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思念果岭烧烤

发布时间: 2021-02-11 20:55:00

『壹』 郑州目前可以户外自助烧烤地点推荐

郑州目前可以户外自助烧烤地点汇总:

森林公园:火车站乘39路到森林公园门口,然后向东(里)走,到大众生态园, 园内有经营烧烤,环境好,价格偏贵。如果补加碳,另收费。

销售食品:鱼、土豆、平菇和袋装羊肉串等,食品另外收费(也可以自带)。出了大众生态园向北约 1.5公里,还有个烧烤园(无门票),烧烤炉免费,只收碳钱,按公斤了,还可以钓鱼。森林公园里成片的森林、草地、鱼塘,空气清新,鱼塘边、草地上都是自 助烧烤的好地方。(自带炉具、注意防火)

洞霖湖:(原泗河水库,无门票)河医坐301路,40分钟一班,终点站即到,最晚返乘车18:游人不多,有脚踏船、汽艇,边钓边烤,更有乐趣,很适合郑州的亲来这里烧烤游玩


西流湖:(无门票)。在医学院乘31路、76路或在火车站、绿城广场乘68路直达,是老牌的旅游区,烧烤也不错。


花园口黄河游览区:(有门票)。在二七广场或紫荆山乘310路到终点站到花园口生态旅游区,上大堤向西、向东(有小的滨河公园)都是烧烤的好地方。


邙山黄河游览区:(有门票)。在二七广场、大石桥乘16路公交车即到,是老牌的旅游区,在河滩上烧烤也不错。


黄河大观(就是现在的思念果岭):(有门票)。有专门的烧烤场地,节日有经营烧烤,日常可自带炉具自助烧烤。吃烧烤,还能游览风景呦。


梅山:(有门票)。在医学院乘318路公交车直达,下车即是山脚,山不高,游人少,是个烧烤得好地方。


黄河鲤鱼场:(无门票)在紫荆山乘308直达,鲜黄河鲤鱼,烤起来鱼肥肉嫩。


黄河迎宾馆:(无门票)在二七广场、新通桥或建文乘309即到,院内鱼塘边上有经营烤鱼的,非自助烧烤。

【烧烤必备物品推荐】


烧烤架:实用的价格从几十到200多不等,都是方便携带;

烧烤炭:木炭5公斤大约是30多闷,10公斤70多闷,号称无毒无烟无味的机制炭稍微贵点10公斤100闷左右;

烧烤几件套:刷子、竹签、筷子、夹子、一次性纸盘、纸杯(多买点都没关系);

烧烤助燃炭:我想说的是,这个东西一定要有,不然有可能点一个小时,你的炭都燃不到,也不贵,那么多盒才10多块钱;

烧烤的其他必备物品:扇子 、小刀、剪子、打火机、火柴、防烫手套、纸巾、湿纸巾、旧报纸;

塑料野餐布:如果大家要席地而坐的话就要多带桌布之类的东西,如果有户外折叠椅那就更好不过了;

最后声明,注意防火,注意保持环境卫生(多带垃圾袋)!

【烧烤所需的调料】

基本调料就是盐、孜然粉、花椒面儿、辣椒面儿、味精、调和油,也可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。烧烤酱各大超市都有哈!另外,孜然好多女娃子都喜欢得很,但是不是越多越好吃哈,吃多了相当燥火!

【烧烤小贴士】

1、烧烤的地点最好是人少而风景秀丽的郊外,如森林公园,海滩、小溪边,山脚下等。烧烤未必要豪华,只要一个小背囊,装一块塑料布或方格土布,加上一次性使用的餐具。

2、烧烤的主旋律是吃,吃什么最关键。因为在野外,食物应尽可能简单而多样。烧烤,只要一堆木炭,一片金属网,就能品尝到烤肉的美味了。烧一小锅开水,涮点海鲜,羊肉什么的,也别有风味。

烧烤的注意要点:

1.烤蔬菜的诀窍
烤蔬菜要讲究温度和技巧。柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤,像青红甜椒、洋葱等。如果是组织紧致且淀粉含量高的蔬菜,如土豆、茄子等,就要离炭火远一些进行间接烧烤,可以把木炭烧热后移到烤炉的两侧,而把蔬菜放在烤炉中间,用远火传过来的温度将之烤熟。

2.干净的烤网
之所以能成为烧烤达人,完全是因为他们懂得一个诀窍:烤网一定要保持清洁、高温、上油。当烤网上有残留食物的时候,要及时清扫,只有这样,食物烤出后的网痕才会明显、漂亮。

3.保持食品的冰鲜温度
无需将牛排等需要冷藏的肉类放回室温后再进行烧烤,因为烧烤后在口味上没有特别明显的区别。出于户外卫生的考虑,还是将肉类保持冰鲜冷藏的状态,等一切都准备好了,直接上烤架吧。

4.选择木炭
炭烤食物让人喜欢的风味,来自木炭高温时与食物融合后产生的特殊香味,所以在燃料上最好还是选择木炭,尽量避免使用化学炭。点火时可用适量的酒精助燃,当木炭烧到红热透明、表面有白色灰状物出现的时候,就已经达到了理想的烧烤温度。

5.轻度腌渍
在烧烤肉类或鱼类前,最好先用调味料腌渍,否则即使多加烧烤酱,味道也只是停留在表面。比如在烤牛肉前,用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻,会让肉类从里到外都更富有滋味。但腌渍的时间不能过长,尤其是海鲜类的,不然就会影响食物原本的味道了。

6.找到好工具
虽说烧烤是比较有男性气质的烹调,但也需注意不要用粗犷的手法对待烤架上的食物。所以准备一把夹子是必须的,在翻转食物的时候能派上大用场,不要图方便省事就用刀或叉子去料理食物,尤其是一些肉类,不小心就会破坏食材的纤维组织,影响品相和口味。

7.让烤肉醒来
烧烤过程中的高温会导致肉类汁水和油脂的流失,但烧烤酱能够很好地维持食物的湿润度。用得合适,更能提升食物原本的味道。但要注意的是,烤完的肉不要忙着去切开,先让它醒一醒吧!这样,烤肉能重新把鲜美的汁水和烧烤酱的味道吸收,更加有滋味。

8.用眼睛和手指了解熟度

烤牛肉、鸡肉等肉类时,简单地用手指触摸就能判断熟度:

触觉还很滑软的时候是一成熟;

触觉很柔软、表面稍微有些褐色的时候是三成熟;

表面变成棕褐色,基本上是五成熟;

当手指按压表面,觉得紧致但富有弹性的时候是七成熟;

当肉质变得坚硬就表示已经全熟了。

别忘了带一瓶红葡萄酒或干白葡萄酒,会为野餐增色不少。

『贰』 郑州思念果岭烧烤

1:有专门烧烤的地方。
2:没有租炉子的,一般都是自带的炉子,他们那有现成的版烧烤就是权说你要什么,他们给你烤,价位不清楚,因为我们去时是自己带炉子烤的。
3:要看几个人了,这个很难说的。只要带钱应该就没问题,应该花不了多少的。
4:环境很不错的,我觉得比森林公园好多了。有河,有大片大片的草地,觉得特别的好。
5:那没有门票的,只收停车费。花多少钱要看你吃多少的东西了。娱乐设施比较少,所以这方面的消费比较少。
再补一句,那的环境特别的好,和家人,或朋友去那踏青很不错的,累了就自己动手做吃的,感觉很不错的。

『叁』 去思念果岭山水的问题

环境确实不错,休闲好去处,有钓鱼自助烧烤和农家菜,置于价格在郑州市属于中上等,由于离市区稍远,一般都是自驾游,不用拿什么东西,都有提供。现在国庆期间最好先定个位置,因为那边现在在郑州市挺出名的。

『肆』 思念果岭有专门烧烤的地方嘛怎收费谢谢了,大神帮忙啊

马拉湾那边有烧烤的地方,环境也不错还有游乐场,挺好玩的~ 查看更多答案>>

『伍』 郑州哪些地方适合烧烤,

郑州哪些地方适合烧烤
推荐几个烧烤集聚地,趁着大好春光可以约起来啦~

1、黄庄黄河大堤
是否收费:否
路线:火车站或紫荆山乘305到终点站黄庄,向北上黄河大堤,左转1公里即到(下车后约走30分钟)
优点:在黄河大堤上烧烤,黄河边有渔家卖鲜鱼,环境清静、秀美、游人少。
2、花园口黄河游览区
是否收费:是
交通:在二七广场或紫荆山乘310路到终点站到花园口生态旅游区。
优点:黄河边一般有出租烧烤炉和炭火的店家,备好食材和调料就可以啦~烧烤地集中,迎宾路向西是湿地公园,向东是薰衣草庄园,上大堤向西、向东(有小的滨河公园)都是烧烤的好地方。
3、邙山黄河游览区
是否收费:是
交通:市内乘坐游1、游16路公交车直达景区,票价5元,车程约1小时
优点:作为经典旅游点,风光宜人,烧烤是顺便的事儿。春风徐徐,花红柳绿,在河滩上烧烤的体验感很好。
4、来潼寨黄河大堤
是否收费:否
交通:紫荆山乘117路到终点站来潼寨黄河大堤,票价:2元。
优点:乡土气息浓厚,在这里烧烤可以用俩字概括——敞亮~
5、丰乐葵园
是否收费:否
交通:北环江山路向北一直走,路上有路牌,再向东就能到丰乐葵园。可以开车进去。烧烤区收费:20元
优点:里面有娱乐的人工湖,可以划船,还有吊桥、秋千,里面有烧烤厅,环境不错。
6、洞林湖
是否收费:否
交通:公交:在医学院乘301西线小公交50分钟到终点即到;开车:中原路到西四环,向南走2公里看见路西有个大加油站,旁边有条路一直向西就到。
优点:有山有水,可以烧烤、钓鱼,还可以划船。
7、思念果岭
是否收费:否
交通:北环江山路向北一直走,比丰乐葵园远一点,进去以后可以直接开到烧烤区。
优点:烧烤区用他们的石头桌子。思念果岭就是以前的黄河大观,里面有很多微缩景观
8、尖岗水库
是否收费:否
交通:在汝河路伏牛路口世纪联华乘坐301路直达。
优点:在水库边烧烤,还可玩脚踏船。
9、黄河渔场
是否收费:是
交通:乘坐308路一直到黄河渔场,也有许多钓鱼、烧烤的地方,票价:2元。
优点:吃不完的烤鱼,看不完的水色,周末越来越完美~

『陆』 郑州思念果岭里面到底有些什么,是不是类似于森林公园

很漂亮。是思抄念老总买下的袭吧。以前好像是黄河大观风景区,后来入不敷出就被政府给卖了。我去玩过,里面特别干净也特别大,人比较少,里面有河有楼盘有别墅。很幽静很美丽,在郑州是个为数不多的好去处。而且离马拉湾很近,丰乐园很近,吃烧烤是个不错的去处。

『柒』 郑州思念果岭夏天烧烤热吗

晚上去

『捌』 思念果岭现在可以烧烤吗

此河森林公园的海滩,只能给自己带来灶

『玖』 郑州哪里有自助烧烤 就是自己带东西 然后租烧烤工具的, 还有啊 思念果岭山水里面的烧烤可以租烧烤工具

森林公园这样可以,黄河滩那也可以 不过得自己带炉子

『拾』 思念果岭现在还让烧烤吗

应该没有了吧,毕竟现在这个社会发展越来越现代化了

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