烧烤盘烤鱼

Ⅰ 烧烤的烤鱼怎么做 什么鱼都可以 要带汤的烤鱼

是指巫山那种烤鱼吗？
那样的话
要将鱼整个展开
放在铁板上烤
也可以是铁网上
要半熟
之后放在一个大盘子里
在下锅小火煮
放辣椒啊
洋葱啊
魔芋啊
就是别放白菜
一放白菜水就多

Ⅱ 烧烤中烤鱼怎么烤好吃，要什么配料

家庭烤鱼的做法 做法如下: 1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟; 2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用; 3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可. 竹香烤鱼做法 配料: 鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱 操作: 1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准） 2、置于竹上烧烤 10-15分钟。 豆豉烤鱼做法 原料：鲤鱼一条(一斤半左右) 配料：土豆切片(不要太厚)、生菜、 调料：1、盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、料酒 2、李锦记豆豉酱、 3、孜然、干辣椒、炒熟黄豆(花生碎) 做法：将鲤鱼收拾干净，从腹部剖开，让背图相连，然后展平。在鱼身两面切花刀。把鱼腹内的膜去净。 将鱼身摊平，把调料一均匀地抹在鱼身及鱼腔上，稍加按摩让其入味。静置半小时。鱼背向上，将豆豉酱均匀地涂在鱼身上，腌上大约一小时(时间长短自己掌握，时间长点味入得比较浓)。 将烤盘铺好锡纸，再依次铺上生菜、土豆片，把腌好的鱼放在土豆片上，把调料倒在鱼身上。 烤箱预热好后，上下火200度，将鱼放入烤20分钟。拿出在表面撒上条调料3。再放入烤箱，下火烤15分钟。即可出箱。表面可撒上香菜，我因为不吃香菜所以点缀了点生菜叶

Ⅲ 烧烤盘怎么烤鱼

用特制的香料把鱼腌制好了，把烤鱼怕放在烤鱼炉上通电，然后把烤鱼放上去，顿时烤鱼盘就发出红光了，然后把鱼放上去烤就好了，

Ⅳ 一般烧烤店的烤鱼盘有多大

烤鱼盘尺寸最好在（35~37）*（24*27）之间。

Ⅳ 电烤盘怎么做烤鱼 用烤盘烧烤的烤鱼怎么做

电烤盘烤鱼做法
食材
主料
活鱼
500g
金针菇
100g
青笋
100g
芹菜
50g
花菜
150g

辅料回
油
适量答
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
火锅底料
适量
灯笼椒
适量
料酒
适量
步骤

1.葱与姜切成丝

2.鲫鱼洗净后用姜葱丝，料酒混合去味

3.芹菜切成段

4.青笋切条

5.花菜掰成小朵

6.金针菇去头

7.蒜 剁成末

8.经过去腥味的鱼放进饼铛里

9.煎成两面金黄略带焦干时取出

10.锅里烧油，五成热时把火锅底料放进锅炒匀

11.把蒜，辣椒混合

12.炒出香味

13.加适量的水小火烧开。这样烤鱼的汁就做好了。

14.把需要垫底的蔬菜放在烤盘底下，比如青笋，金针菇，花菜什么的，把用饼铛煎好的鱼摆在蔬菜上面

15.淋上做好的汁

16.进烤箱里烤五分钟左右就完成了。

Ⅵ 烤箱配带烤盘能烤鱼嘛

可以烤，如果大点的鱼，还是叉着烤好，四周烤的均匀。