不要锅野炊
Ⅰ 49个人去野炊每四个人一个过至少要用几个锅
49/4等于12.25~ 也就是说要13个锅才行~~
Ⅱ 野炊是需要准备什么
选址、看天气、抄带好装袭备、炊具或餐具、带想吃的食物。适合野餐的炊具显得尤为重要,有一个最近比较火的,新能源产品叫太阳能烤箱。就是利用太阳能在户外做饭的东西。有它的话,在户外几乎可以做任何食物,而且不受天气温度的影响,只要有太阳光就可以烤。野餐烤点儿肉,鸡翅,鸡蛋,地瓜土豆,烤出来的东西非常美味,操作还非常简单。淘宝有卖的,感兴趣可以去看看
Ⅲ 初中生,后天学校组织的野炊,要注意什么问题都要带什么锅和木柴校方给
其它的带点主食就可以了,主要安全,多带点水,或者卫生纸,湿巾之类的,到时候可能好多东西比较脏,需要洗洗刷刷的比较多,对了再带一个地垫,方便席地而坐,大家一起分享
Ⅳ 怎么不用锅具去野炊
钻木取火烤
Ⅳ 怎么不用锅具去野炊
烧烤就行了.你想多简单就有多简单.最好超市买些炭和烧烤用的叉子,这样方便点。烤鸡翅烤大排,烤年糕之类都很方便。烤完这些东西也都没有用了,空手就可回。
Ⅵ 去野炊应该要带些什么
有酒精炉的话最好带酒精炉,没有的话就带个小锅带盒火柴,自己生火做饭,但不要在林子里,以免失火。 到超市买些香肠火腿肠,可以煎着吃,再买些面包片可以夹着吃。在前一天让你妈妈帮你淹渍一些鸡翅,可以煎,可以和香肠一起串着烤。还可以买些小红薯,扔在火里烤,熟不熟都很美味。这都是我小时候野炊时自己做过的,不过你要是小男孩的话,量力而为吧。 还可以带几罐八宝粥,几包小零食,几个水果,再带些饮料或水。上面的肉食不会做的话带一些熟肉:火腿肠,炸鸡等 祝你玩得愉快! 餐具的选择: 最好找同样形状且大小差不多可紧贴在一起的较为方便,这样可以节约空间。带碗状的餐具要比盘状的用途大得多,野炊锅最好要有把柄。 香菇竹筒饭: 选用一截较粗大的竹子,切开一边的节,然后在里面装水、米、香菇、菜叶、腊肉,水和米的比例为2比1,用铝箔和树叶完全密封,放在火堆下面烘烤加热30分钟即可。 包土烧烤: 对于肉食、鱼、野味,用此法往往可以烹出在餐厅品尝不到的独特风味。具体方法是用菜叶、荷叶或铝箔包住配有各种调料的食物,然后在外面涂上一层粘土泥巴,放入火势较小的热灰中来烤,这样烤出的食物味道十分鲜美。 悬锅横杆: 除了在火堆上架起锅烧煮食物外,还有许多方法可以将器皿悬起。选一根带叉的木棍插在地上,既要靠近火堆,又不可贴近,在上面担上一根更长的棍子,棍子一端正好置于火的上方,用来挂野炊锅,另一端用岩石压住。这样方便调节高度角度。 烟熏致干: 保存肉类可用烟熏方法使其脱去水分,并添上一层保护衣。 大凡春天出去野炊之人,其意倒不只在味,而在于那闲情野趣。鸡腿是美味的,山花是香喷喷的,人是水灵水灵春光灿烂的,思想是滑溜溜的鱼,在鲜嫩嫩的绿里漫游得无边无际,美得人跟朵盛开的花似的。恐怕这才叫真正的色香味俱全,人间滋味之极至也不过如此。 小时侯去野炊,往往老师带队,前一天晚上就兴奋得跟过节似的,忙不迭地跟爸妈要求准备这准备那,一切齐全了,还躺床上小大人似的琢磨,心里算计着该带的种种,又忧愁地想着明儿天会不会下雨啊? 这些,已经成了珍藏心底最温馨的回忆。 现在野炊已经复杂得多了,段位高的野炊高手们所做的准备工作,恐怕会让你目瞪口呆,除了一般的炊事工具,帐篷、野餐包、水囊等一应俱全,甚至连冷热型小冰箱也不放过,一同拧着上路,不过这个相当于百宝箱的小玩意儿,还真是不能缺,要不带去的鸡鸭鱼肉变臭掉了,扔了还在其次,也太败兴了啊。 段位低的,则自有他们菜鸟级的过法,同样精彩纷呈。所谓一样野炊,百种姿态,就看你的选择了! 菜鸟级野炊功略 所谓菜鸟级,除了那些无野炊概念,不会煮饭不会炒菜甚至不会烧火不知五谷杂粮者,也包括那些嫌麻烦者、贪图省事者。针对那些无野炊概念者,无他法,只好跑到那种不仅有工具、食物、餐具,还可以带着厨师甚至服务员现场烧烤的度假村,然后一堆人乌拉乌拉跑到野外,看着蓝天,闻着百花香,就着啤酒,什么都不要做,吃现成的,人工野炊一把,假装天人合一。这等人士,是超级菜菜鸟级别,让他们体验一把人造式野炊的乐趣也好。 对于其他品种的菜鸟,则要具体问题具体分析,于他们而言,野炊其实挺好解决的。 方案:自带食物,租工具。 这些菜鸟,会做饭,也想在朋友中露上一手,但带着锅碗瓢盆满世界跑确实麻烦,而且这些用具价格都不菲,为了一次野炊,买了设备,之后闲置起来,确实有点不划算。于是租工具,自己动手,两全其美。 菜菜鸟喜欢的野炊地点,就有工具可租,包括木炭、炉具、食品夹、垃圾袋,你只要预先确定你们打算在野炊时吃什么,然后带上食物、饮料、啤酒等,就可以上路啦。 菜鸟食谱 西红柿炒蛋 原料:鸡蛋3个,西红柿150克,青椒2个,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。 做法:①将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮去蒂,切片待用。 ②将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。 ③炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 ④将剩余的油烧热,下青椒煸炒几下,再放西红柿片、盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。 小贴士:巧带鸡蛋 第一步:大型超市买已经装好的鸡蛋,一盒6到10个鸡蛋不等,买回后可以直接装入背包内;第二步,去户外店买装生蛋的蛋夹,一回购买受益终生。 培根炒辣白菜 原料:培根1袋,超市里袋装辣白菜1袋。 做法:将培根肉切成大致3厘米的小块,将锅烧热,有油可以少放一点,不放也可以,放入培根,炒大约3到5分钟,至八成熟,将辣白菜及包装袋内的汤汁一并倒入锅内,再翻炒3到5分钟,出锅即可。 选择理由:简单方便,香辣可口,在野外比较容易勾引起食欲。 新式乱炖 原料:腊肠或腊肉1袋,土豆3个,洋葱1个,西红柿2个,盐,番茄酱适量。 做法:腊肠或腊肉切块,土豆切块,洋葱切丝,西红柿切块,锅里加水烧开,放入腊肉或腊肠、土豆、洋葱、西红柿、番茄酱、加白糖3~4汤匙、盐适量一并煮约30分钟,煮至汤粘稠为止。 小贴士:番茄酱超市里有卖袋装的,也可以在麦当劳吃薯条的时候多拿两袋。 选择理由:香甜可口,汤的味道不错,而且做法简单。 酸奶水果沙拉 原料:各式水果,酸奶1盒。 做法:随你喜好选择各种水果,切好后,放在容器里,然后倒入酸奶即可。 提示:酸奶在选择的时候,尽量选择粘稠度高的。 选择理由:在野外能吃到水果已经够腐败的了,能吃到水果沙拉,多享受啊,而且可以补充水分及维生素。 高手级野炊功略 所谓高手级,乃一切工具自备,真正的自己动手丰衣足食,不仅对户外食谱要求精细,而且对所有工具均一丝不苟,乃酷爱自驾旅游一族。此篇功略重点介绍高手们的工具,绝对让你刮目相看。 帐篷:高手们的野炊是与户外露营结合在一切的,所以这个工具绝对不能少。各大户外用品店有售。 四人野餐包:铝膜保鲜包,用来装四人用餐具、刀、叉、勺、酒杯、菜板、餐布等,售价200左右。 折叠水筒:可以折叠,方便携带,售价在30到40元。 9件套餐具:必备主打工具,包括蒸锅、高压锅、平底炒锅、盘子等,售价300左右。 4升制冷热冰箱:方便携带,保证食物新鲜,同时可以将食物整理到冰箱内,节约空间,市场售价350元左右。 野餐六件套杯:六个杯一体,便携实用,体积小,卫生,方便备用。超市即有售,10元以下。 餐具:根据人员配备餐具数量,各超市有售,最好是铝制的,轻便易携带。 木炭:家乐福等大超市都有售。 根据野炊要求不同,高手们还会有不同的配备,如烧烤炉、水囊等等。 超人级野炊功略 正所谓无招胜有招,原来对于野炊来说,这话也是此中真谛。真正的高手,乃是无需一招一式,即可将野炊烹饪得有声有色,并且还原出野炊原有本色,体验到最原始的乐趣。此乃无炊具野炊法也。 所谓无炊具野炊,简单地说,就是让炒锅、炉具等厨具“稍息”,转而采用其他可用之材料,烹出一道道活色生香的大菜。所选地点要求很高,一般城市郊边或度假村都不合适,最好是自己开辟出来的天地。当然,无论任何野炊,前提都得环保、安全。 无炊具野炊食谱 竹筒饭 原料:米,水,油数滴,竹筒1枝。 制法:①选绿竹子。 ②将米塞进竹筒里,加入水,一般米1/2,水八分满,再加入油数滴,封好口。 ③直接放炭火里烤,加热时要注意竹子底部保持潮湿。 ④烤至闻到香味,即可。 蛇饼 原料:面粉,水,油,糖或盐,竹支或木棍。 做法:①将面粉加水搓成条,缠于木棒上烧烤。 ②面团表面可擦一层油,烤成金黄色即可。 叫化鸡 原料:全鸡,葱,姜,蒜,辣椒,油,盐,铝箔,棉线。 ①全鸡表面涂油,塞入葱、姜、蒜、辣椒等佐料,撒盐,用棉线捆绑好。 ②.以铝箔包裹。 ③埋于热炭中约40分钟,直至飘香即可。 注意:若加热不均时,要常常翻动。 苦瓜肉 原料:苦瓜,菠萝块,绞肉,蒜,盐,油,铝箔。 ①将苦瓜中央剖成船形缺口,去掉内心。 ②绞肉用蒜、盐腌入味,与菠萝块一起塞入苦瓜内,盖上剖下的苦瓜盖子。 ③用铝箔将苦瓜包裹好,放入炭火内,烤15分钟即可。
记得采纳啊
Ⅶ 野炊要具备哪些东西啊
1.野炊中,在篝火上烤鱼片、鸡翅、羊肉串等肉类食物,恐怕是最让人垂涎欲滴的。其实,吃烟熏火烤食品易使人发生癌症。大量研究表明,食物经过烟熏火烤以后,可以生成大量的多环芳烃。这种多环芳烃一部分来自熏烤时的烟气,但主要是来自食物本身焦化的油脂中。烟熏火烤食品中还有一些亚硝胺化合物,而这些物质都有强烈的致癌作用。要预防消化道癌症的发生,最好不要吃烟熏火烤食物。若偶尔为之,可配着多吃些新鲜蔬菜水果,能起到一定的防护作用。
2.尽量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向东流淌,呈自然“野性”,看上去清碧透底,实质上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。
3.注意食品的卫生。外出野餐,人们都要准备一定数量的食品,如卤菜、熟食等。但秋季气温仍偏高,有利于各种细菌的繁殖,使某些食物容易腐败变质,人们吃了就可能引起食物中毒。所以,卤菜类食品最好当天购买,如前一天购买放在冰箱内,出门前也应加热后再带走。购买食品时应注意其生产日期和保质期,以免误习过期变质食物。
4.不要食用野蘑菇。秋季,风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。一些游人见了往往情不自禁地去采摘,或烩菜,或烧汤,味道确实鲜美。然而,因误食有毒蘑菇导致中毒者并非少见,若中毒严重,处理不及时还可导致死亡。
当然,外出秋游野炊时,还应注意个人卫生和环境卫生,最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等,还要及时把野炊用火扑灭,以防发生事故。
回答者:wc319 - 助理 二级 4-3 18:35
节假日或双休日和全家老少去郊游,野炊一把实为一件快事。然而,在野炊的情趣之中,若不注意卫生保健,则有可能染上疾病而令人扫兴。因此,出外野炊应在以下几个方面注意:
1.野炊中,在篝火上烤鱼片、鸡翅、羊肉串等肉类食物,恐怕是最让人垂涎欲滴的。其实,吃烟熏火烤食品易使人发生癌症。大量研究表明,食物经过烟熏火烤以后,可以生成大量的多环芳烃。这种多环芳烃一部分来自熏烤时的烟气,但主要是来自食物本身焦化的油脂中。烟熏火烤食品中还有一些亚硝胺化合物,而这些物质都有强烈的致癌作用。要预防消化道癌症的发生,最好不要吃烟熏火烤食物。若偶尔为之,可配着多吃些新鲜蔬菜水果,能起到一定的防护作用。
2.尽量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向东流淌,呈自然“野性”,看上去清碧透底,实质上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。
3.注意食品的卫生。外出野餐,人们都要准备一定数量的食品,如卤菜、熟食等。但秋季气温仍偏高,有利于各种细菌的繁殖,使某些食物容易腐败变质,人们吃了就可能引起食物中毒。所以,卤菜类食品最好当天购买,如前一天购买放在冰箱内,出门前也应加热后再带走。购买食品时应注意其生产日期和保质期,以免误习过期变质食物。
4.不要食用野蘑菇。秋季,风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。一些游人见了往往情不自禁地去采摘,或烩菜,或烧汤,味道确实鲜美。然而,因误食有毒蘑菇导致中毒者并非少见,若中毒严重,处理不及时还可导致死亡。
当然,外出秋游野炊时,还应注意个人卫生和环境卫生,最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等,还要及时把野炊用火扑灭,以防发生事故!
Ⅷ 野炊要注意些什么
1.野炊中,在篝火上烤鱼片、鸡翅、羊肉串等肉类食物,恐怕是最让人垂涎欲滴的。其实,吃烟熏火烤食品易使人发生癌症。大量研究表明,食物经过烟熏火烤以后,可以生成大量的多环芳烃。这种多环芳烃一部分来自熏烤时的烟气,但主要是来自食物本身焦化的油脂中。烟熏火烤食品中还有一些亚硝胺化合物,而这些物质都有强烈的致癌作用。要预防消化道癌症的发生,最好不要吃烟熏火烤食物。若偶尔为之,可配着多吃些新鲜蔬菜水果,能起到一定的防护作用。 2.尽量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向东流淌,呈自然“野性”,看上去清碧透底,实质上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。 3.注意食品的卫生。外出野餐,人们都要准备一定数量的食品,如卤菜、熟食等。但秋季气温仍偏高,有利于各种细菌的繁殖,使某些食物容易腐败变质,人们吃了就可能引起食物中毒。所以,卤菜类食品最好当天购买,如前一天购买放在冰箱内,出门前也应加热后再带走。购买食品时应注意其生产日期和保质期,以免误习过期变质食物。 4.不要食用野蘑菇。秋季,风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。一些游人见了往往情不自禁地去采摘,或烩菜,或烧汤,味道确实鲜美。然而,因误食有毒蘑菇导致中毒者并非少见,若中毒严重,处理不及时还可导致死亡。 当然,外出秋游野炊时,还应注意个人卫生和环境卫生,最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等,还要及时把野炊用火扑灭,以防发生事故。回答者:wc319 - 助理 二级 4-3 18:35 节假日或双休日和全家老少去郊游,野炊一把实为一件快事。然而,在野炊的情趣之中,若不注意卫生保健,则有可能染上疾病而令人扫兴。因此,出外野炊应在以下几个方面注意: 1.野炊中,在篝火上烤鱼片、鸡翅、羊肉串等肉类食物,恐怕是最让人垂涎欲滴的。其实,吃烟熏火烤食品易使人发生癌症。大量研究表明,食物经过烟熏火烤以后,可以生成大量的多环芳烃。这种多环芳烃一部分来自熏烤时的烟气,但主要是来自食物本身焦化的油脂中。烟熏火烤食品中还有一些亚硝胺化合物,而这些物质都有强烈的致癌作用。要预防消化道癌症的发生,最好不要吃烟熏火烤食物。若偶尔为之,可配着多吃些新鲜蔬菜水果,能起到一定的防护作用。 2.尽量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向东流淌,呈自然“野性”,看上去清碧透底,实质上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。 3.注意食品的卫生。外出野餐,人们都要准备一定数量的食品,如卤菜、熟食等。但秋季气温仍偏高,有利于各种细菌的繁殖,使某些食物容易腐败变质,人们吃了就可能引起食物中毒。所以,卤菜类食品最好当天购买,如前一天购买放在冰箱内,出门前也应加热后再带走。购买食品时应注意其生产日期和保质期,以免误习过期变质食物。 4.不要食用野蘑菇。秋季,风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。一些游人见了往往情不自禁地去采摘,或烩菜,或烧汤,味道确实鲜美。然而,因误食有毒蘑菇导致中毒者并非少见,若中毒严重,处理不及时还可导致死亡。 当然,外出秋游野炊时,还应注意个人卫生和环境卫生,最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等,还要及时把野炊用火扑灭,以防发生事故!你要野炊吗?好棒啊!!外野炊具在野外活动中占有重要的位置,户外野炊具有轻便型、袖珍型、多用途型等,种类繁多。野炊具要根据参加活动人员的数量及野炊的条件选择必须的炊具。一般家用厨具会造成运输上的负担,还可能出现野炊时白净的锅被熏得漆黑,锅把儿被烧溶等等,使用时也不方便。 国外目前浒的是旅行用套锅、套碗,一般是三个不同尺寸的锅,一个平剪锅、一个烧水壶,塑料饭匙、洗锅布、折叠汤勺套装在一起,材质大多是铝合金制,质轻、携带方便。套锅种类及尺寸很多,可按需要选择。 目前国内很少生产这类套装器具,且这类套锅相对价格也高。 一般外出选用藏族人常用的铝制平底锅为最佳。它可以用来烧水、煮饭、炒炸菜。 藏式平锅底部是平的、锅盖也是平的。接触火的面积大,不论是吊挂还是放在石块搭的灶上用,均平稳方便,这种锅没有锅把,有一圈较宽的锅沿。既便于用手端,使用时又不必担心烧坏锅把。且不同尺寸的锅还可套装在一起,便于携带。 野炊器具除了锅之外,其它器具也应本着实用方便的原则准备。强砧板可选用刀和砧板一体式的:选一块长约2公分宽约15公分,厚约2公分的木板、一把木把厚约2公分的尖刀,将木板一侧按刀的宽度锯掉,将刀插入缝中即可,为保持清洁可做一布套或塑料套装好。 其它用具如碗、盘、杯等需选用不易被高温溶化且不易破碎的质地。如高温塑料制品,铝或不锈钢制品,也可选用一次性的纸杯碗盘。
Ⅸ 野炊怎么办
原料
计划清单、常识
方法/步骤
7/7分步阅读
列好清单
你要先想好野炊的菜品,然后把野炊所需要的菜品、调料和工具一一列举在清单上,这样出发的时候才不会丢三落四。
2/7
知会家人
你出发前一定要告诉家人或朋友你去哪里野炊,什么时候回来,让他们知道你的行踪情况,以防万一。
3/7
注意着装
你去野炊要掌握一些着装的基本常识,尽量穿颜色浅淡一些的长衣长裤,着平底鞋,不要带着不自然的气息如烟味、香水味等等。
4/7
选择地点
你可以选择在河滩上生火野炊,这里草木稀少,场地空旷,不易引发火灾,而且靠近河水,淘菜、洗锅碗瓢盆都很方便。
5/7
体验乐趣
你还可以在河边钓鱼,就地取材,既能体验亲近大自然的乐趣,还能享用一顿美味的野鱼佳肴。
6/7
防范中毒
你千万不要去山上采摘野菜或者蘑菇,因为农民会给山林喷洒农药,那些可食用的野菜或者蘑菇也很可能已经沾上农药了。
7/7
注意用火
野炊结束后,你要多用一些河水浇熄火堆,千万要检查仔细,确定火堆已经彻底熄灭了再离开。否则你一时的疏忽,可能给山林带来巨大灾害。
Ⅹ 怎么野炊 野炊的注意事项有哪些
野炊注意事项:
1、应该选择空旷、靠近水源的地方;
2、在生火前最好清回理地面,确保安答全;
3、使用火的过程中注意安全,特别是戴眼镜的朋友,高温下树脂眼镜特别是隐形眼镜很可能融化;
4、在野炊结束之后一定要确保火种已经熄灭。