烧烤区菜单
㈠ 烧烤的菜单有那些
一般来说自烧烤店的烧烤种类都是荤素搭配,可以划分为:
1、肉类:香肠、羊肉、牛肉、猪肉、鸡翅、鸭肉、鹅肉、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸等。
2、鱼虾:鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。
3、蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、胡萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、 大蒜等。
4、水果:香蕉、甘蔗、苹果、菠萝等。
5、其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干等。
(1)烧烤区菜单扩展阅读
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。
一、原木木炭
二、机制木炭
三、工业焦炭
原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。
㈡ 烧烤菜单内容有哪些
不知道你问的是不是菜单的价格表,还是什么,如果是单纯的菜单,你可以看下图:
如果你所说的是烧烤材料,那么有下面这些:
1、茄子
2、韭菜
3、 金针菇
4、辣椒,四季豆,玉米
5、鸡腿,鸡翅,鸡脚
6、牛排,猪排。秋刀鱼,豆腐干,红薯
7、火腿肠,脆皮肠,奶香小馒头
8、啤酒,饮料,矿泉水,酸奶
9、盐,老干妈,食用油,烧烤汁,葱,蒜,孜然粉,胡椒,椒盐,鸡精
当然你还可以带一些一次性杯子,碗筷,手套,锡纸
㈢ 烧烤店菜单
食材其实也就海鲜啊,家禽啊,蔬菜啊,你能想到的别人都想得到,关键是肉的腌制配方,肉要是用独特的酱料腌制过再烧烤那味道是绝对的啊
㈣ 烧烤菜单表和价格表是什么
1、烧烤的来菜单表,它主要指的是烧源烤上面的菜的种类。客人拿着这个烧烤的菜单,就可以知道要吃什么,然后就可以点菜了。
2、烧烤的价格表,主要指的是烧烤上面菜的价格,客人拿着这个价格表,就可以知道每种菜的价格,然后就可以根据自己的实际需求进行点菜了。
3、一般的烧烤店里,烧烤的菜单表和价格表标示在一张表上。这样顾客拿到它的时候就知道了要吃什么,又知道了它的价格。
4、烧烤是我一种我们喜爱的食物。尤其在炎热的夏天,就着烧烤,喝一杯冰凉的啤酒,真的是太好了。
5、在做好烧烤的价格表和菜单表以后,最主要的是要保持烧烤的卫生,这样给顾客一个满意的就餐环境。
㈤ 烧烤的菜单
是做烧烤聚会么?适合烧烤的食物很多,大概可以分为四类:肉类,水产类,豆版制品类,蔬权菜类
肉类:牛羊肉,凤爪,鸡腿,鸡屁股
水产类:各种鱼 最好是选用小鱼,个人最喜欢烤鱿鱼
豆制品类:豆干,臭豆腐,韩国豆腐,兰花干
蔬菜:土豆片 茄子(整个烤,更好吃),韭菜,大蒜,藕,四季豆,
希望可以供你参考,祝你吃好玩好!
㈥ 烧烤菜单
首先要准备吃的:鸡腿,鸡翅或鸡中翅,骨肉相连,玉米,茄子,韭菜,青口等贝类
烧烤当然少不了调料:蜂蜜,烧烤汁,油,孜然粉,芝麻,蒜容,番茄酱,辣椒酱
辅料:碳,炉
其实我觉得烧烤是一件随意的事,自己可以按照自己喜欢的口味自己动手弄,又可以增进大家感情,我也是刚烧完,我们是自己拼的炉~~你还可以准备一些绿豆海带汤,凉茶之类下火的,毕竟烤出来的东西还是很上火的~~
㈦ 开烧烤店详细菜单
没有那么麻烦?注册只要不同名就可以了。烧烤菜品不要价格偏高就可以了。