤体内免疫系统,有 5 年下厨经历,便会有不同程度脱发。
2.对儿童:对儿童的危害巨大小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育,少年儿童正处在长身体的阶段,油烟的污染是少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病,严重危害孩子的健康成长。
对老人:更易引发老年病,油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,尤其是老年人长年累月的油烟熏呛,更易患病。
3.对家庭:油烟入侵呼吸道,可引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状;医学上称为 " 油烟综合症 " 。该病症候群是食欲减退,虽有饥饿感,却食之无味,心中烦腻,精神不佳,嗜睡,全身无力。平时饮食很少,但体重逐渐增加,成为大腹便便的肥胖者!油烟主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激,可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病,另外油烟中有 74 种化学物质,能使细胞发生变化,导致男性不育成为 " 家庭杀手 " 。

⑸ 烧烤吸油烟机哪一种的比较好

以下这几个型号的烧烤吸油烟机都是比较好的,性价比比较高!
1、方太CXW-200-JQ01TS
产品类型:近吸式 排风量:15m3/min 最大风压:270Pa 标准风压:200Pa 噪音:≤52dB(A) 额定输入功率:200W 照明功率:2W 其他特点:全自动静音
¥6400
2、老板CXW-200-5360N
产品类型:侧吸式 排风量:15m3/min 最大风压:320Pa 噪音:52dB(A) 照明功率:≤2×2W 电源电压 :220V/50Hz 风管尺寸:170mm 产品系列:iCook系列
¥2580
3、方太CXW-200-EM12T
产品类型:欧式 排风量:15m3/min 最大风压:400Pa 标准风压:300Pa 噪音:≤49dB(A) 额定输入功率:200W 照明功率:2W 其他特点:O-touch设计
¥5900
以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准。

⑹ 烧烤店安装大功率油烟机,影响其他商家正常排烟,怎么办

降低你家的油烟机功率,如果有档位,调到中低档位。如果没有档位,可以串联一个电风扇调速器,用调速器档位调节功率的变化。功率不能低于其它商家的油烟机功率,否则,影响自家的正常排烟。

⑺ 开一家烧烤店,在排烟方面怎么处理

开一家烧烤店,在排烟方面处理如下:

(1)结构上最好是能让顾客看得到,这样比较能烘托气氛,排烟呢,这个一般是大功率排扇加自定义烟罩,这个价钱不高,排烟管有条件自做一个净化装置,烟管只要不碍事完全可以裸露嘛。

(2)弄点挂饰,换个外皮好看一点,这个对房子结构上不需要什么要求,排扇功率足够大就可满足一个不够就两个,烧烤炉是长的,若有房梁什么的,绕房梁时,管道成U型,参考洗脸池下面的排污管道,这里加个拆卸装置,防止积油,管道材料靠近炉子的温度高用金属材料后面中尾管部分可用塑料代替,末端的净化装置看怎么弄了。

(3)我见过水净化的,就是在尾端再加个大功率排扇,把油烟气体通过水过一下,效果好很多,就是成本大那么一点,而且占体积,这个是他们的自主设计,可参考也可自己购买专业设备,自主的呢,成本上可以完虐以上类型好几倍。

2、自助式,自助式每个桌台都需要一个自助式烤炉,桌面就得足够大,而且专业的,太占空间;每个桌位都需要排烟管道,太复杂,防止顾客错误操作,你还得有足够的救生条件,而且人手上也必须足够(员工)这样的店开起来,工商局得够你跑的,而且不是一般市口能开的。

(7)烧烤店排烟机扩展阅读:

烧烤(Grill,Barbecue ),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

主要分类:

烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭,二、机制木炭,三、工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。

主要工具:

烧烤炉:烧烤炉分为3种,碳烤炉、气烤炉和电烤炉,其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形最讨巧,圆圆的轮廓,容量超大,一般里面用两层罩网分隔,可以分别用来焖和熏,而且有轮子和把手,便于在烧烤过程中随意变换位置,尽显主人的细腻周到。

烧烤车:由于街摊外卖烧烤炉携带不方便,烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具,它可移动,准备一罐煤气和烧烤材料就可营业,成本低,成为小额投资成业者的首选,而且市场上流行的烧烤车功能也来越多,除了烧烤,还能做麻辣烫、酸辣粉等等。

烧烤炭:市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比普通木炭要容易引燃,缺点是较贵,一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元,但里面大小不一,烧烤时容易火力不均,且燃烧时间短,烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,从炭灰上就可看出其含有煤的成分。

钎子、鱼夹和刀:选择时要选便于清洗和消毒的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便,绝对满足平鱼和鸡翅的形状需求。

参考资料:网络-烧烤

⑻ 烧烤店室内上排烟怎么做

烧烤店室内上排烟的方法为:烧烤在室内,外面可以选择安装一个吹风机里面两个出烟口,烟还是很大,出烟比较快即可解决烧烤排烟的问题。

对于一些专门的烧烤店来说,都有一套完整的排烟系统,在每个桌子上方有一个抽拉的吸气臂,这个吸气臂就是排烟装置。如果是要在自己家里烧烤,实在的确实是不建议这样做,一来家里弄得乌烟瘴气,二来全是味道,包括家里沙发上,家具上面。

但是实在要家庭烧烤的话,可以打开油烟机,在煤气灶上面进行操作,把油烟机开到最大档即可。另外可以靠窗烧烤,并且打开房门进行通风处理,一般的烟气会随着空气向外排放。如果有风的话就不行,会往里面吹。

(8)烧烤店排烟机扩展阅读:

室内烧烤排烟的介绍如下:

一定要开门开窗通风,必要时,在烧烤位附近放一个电风扇,和那种大排档一样,加一个吹风,把烟气往外吹。如果是开烧烤店都会选择排烟设备,家庭烧烤的话不建议在室内烧烤,烟会非常大。露台或者花园是最好的选择。如果有风的话就不行,会往里面吹。

送风口开启,排烟风机启动、排烟阀(口)开启,自动排烟窗开启到符合要求的位置,活动挡烟垂壁下降到设计高度,有补风要求的补风机、补风口开启;各部件、设备动作状态信号在消防控制室显示。

⑼ 我家楼下一二楼门市开的是烧烤店,他们的排烟机的发出的噪音特别大,晚上到11点才能休息,怎么隔音好

这种情况,如果你想在自己家里进行隔音处理是比较麻烦的,要做窗子的版隔音改造权,如果墙体隔音效果也比较差的话,还得做墙体隔音改造。
正确的解决方法应该是让烧烤店对排烟机和排烟风道进行隔音处理,可以用玻璃棉吸音棉和静音宝隔音毡包裹排烟机和风道外壳。

⑽ 想开一家烧烤店 排烟系统 在那里 卖的到

主要是看你的店面多大,要是几百平米的话,不会用多少钱,主要是排烟风机,防火阀,镀锌铁皮风管,排烟口这些东西。风机五千以内,风管一平米120元,也就用个百十平米风管,防火阀,排烟口加起来也就一千元,一共一万七千块钱就下来了。

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