北京做烧烤
❶ 在北京做烧烤怎么样
烧烤很流行……关键看你的技术如何……烧烤讲究味道味道不好卖在便宜也是枉然………现在的人不怕花钱吃东西…就怕钱花了吃不到好东西…………祝你生意兴隆………望好评……谢谢
❷ 我想去北京做烧烤生意，烤羊肉串，请问哪里好阿！
商圈内来人口的年龄结构自是影响烧烤店生意好坏的一个重要因素。一般来讲，烧烤店的顾客主要来自于20~50岁的人群。二十多岁的年轻人多是刚刚毕业的学生或者城市的年轻职业工作者，他们有稳定的收入，并且往往喜欢较为方便的饮食方式，对烧烤情有独钟。30~50岁的人通常工作比较稳定，但是有一定的工作压力，因此这类人群也常常会将吃烧烤作为一种休闲娱乐的方式。老年人一般比较注重健康的饮食方式，他们对烧烤有一定的排斥性。从以上的因素来看，如果一个商业圈内人口的年龄结构呈现年轻化，那么就适合开烧烤店。
以上内容节选自怪兽创业工作室《烧烤店独家创业方案》，满意的话，给个采纳吧
❸ 北京可以自己烧烤的野地
一次快乐的户外烧烤，选择一个好地方最重要。不同的景色，会带来不同的快乐心情。十三陵水库有着优美的湖光山色、人水和谐的自然景观，更是五一烧烤的好去处。
来这里的人踏青和放风筝很多。而亲自动手享受烧烤美味，可以找个靠近水潭的干堤上烧烤，边美餐解馋，边览群山映水的美景。放烤架、备餐、生火，在这一系列的准备之后，伴着炊烟滚滚，香味四溢，尽情享受烧烤大餐。
餐后，沿堤在水边走走，各种式样、各种花色的风筝在天空中飞舞着，煞是好看。不过，靠岸的水里满是淤泥和水草，想要过钓鱼瘾的话，就要用长长的海竿才可以钓到鱼，或者去专门开辟的垂钓园。干堤的对面就是水库的大坝，从上往下望着微波粼粼的水面，虽是远观，但依旧很美。
钓鱼：用海竿远钓大鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼，近钓草洞也可，这里也是最有可能钓到开河鱼的地方。
烧烤：自带烤炉等工具，在岸边的空地上即可。
公交路线：西直门乘845路车或安定门乘912路车到水库;游1、2、3、4、9路车也可到达。
自驾路线：从八达岭公路向北行驶，在昌平西关环岛出口出，向北进入陵区后见到高尔夫俱乐部的路标右转即到。
温馨提示：岸边的蚊子多，最好涂上防蚊水驱蚊。
烤点2上庄水库自钓自烤其乐无穷
上庄水库被称为野钓天堂，大多数人都喜欢亲水烧烤，上庄水库是个绝佳的选择。南岸开阔平坦的河滩似乎是特别为烧烤准备的，烤自己亲手钓上的鱼别有一番滋味。在这儿钓鱼一般不会空手而归，如果运气好，很快就会有鱼儿咬钩。就着青草的芳香，听着潺潺的流水，吃着自钓的美味，这种完全自助的烧烤享受回味无穷。
水库很静，静到可以清楚地听到鱼儿在水中翻腾的声音，此起彼伏。
虽然这里的鱼没有垂钓园的容易上钩，但显然垂钓园里找不到这样的情趣。
钓鱼：水库禁止钓花、白莲鱼，靠近水闸处禁止钓鱼;周围大大小小的垂钓园全日开放，基本都是每周六放鱼。
烧烤：烧烤工具自备，周围没有提供烧烤的场所。
公交路线：颐和园北宫门303路直达，西苑512路直达。
自驾路线：从八达岭高速路北安河出口出，沿北清路向西，见到上庄的指示牌右转前行即可。
温馨提示：
1.有些垂钓园租鱼竿但不提供鱼食，如果想钓鱼，最好自备一些;
2.如果是烧烤南岸比较好，一是不必直面骄阳，另外南岸的坡度比较平缓，支烤炉、摆食品都很方便。
烤点3十渡拒马河山美水美食更美
十渡位于房山区拒马河中上游，距市区100公里，有“北方桂林”之称。从拒马河的出山口千河口到十渡村，沿途在拒马河上要过桥渡水10次，“十渡”因此得名。其中六渡的山水最具姿色，这里也是最适合支起烧烤架的地方。
行车路线：
由京石高速的琉璃河出口下高速，按路标行驶，途经琉璃河、岳李路、岳各庄、岳圣路，岳圣路处有岔路口，选择走云居寺路，经过周张路、张宝路，最后到达十渡。
一路上路况较好，每段路都有路牌指示，不用担心走错。总行程大约两个小时。
烤点4白河堡水库“高山圣湖”炊烟袅袅
白河堡水库是北京海拔最高的水库(560米)，距延庆县城30公里，位于白河干流上。从延庆县城向东北方向，过了旧县镇，沿着盘山公路翻越海拔1000多米的佛爷顶后，远远看到了一片明净湛蓝的湖水呈现在群山之间，仿佛青藏高原上的景色，那就是白河堡水库了。
白河堡水库是北京的第三大水库，也是北京饮用水源的上游。在那里搭帐篷露营，水源的问题不用愁，而且还是无污染的“纯净水”。
水库两侧还能看到高高的烽火台和明代长城的毛石遗迹。水库北岸还有很多浅滩，湖水蔚蓝、与天一色，是个野营烧烤的绝妙好地方。
行车线路：
京昌高速公路昌平西关出直行向十三陵方向，长陵路口左转(永宁方向)——延庆永宁——刘斌堡——硅化木国家地质公园路口左转(刘干路)过了桥，前方有个向左至燕山天池路标，向左行进至白河堡水库。
烤点5雁栖仙翁度假村体验世外桃源
周末约上朋友或带上家人来到位于怀柔神堂峪景区的雁栖仙翁度假村，临近度假村的路比较窄，开车的朋友需要特别小心。来到度假村有种世外桃源的感觉，几架秋千，让游人玩得不亦乐乎。度假村被一条小溪围绕着，远处是残旧而壮观的长城，坐在木制靠椅上遥望远方，引起人们无限暇想。
钓鱼：鱼竿租金20元/根，押金50元，不限时。
烧烤：可自带烤炉，也可以从度假村租赁，50元/炉炭，如果在度假村点餐，可以免场地费，如果只烧烤，则需交纳30元场地费。
度假村有炉子和炭可以出租给大家，自己烧烤自然味道不同。
自驾路线：走京承高速-怀柔开放环岛-富乐环岛-雁栖环岛-神堂峪路口-神堂峪风景区内(怀柔区五道河村)。
温馨提示：度假村不提供免费芥末和酱油，如果想生吃虹鳟鱼的朋友，可以自备调料，这里的调料可不便宜。
❹ 北京哪儿最适合做烧烤
有山有水的地方。比如说昌平十三陵水库。。。这类地方。我觉得比较好。
❺ 北京烧烤 本人想在北京做路边摊，因为没有资金只有配方和技术，不知道哪里合适！因为听说现在查的很严
现在北京查的很严，建议在周边区考察一下市场
❻ 北京哪里可以烧烤
顺义汉石桥开心庄园可以户外烧烤还能采摘葡萄，苹果梨啥的环境不错
❼ 在北京开个烧烤店要多少钱啊
面积需要抄60平米左右， 正常办照需要100元左右。 但是你要不达标 花的钱就多了 ， 按正规的【环保】这关你就不好过， 【环评报告】8000元 环保给提供的【净化器】 1万多。 还得需要 邻居的盖章 。 不过可以塞红包塞了就好办了呵呵 。卫生就更麻烦了 【消毒间】 【冷荤间】 【消毒设备】 【5连水槽】 【沉淀池】 【消毒灯】 【空调】 估计也能折磨你个半昏。 呵呵 不过别怕可以塞红包的 。 还有就是 【消防】 说你行就行 说不行就不行 不过也可以塞红包
桌椅板凳没有几个钱 一套最低的200元 简易桌子简易凳子 还有 500元一套的 剩下就是 厨房设备了 3000元--5000元
门头牌匾 吧台 卫生间 厨房 哪个都得花钱 唉 估计6万左右吧
回答完毕 关怀0978 2010年7月15日15:03:02
❽ 北京有什么合适烧烤的地方
1.上庄水库
2.神堂峪
3.十渡拒马河
4.十三陵水库
5.官厅水库
6.金海湖
7.青龙湖公园
8.东坝郊野公园
十三陵水库
十三陵水库位于北京市昌平区北面，紧靠着蟒山公园，环境非常优美。记得我刚买车的时候，就选择去这里练车，嘿嘿，发现这里同时也是很多踏青的朋友每年必须光顾的地方，依山傍水的景，真的让人自然而然就心情舒畅起来。在十三陵水库的湖边有开阔的地方，只要是节假日或周末都有很多私家车主在这里相聚，支起烧烤架在水库边就烧烤起来了，我也曾经约过三五个好友一起到一顿烧烤大餐。对了，这里你还会经常发现有空中飞人从蟒山上滑翔而下，这里也是某滑翔俱乐部的训练基地，其实若你有足够的胆量，去体验一下空中飞人，落到水库边开阔的地方，也是蛮刺激有趣的。而不得不说，那些空中漂亮滑翔的飞人，间接成为了这里一道独特的风景线。有一点与永定河或者白河峡谷不同的是，如果在水库边烧烤最好带上遮阳伞，因为没有树荫，会比较晒，不过水库里可以钓到鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等。喜欢爬山的朋友还可以顺便去爬爬蟒山。
交通：
自驾路线：从八达岭沿高速向北行驶，在昌平西关环岛出口出，向北进入陵区后见到高尔夫俱乐部的路标右转即到。全程60公里，车行1个小时左右。
烧烤贴士：
1、出发前一定要做好准备工作，可以根据自己的爱好选择烧烤的种类，牛肉、鸡肉、鸡翅等，我们是在京东商城上买了牧童物语的牛小排和牛仔骨，都是切好一片片的，比在超市买的那些要好吃很多；蔬菜类有茄子、香菇、玉米、黄瓜等，还可烤馒头、面包等主食类。
2、孜然粉、椒盐粉、辣椒粉、调和黄油等调料也不可忘记。
3、根据人数选择大小不等的烧烤炉，烧烤炭可选择木炭或者是易燃炭都可以。
4、选取架炉地点时尽量选取较为平坦的地方，最好临近水边，易于漂洗或冰镇水果。在大树下，有树荫的地方，既遮阳又有情调。如果风特别大，最好选择遮挡相对好的夹角地带，比如有山的夹角处，但别靠山体太近，并且对上方山体要有所观察，无掉下的石头等物伤人。选择烧烤场地一定要注意在烧烤场地周围不要有灌木或过多的草木，起火的下风口周围不要有易燃物品，野外用火安全是最重要的。
5、烧烤时刷油应该在肉食烤热后刷油，肉类食品不要先刷油，当肉食收紧后刷油，尽量避免油滴滴到炭火里去。
6、因为烧烤场所大多数人都是选择在风景秀美的地方，而烧烤又会产生一些垃圾，因此在烧烤完后一定要记得清理场地，随身带走食品垃圾，炭火需要熄灭，没用完的可以带走，或者就地掩埋、踩实，将场地恢复原样。
7、烧烤的地方有水，有水的地方一般蚊子都很凶恶，血甜的人要注意带好驱蚊水。8、出发是最好备几个帐篷或太阳伞，这样不至于太热影响兴致。