汉斯烧烤酱
⑴ 如何使用汉斯原味烧烤酱
如果是用微波炉的话,那个应该是涂抹在肉类的表面,然后烧烤的吧
⑵ 汉斯意大利面酱怎么吃
光有面酱没有面是不行的,所以首先你得去买一包意大利面来。鉴于你有汉斯的意面酱,所以你肯定买得到意面,这个我就不详述了。意面实在买不到的话国内传统面条也行,中西合璧,汗 。
书归正传,说下面酱怎么用。
高大上版的:
1. 烧一锅开水,然后下入意面,按面条包装袋上的时间煮,如果喜欢软一点的口感的就略多煮2分钟。煮好后捞出过凉水,拌一丁点橄榄油防粘。
2. 然后准备酱料。你先准备一点肉馅,最好是牛肉馅,如果没有的话猪肉的也凑和吧,猪肉的也没有就找几根品质好点的火腿肠切成很小的丁。然后准备1/4个洋葱切成小丁(不排斥洋葱的话其实切1/2个也成,不要太大的洋葱哈)。然后锅加热后放橄榄油,将肉馅或是火腿肠丁和洋葱丁下锅煸炒出香味,喜欢胡萝卜的话也可以加入胡萝卜丁,但是要比洋葱丁先加因为胡萝卜比洋葱难熟。总之煸炒到差不多的时候加入汉斯的意面酱一同翻炒。翻炒期间你可以尝一点味看咸淡是否合适你的口味,可以适当加点盐。判断咸淡的时候要考虑好一会儿还要被面稀释一定的咸味的。面酱炒好后倒在步骤1准备好的面上,或者奔放一点直接关火把步骤1的面倒进炒酱料的锅里拌匀(这样可以少浪费点酱,也容易刷锅一点 )
简(LAN)洁(CHONG)版的:
1. 烧一锅开水,然后下入意面,按面条包装袋上的时间煮,如果喜欢软一点的口感的就略多煮2分钟。煮好后捞出过凉水,拌一丁点橄榄油防粘。
2. 把酱料装进合适的容器放进微波炉高火叮30秒。
3. 把1和2的成果拌匀,开吃。
当然,还有更懒的办法,就是面煮好了不用过凉水,直接把凉的酱倒在上面拌匀了吃。不过,话说,这样也太对不起你的味蕾和你的胃了。
⑶ 汉斯原味意大利面酱
自制意复大利面酱材料:
蘑菇制150克,洋葱250克,番茄150克,牛肉糜150克(以上材料可以个人口味增减)
蒜15克,黄油15克,食用油20克,(清油,橄榄油都行)
适量黑胡椒、盐、酱油、料酒或葡萄酒(都是提味,多了会起反作用)
方法:
1、洋葱切碎(刀蘸下水再切,要不然会流眼泪),蘑菇切碎(也可以一半切碎一半切薄片),番茄切薄片或者直接切成丁备用,蒜拍扁捣碎都行。
2、锅加热,倒入食用油,到发烟点后熄火放置4分钟,加入黄油并开小火,待黄油化用中小火炒香蒜末洋葱蘑菇,改上锅盖焖5分钟,倒入牛肉糜、可乐瓶盖一盖料酒(葡萄酒的话就2盖),酱油少许,炒散肉糜。
3、个人口味加入黑胡椒粉、盐并翻炒均匀。
4、加入番茄酱继续翻炒至沸腾。
5、往锅中倒入适量清水(不要太多),煮开后打入一枚鸡蛋并搅匀后转小火熬至酱料浓稠即可。
⑷ 汉斯原味意面酱怎么做 可不可以用胡椒代替黑胡椒
当然可以做啦!~呵呵~~介绍2种做法,任选~~~
做法1
原料:意大利面、意大利面酱、烤肠(肉肠)
汉斯经典意式香肠意大利面酱
Pasta ZARA意大利面
喜旺烧烤冷切肠
意大利面传统做法
1. 煮面。这是第一步,很简单,取适量的面,适量清水和盐,水烧开后下意大利面,中火煮20~25分钟,面下锅前几分钟内,需要轻轻搅拌,防止粘锅。面煮好后,盛入漏盘,沥干水。备用。
3. 烤肠(肉肠)切丁,备用。
建议不要使用淀粉型肠,尽可能使用全肉烧烤味,跟意大利面酱搭配起来味道相当不错。
在这里Anna推荐使用“喜旺”烧烤肠,就算义务支持一下本地企业嘛
4. 炒面酱。锅内加少量油架势,根据个人口味,加适量面酱,加太多酸味太重。加入切好的烤肠丁,小火加热,并加入煮好并沥干水的面,轻轻搅拌,等酱在面上分布均匀之后,即可出锅。
其实意大利面没有太复杂的步骤,只是买来面和面酱,煮熟拌匀,做法不比煮方便面复杂。只是在以上的做法当中,Anna又根据其意大利面酱里的配料,又多加一些肉肠丁罢了。
做法2
意大利肉酱面
食材:牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料:汉斯经典意式香肠意大利面酱
番茄糊20克、橄榄油30cc、红酒50cc、盐1茶匙、黑胡椒少许。 香菜叶
做法:
1. 将食材洗净后,洋葱、胡萝卜、西洋芹切末,备用。
2. 在深锅内煮沸清水,放入盐、橄榄油、意大利面,约煮7分钟,捞起后,淋少许橄榄油(不要冲水),稍加搅拌。
3. 平底锅加热,以橄榄油拌炒牛绞肉,炒至呈金黄色。
4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹,拌炒至熟软,且香味溢出。
5. 接着,放入番茄糊和意面酱,稍加拌炒至颜色均匀:续入香菜叶,红酒、煮至沸腾。
6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒,转小火,熬煮约15分钟。
7. 最后,放入煮熟的意大利面,拌炒均匀,至汤汁收干,即可装盘。
⑸ 汉斯意大利面酱怎么用
我也买过不过我买的公鸡的 我一般都是把面煮好,因为我比较喜欢甜酸的,一般我都稍微炒下,也可以直接拌,但是奶酪的没试过,不过一般都可以直接拌,你可以看一下使用方法
希望可以帮到你 ..
⑹ 汉斯原味烤肉酱怎么吃
材料
虾米100克,红葱头150克,细辣椒粉20克,香蒜粉10克,酱油50㏄,糖50克,鸡粉12克,油30㏄,水350㏄,玉米粉15克
做法
1.虾米泡软,红葱头去皮,放入果汁机,加水打成泥。
2.起一油锅,放入作法1的酱泥、细辣椒粉、香蒜粉、酱油、糖、油,煮滚后加入玉米粉勾欠即可。
⑺ 汉斯传统口味意大利面酱怎么吃
原料:意大利面复100克、西芹30克、番茄制200克、大蒜2瓣、洋葱1/2小个、牛瘦肉200克、汉斯意大利面酱60克、红酒15ML、高汤适量、盐适量、橄榄油适量、罗勒叶适量。
做法:
1、将牛瘦肉洗净沥干水分,切小块,放入搅肉机内,启动搅肉机将牛瘦肉搅打成肉馅备用。
2、将所有蔬菜洗净,番茄切小粒、洋葱去皮切小粒、大蒜切碎粒、西芹切碎粒、罗勒叶剁碎备用。
3、平底锅内倒入适量橄榄油,加热后倒入洋葱粒、罗勒叶碎、大蒜粒炒香。
4、倒入牛肉馅翻炒均匀,倒入番茄粒,西芹粒炒匀。
5、加入番茄酱、红酒继续翻炒出汤汁。
6、调入高汤,加入少许盐,焖煮至汤汁浓稠时关火备用。
7、汤锅内加入适量清水,加入少许盐,大火煮沸,放入意大利面,中火煮至面条无硬心。
8、捞出控干水分,加入少许橄榄油将面条拌匀。
9、拌好的意大利面盛入盘中,拌上汉斯意大利面酱即可食用。
⑻ 我买了一瓶“汉斯经典意式香肠意大利面酱”,但不知道怎么吃,请教知道的朋友,谢谢。
当然可以做啦!~呵呵~~介绍2种做法,任选~~~
做法1
http://www.goodcookbook.cn/shipu/20080321/101.html
原料:意大利面、意大利面酱、烤肠(肉肠)
汉斯经典意式香肠意大利面酱
Pasta ZARA意大利面
喜旺烧烤冷切肠
意大利面传统做法
1. 煮面。这是第一步,很简单,取适量的面,适量清水和盐,水烧开后下意大利面,中火煮20~25分钟,面下锅前几分钟内,需要轻轻搅拌,防止粘锅。面煮好后,盛入漏盘,沥干水。备用。
3. 烤肠(肉肠)切丁,备用。
建议不要使用淀粉型肠,尽可能使用全肉烧烤味,跟意大利面酱搭配起来味道相当不错。
在这里Anna推荐使用“喜旺”烧烤肠,就算义务支持一下本地企业嘛
4. 炒面酱。锅内加少量油架势,根据个人口味,加适量面酱,加太多酸味太重。加入切好的烤肠丁,小火加热,并加入煮好并沥干水的面,轻轻搅拌,等酱在面上分布均匀之后,即可出锅。
其实意大利面没有太复杂的步骤,只是买来面和面酱,煮熟拌匀,做法不比煮方便面复杂。只是在以上的做法当中,Anna又根据其意大利面酱里的配料,又多加一些肉肠丁罢了。
做法2
意大利肉酱面
食材:牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料:汉斯经典意式香肠意大利面酱
番茄糊20克、橄榄油30cc、红酒50cc、盐1茶匙、黑胡椒少许。 香菜叶
做法:
1. 将食材洗净后,洋葱、胡萝卜、西洋芹切末,备用。
2. 在深锅内煮沸清水,放入盐、橄榄油、意大利面,约煮7分钟,捞起后,淋少许橄榄油(不要冲水),稍加搅拌。
3. 平底锅加热,以橄榄油拌炒牛绞肉,炒至呈金黄色。
4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹,拌炒至熟软,且香味溢出。
5. 接着,放入番茄糊和意面酱,稍加拌炒至颜色均匀:续入香菜叶,红酒、煮至沸腾。
6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒,转小火,熬煮约15分钟。
7. 最后,放入煮熟的意大利面,拌炒均匀,至汤汁收干,即可装盘。