知名烧烤

Ⅰ 烧烤哪里最出名最好吃

烧烤最出名的地方，当然要是我们这个东北了。这是因为我们东北这个地方有非常多新鲜的蔬菜和水果以及各种肉类，尤其是在夏天的时候，我们这里木炭也是非常多的，所以随处可见烧烤。
1．生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。

2．烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。

3．蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油再烤几秒钟即可食用。

注意：

1．用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。

4．刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。

附：飘香酱的调制

1．配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。

2．先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。

3．用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。

4．用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。

Ⅱ 哪里烧烤最有名

有误区在东北烧烤之是更适合喝啤酒，东北烧烤不能说最好的，新疆也有很多好吃的烧烤，内东北烧烤偏容于主食和不油腻。新疆烧烤类似于辅菜，而且都是大块肉居多。个人认为东北烧烤接地气，新疆烧烤有民族风，我个人喜欢接地气的

Ⅲ 全国烧烤排名第一的省份在哪里

要说全国排名第一的烧烤大省，那肯定是我们黑龙江了！不信你去打听打听，那些黑龙江的坐地户，哪个住平房的家庭没有烤箱烤盘？哪一家没在户外吃过烧烤？哪一家没在烧烤店撸过串？哪个男人没在吃烧烤时喝多过？

……

黑龙江人对烧烤的感情特别深，但更多的是把感情通过烧烤的方式表达出来，这也表现了龙江人的淳朴和热情，如果你有时间，请务必到我们黑龙江来，你们有故事，我们有热情和烧烤，让我们共同演绎一场现代版的烧烤传说。

Ⅳ 比较知名的特色烧烤品牌有哪些》

现在比较火的有好多，三足鼎力特色烧烤作为一品世家餐饮加盟总部旗下的金牌项目之一，完美发挥公司早期项目的优势和经验.

Ⅳ 哪里的烧烤最出名

烧烤每个地方都有不同的味道，当然在我看来，东北的烧烤真的是很好吃。而且东北每个地方的烧烤都各有不同。

Ⅵ 国内的烧烤连锁店，有哪几个品牌比较著名

就目前而言，烤天下开创了酒吧文化烧烤，在国内有100多个店面，生意火爆，结合时令特点开创应季美食，让烧烤店没有淡旺季之分。

Ⅶ 什么烧烤比较出名

在丛林中自助烧烤,一个多么令人激动和向往的活动阿,在一片绿油油的丛林中吃着自己亲自制作的美味是一件多么惬意的事情,本文就是来讲讲上海有那些地方可以实现自助烧烤的。
东方绿洲烧烤基地
东方绿洲的简介:上海唯一的集拓展培训、青少年社会实践、团队活动以及休闲旅游为一体的大型公园。东方绿舟毗邻淀山湖,占地面积5600亩,水上活动面积2000亩,这里水域浩淼、植被苍翠。园内有仿真航空母舰、月亮湾、求知岛、地球村、理想之翔、拱门台等景观。另外东方绿舟还有网球场、沙滩排球、游泳馆等运动度假设施。园内设知识大道区、勇敢智慧区、生存挑战区、科技探索区、水上运动区、生活实践区及运动训练区等八大园区。
在东方绿洲的烧烤区,您可以在那边自由的享受烧烤带来的乐趣,但是由于那边卖的烧烤的材料较为昂贵,建议还是自己带东西去烤,烧烤完之后,还可以住在他们安排的露营的帐篷里,被子什么的都是比较干净的,还可以在那里洗澡。缺点就是风景不是特别的好,不是在丛林里烧烤的。
共青国家森林公园
园区简介:上海共青国家森林公园位于上海市东北部杨浦区军工路2000号, 2006年1月被国家林业局正式批准为国家级森林公园,并定名为“上海共青国家森林公园”。公园总占地面积为1965亩,其中对外开放的绿地面积 1870.6亩。公园是以森林为主要景观的特色公园,共种植200余种树木,总数达30多万株。公园分为南北两园。除观景之外,游人也可在园内骑马,烧烤和垂钓,成为节假日旅游的好去处。
这边的烧烤地处也比较偏僻,而且去的时候人一般都会比较多,有车子的话还是开车去比较方便,因为很多东西要自己拿很麻烦的,那边的风景非常好,就是人比较多一点,烧烤玩了还可以放放风筝,玩玩景区的游乐项目之类的,比较实在的地方。
佘山国家森林公园
园区简介:佘山国家森林公园位于上海市郊西南松江县境内,是国家级的森林公园、包括东西佘山、天马山、凤凰山、小昆山等12座山峰。新建了供各游客游览、娱乐的景点和场所20多处。
佘山还是交通比较方便的,地铁9号线做到底就可以直达佘山站了,到了站会有免费的巴士接送您。现在公园的门票的是免费的,佘山公园空气非常好,也非常适合烧烤,值得一去哦。
顾村公园
园区简介:顾村公园顾村公园位于宝山区顾村镇境内,北到沙浦,南至蕰藻浜,并与外环线环北大道相邻,东抵沪太路,西达陈广路,规划总用地面积将达到434.5公顷(规划建设用地面积为350.3公顷),建成以后将成为本市最大的郊野公园,相当于三个世纪公园大小。公园是上海环城生态规划系统上的重要组成部分,是上海绿色生态核心之一,也是宝山区生态专项工程的主体工程。公园的建成将为市民提供一个休闲娱乐的场所,为宝山未来的社会、经济、文化、生态的和谐发展做出贡献,也将为上海环城生态乃至整个城市的建设发展增添一个新亮点。
顾村公园在宝山区,面积非常大,门票价格是20元一位,然后前段时间还有樱花可以看,在这个公园里面也有烧烤区哦,那边的工作人员会把所有烧烤的东西,炉子等等弄好,然后你自己烤就可以了。

暂时就想到这么多,其实还有很多可以烧烤的地方,但是这4处都是我认为值得一去的场所。

Ⅷ 什么地方的烧烤最出名

在国内吃就三种最大众化，一是新疆烤肉串，二是韩式烧烤三是西式烤翅类。

Ⅸ 中国哪个地方的烧烤比较出名

辽宁锦州的烧烤比较出名。