烧烤的作文

『壹』 一篇在自己家烧烤的作文，600字

老爸买了个烧烤架，放在外婆家，说等会儿要烧烤，我口水都要流出来了，我的脑子里浮现出一幅幅烤串的图像。

老爸组装好烧烤架，往里面放上无烟炭，烧起火来。我很爱玩火，炭一红起来，就把一根干树枝插进去，放一会，又拿出来，接触炭的那一段直冒烟。等烟没了，冒烟处变成了木炭，我就在地上画画。过了一会儿，火终于生好了。表哥搬来凳子，我们马上开始了烧烤。我坐到了一个很好的位置，和调料很近。

先烤什么呢？烤中翅吧！烤着烤着，一下子就焦了，然后全部都焦了。最后，我烤出个怪模怪样的鸡翅，不光表面怪模怪样，里面也怪模怪样——上面熟，下面生。我的技术真差啊，连烧烤架的铁网都被我烤焦了。怎么办呢？可以把烤串斜着放啊！正好，妈妈做起几串蘑菇，蘑菇好烤，先烤蘑菇吧！

我把蘑菇热了下，用油刷了下，把烤串斜着放，形成约45°的夹角。蘑菇像被捏紧了一样，越来越小，香味渐渐冒出来。油亮亮的蘑菇烤好了，不仅样子好，味道也好。蘑菇很好烤，这种方法也好啊！

老爸烤了一串中翅，金黄金黄的，引得我口水直流，那中翅散发着香味，让人看了就想吃。我也想烤一串金黄金黄的中翅，结果烤出来的真的金黄金黄的，焦的都少多了。我发现他们都在烤别的了，于是我也拿来两串骨肉相连。烤熟了，依然很香，我把一串给了妈妈，妈妈吃了，直说好，我十分自豪。

我发现有一种奇形怪状的烤串，像雪糕一样，于是我拿来烤。他们说很容易烤焦，我只好小心点。这还真很难烤，即使我做了一系列的保护措施，它还是焦了。幸好我烤得比表哥好，表哥的全焦了，一片黑，像涂了油漆似的。我吃了一口，哇！哇！哇！哇！哇！真好吃啊！又韧又软又香的糕，加上蚕豆和胡萝卜，真是香啊！这么好的烤串，难得一吃啊！我马上又烤了五串，不忘分几串给别人，自己留下两串，吃了起来。

哥哥递给我一串里脊肉，我一吃，也想烤。他们为了里脊肉不焦，就拿来锡纸。我们把里脊肉往上面放，等着里脊肉烤熟……

原来烧烤也有学问，做什么事都有学问。只要掌握这些学问，做事就能更加顺利。

『贰』 烧烤600字作文

假期，游玩是必不可少的。周末，我们决定去东边的山脚下烧烤。

我们选择了一块较为空旷的地方。在山脚下，没有太多的树木，不时有小风吹过，而且距离附近的各条马路也非常近。

爸爸在不远处打开了折叠桌子，这张折叠桌子刚刚好够我们七个人坐。阿姨拿出提前准备好的食物和竹签，我、妈妈和阿姨便坐在桌子的一角，把羊肉、牛肉、鱼和一些蔬菜等串了起来。阿姨一边串一边给我讲起了里面门道。阿姨说，在烧烤肉类或鱼类前，最好先用调味料腌渍，否则即使在烧烤的时候放再多的酱，味道也只是停留在表面。比如在烤牛肉前，用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻或者加上黄油和盐，必要的时候可以加一点鸡精，会让肉类从里到外都更富有滋味。但腌渍的时间要恰当，如果时间太长，食物本身的味道就都消散了。串完食物，我又跑到另一边去观察。

叔叔架起两个炉子，一个是用来烤穿成串的食物，另外一种是有烤网的，只要切成片放在上面就好了。烧起炭火，我兴致勃勃的看着叔叔每一个动作。叔叔的每一个动作都非常娴熟，而且有条不紊，不愧是多年的户外运动爱好者。

我自告奋勇，负责用有烤网的炉子烤食物。一个夹子，一个铲子还有一个刷子，旁边整齐地罗列着几种烧烤酱。我从旁边的盘子里夹出一片片牛肉和土豆片，一片片有调理的放在烤网上。什么时候放烧烤酱我也不知道，看着大人们忙得热火朝天，我就决定跟着感觉走。一层层热烟升起，不久我的鼻子尖便冒出了汗珠，但我还在尝试，看着食物快变色的时候用夹子给它翻个身，好几个回合后终于熟了。考了一个烤网的食物后，我就决定放弃这项艰难而愉快的工作，便起身去桌子方便吃已经考熟的食物。

这是一次非常愉快的出游，也让我亲自体验了一下烧烤这种烹饪方法。

『叁』 写一篇烧烤的作文500字以上

烧烤想必同学们每个人都爱吃吧！一提起烧烤，大家一定会想起那面上刷着黄油，热得直冒烟，面上很多葱段的味。可要是自已亲自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤烧烤的事。

过年的时候，我回了老家渡市，婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店，我就自然成了那儿的常客。

有一天，我突发奇想“为什么不自己学一下烧烤呢？我花了10块钱在李姨那买了20张豆皮，借了点佐料，并趁李姨生意淡时来学烧烤。

我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油，让它烤一会，放下佐料，可是因为我烤得太久了，吃起来很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一张来烤，我这次吸取了上次的教训，很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时，李姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，做事可不能半途而废啊！来，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导，我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。

这就是我第一次烤烧烤的事，这件事使我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，要做，就一定要坚持到底，就一定要把它学会。同学们，你们自己悟出过什么道理没有？

『肆』 烧烤作文500字

盼呀盼，总于盼来星期五外出活动这天。
星期五早上九点，我们朝气蓬勃地乘车来到四九教育基地，我们参观过一圈后，大约11点，就在到了烧烤场地。
这里一切都要靠我们自己动手动脚。平常不依赖父母的同学，就大显神威，依赖父母的同学就丈二和尚——摸不着头脑，不知怎么下手。于是，我们很快地分配了工作。
大家手忙脚乱地开始了，之间朱丽红在篮子内找的翻天覆地就找出一盒火柴，她熟练地把火柴在和盒边刮了一下。“刷”的一声，火柴点燃了。可不到一分钟，火柴就随风而去——灭了。失败乃成功之母，我们不能放弃!一根、两根……总于到了第6根，火柴点燃了。我们高兴得一蹦三尺高，因为这是大家齐心协力的成果啊!可能我们不够老练吧，或不够旺。老师走过来说：“扔下叶子试试。”我们照做了，火立刻变旺了。红红的火苗好像在跳舞!
开始烧了。我把常在串好，放在火里，左翻右滚，翻来覆去的，一直转来转去，别人都吃完了，我还没得吃，我这只“小馋猫”当然口水早就“飞流直下三千尺”。我急急忙忙地有模有样学起余宝莹，她翻我也翻。“嘿!这样保证有得吃，我多放几分钟，会更好吃!”我眼骨碌一转，就照做了。等再翻一次看时，我两眼发楞，肠仔变成了名副其实的“黑炭!”真是“聪明反被聪明误!”后来，经过明雅的指点，我总于烤熟了。真是“功夫不负有心人!”
这次烧烤，不知让我的自立能力增强了，还让我感受到了同学们的热情。这次烧烤我永远忘不了!

『伍』 烧烤作文怎么写

野炊,我期盼已久的日子终于到来了。这一天我们全年级同学一起去野炊，接受锻炼。
到炎陵后的活动之一就是野炊，一谈到野炊大家就兴致勃勃，都迫不及待的想一显身手。为了环保，我们选定一大桥下的干河床作为我们的野炊地点。我们在组长的指挥下，分工有序，柴、米、油、盐、菜各有所属，专人负责。王老师这时正好从我们身边走过，朝我们笑了笑：你们这些生长在温室里的“花朵”，没有受过锻炼，没有几个会做饭菜的，肯定会遇到难题，请求帮忙。我们看出了老师的心思，都暗暗下了决心，一定要在老师面前露一手，让他们刮目相看。
我们分成四个小组，进行比赛，看哪个小组做的饭菜最好吃。我们先把锅铲之类的工具洗干净，再用大卵石把灶台搭起来，可是我们建造的灶台是四面透风，火怎么也烧不起来。我们真是想尽办法，费了九牛二虎之力才好不容易的把风挡住。
赵旺平时比较调皮，没想到他也有自己的拿手好菜，我们看他那胸有成竹的样子，我们也就相信他有这个实力了。而我的任务就是负责添柴和掌握火候。庞虹就在一旁切菜和择菜。一人做完自己的拿手菜时，另一人就接着上，井井有条，许多人都学着电视里播出的厨师不停摇着锅子的样子，大家都亮出了自己的看家本领，每个人都使出了自己的绝活，最后大家的杰作都一一摆列出来：青椒肉丝、家常豆腐、荷包蛋、还有五花肉呢，一眼看去还真是色香味样样俱全啊。大家都摆摆酷，露出一副“大厨”的风范来。随着一声令下：“开饭啦”，我们的热情高涨到了极点！尽管我们的作品是辣的辣，咸的咸，淡的淡，简直是五花八门，但我们并不在意这些，大家一个劲的说好吃好吃。还到别的组去“参观考察”。不管怎么样，这始终都是我们自己做的，吃下去特别舒服，别有一番滋味。
老师看到我们一天天的长大，一天天的懂事了，开心的笑了。回来的路上，我们还在对野炊津津乐道，真是回味无穷啊。

『陆』 在家里烧烤作文420

这个暑假是梦幻的，因为是他让千千万万的学子飞向未来的梦；这个暑假是包容的，因为是他包容着处于青春的我们的种种叛逆；这个暑假是善解人意的，因为是他陪着我们熬过考试失利的煎熬、分享我们成功的喜悦……
我正在这个暑假中慢慢成长……
由于考试时的种种不顺，使我的心情一下子跌入了万丈深渊。我的心情随着心脏的跳动，时间的流逝而此起彼伏。走在街上，那人来人往，热闹非凡的世界似乎与我格格不入。忽然一家店前的红榜映入眼帘。两个大大的金色字体渗入脑海——招聘。我脑前忽然出现了一种出乎意料的想法——我要应聘。
由于我是天生的胆小鬼，几度想进入店里，可店门活生生的把我和店隔成了两个世界，我跟我说过：一切关于实际的知识，都是从经验开始，又终结于经验
虽然我没有应聘成功，但我知道我已突破了自己，获得了珍贵的勇气。因为爱迪生发明灯泡，原因就是他在不断突破自己。
虽然我没有应聘成功，但我懂得了父母的不易，理解了他们。因为是事实告诉我“可怜天下父母心”。
虽然我没有应聘成功，但我相信我会慢慢走出中考失利的黑暗，看到黎明到来的光明。因为李白曾告诉我“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。
……

『柒』 吃烧烤作文

今天是周末，我们决定出去吃点好吃的，上哪里去吃呢？最后我们决定去到金汉斯啤酒城去吃烤肉。
到了中午，我和爸爸、妈妈一起出发了。来到了家乐福超市，这是我见过的最大的超市，日常用品应有尽有。我们乘坐长长的扶梯来到了位于家乐福超市三楼的金汉斯啤酒城。哇，这里面好大呀，中央摆放着各种小吃和点心，光果汁就好多种，有菠萝汁、山楂汁、桔子汁等，真是太丰富了。我们先找到了一个四人的座位坐了下来。这时一个服务员走了过来，为我们上了菜单，我们点了两个成人餐，一个儿童餐。然后自己拿着盘子去盛果汁和各种小吃。我盛了菠萝汁、爸爸盛了桔子汁，妈妈盛了山楂汁。我们还取了西瓜、橙子、香蕉等水果组成了一个水果拼盘。
不一会，开始上烤肉了。普通的饭店都是服务员端着盘子上菜。这里就不一样了。只见很多服务员头戴礼帽，身穿吊带牛仔裤，打扮成美国西部牛仔的样子，手中拿着长长的铁钎，上面穿着各种各样的烧烤，来到我们的桌子前，给每个人用刀切下一片烤肉。每个服务员手中上的烤肉都是不同的，有烤鸡翅、烤牛肉、烤腊肠、烤鸡心、烤鳕鱼等，还有烤香蕉、烤菠萝、烤玉米等。不一会，我的盘子就堆得满满的了。我最爱吃的烤鸡翅和烤玉米，不一会我就吃饱了，这时还有许多烤肉没有上来呢。等菜都上齐以后，我已经吃得非常非常饱了，再也吃不下去了。如果再吃下去，肚子非爆炸不可！
今天我可吃得太饱了，一直到晚上都不感觉饿，晚饭都吃不下去了。虽然烤肉很好吃，但是也不能经常吃，因为这些食品都是肉食，吃多了容易发胖，对自己的健康有影响

『捌』 烧烤作文

哈哈，去烧烤啰！来去烧烤源啰！一路上，我不停的欢呼雀跃，一路小跑地来到了位于水库边的烧烤场，“嗯，一边享受蓝天白云，一边品尝着美食，简直是太棒了！”我美滋滋的想着。很快，我们点好的菜马上上来了，有鸡翅膀、热狗、年糕、火腿肠……好了，不说了，马上开始吧！
哇，这炭火可真诱人哪！红红的火舌不断窜动着，毕毕剥剥的不停燃烧着，勾得我肚里的馋虫不停的爬呀爬。现在就开始吧！我也顾不上什么淑女不淑女的了，撕开了热狗的包装袋，用竹签插起热狗，架在了烤炉上。怎么烧呢？我拿起刷子，蘸了点油，轻轻的扑在了热狗上，“扑哧”顿时，热狗上的油响了起来，不仅让我有了大厨的感觉，是我洋洋得意，“看来我还是蛮有烹饪天赋的嘛！”

正在我得意之时，一股焦味扑鼻而来，怎么回事？！我一个激灵，回过头来，下意识地向热狗看去，“啊！”我叶大厨的杰作，此时已化为焦糊了！

哪里失败就要从哪里爬起来，我又叉了一根热狗，架在烤炉上，这回我可不敢大意了，小心翼翼的用刷子蘸了一点香辛料，仔仔细细的涂到了热狗的上面，连刷油时都两眼紧盯热狗，可一不小心，哎哟！油瓶子打翻了！55，我可怜的油油啊！得不偿失啊~~~

『玖』 烧烤的作文怎么写

哇，这炭火可真诱人哪！红红的火舌不断窜动着，毕毕剥剥的不停燃烧着，勾得我肚里的馋虫不停的爬呀爬。现在就开始吧!我也顾不上什么淑女不淑女的了，撕开了热狗的包装袋，用竹签插起热狗，架在了烤炉上。怎么烧呢？我拿起刷子，蘸了点油，轻轻的扑在了热狗上，“扑哧”顿时，热狗上的油响了起来，不仅让我有了大厨的感觉，是我洋洋得意，“看来我还是蛮有烹饪天赋的嘛！”
正在我得意之时，一股焦味扑鼻而来，怎么回事？！我一个激灵，回过头来，下意识地向热狗看去，“啊！”我叶大厨的杰作，此时已化为焦糊了!wuwuwuwu……
哪里失败就要从哪里爬起来，我又叉了一根热狗，架在烤炉上，这回我可不敢大意了，小心翼翼的用刷子蘸了一点香辛料，仔仔细细的涂到了热狗的上面，连刷油时都两眼紧盯热狗，可一不小心，哎哟！油瓶子打翻了！55，我可怜的油油啊！得不偿失啊~~~
看着我这副狼狈样，同去的表哥笑了起来，让我满不好意思地，没好气地瞪了他一眼，见我生气了，他连忙递过一串羊肉串，让我尝尝，不就是个美食计吗，我还偏要中了，我毫不客气地接过羊肉串，阿呜要下一大口，恩，真香啊，酥酥松软的肉皮，香滑可口的嫩肉，再配上精心调制的调料，简直是太美味了，一个字――妙！
对了！我灵感顿生，插起一个鸡翅，放在火上烤起来，等它有了2成熟时，刷上了一层调油，再翻面，刷上一层孜然粉……不多久，它就发出了诱人的香味，不过这回我可不敢自吹叶大厨了，反反复复的烤着……
终于，辣中带鲜，鲜中带香的烤翅出炉啦！我先试着尝了一口，哇，外面酥脆酥脆的皮，里面油油嫩嫩的肉，真是让我大饱口福。随后，我又烤了不少食品，有的还以竞拍方式被拍走了呢！
有空你也来尝尝美味的烧烤吧！

『拾』 去烧烤作文300字

烧烤记作文300字
昨天，爸爸妈妈带我去自助烧烤。
到了地方，爸爸先支好架子，找了几根树枝点火、放炭。接着，把事先串好的肉串拿出来，又拿出调味料。我问爸爸：“可以烤了吗？”爸爸说了：“可以了！你要不要也来烤两串？”我说：“太棒了！”。
于是，我就笨手笨脚地开始烤了。我问爸爸1：“什么串儿比较好烤呢？”爸爸说：“嗯，土豆片吧！”我拿出一串土豆片，放在烧烤架上，十秒后，我把所有调料放了一个遍，又过了十秒钟，我把土豆片拿了起来，并开始品尝：“怎么还没孰呀！”我又坐下烤，没一会，我就没了耐心，跑到别处玩了，当我想起来的时候，他已经糊了。我只好请教爸爸：“老爸，这土豆片我怎么也烤不好，你教教我吧。”爸爸说：“好吧，”我又拿了一串土豆片，约过20秒后，爸爸把油放了上去，十秒后，又放了耗油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了，我尝了尝：“真好吃！”我照着爸爸的样子，又烤了一串，大有进步。
吃着自己烤的土豆片，虽然味道怪怪的，但在我心里，这是世界上最好吃的菜了！