天津麻辣烧烤

『壹』 天津哪里能买到麻辣烧烤半成品

你去南开区二冷厂！
天津市我觉得最便宜了！
我就在这里上货，质量也还可以，价钱也合理，比超市里便宜一半!!!

『贰』 天津哪的麻辣烧烤好吃

河北区五号路一条街全是
还有很多小吃
鼓楼那附近打车也就4公里吧
在五号路那一个叫二姐砂锅烧烤
一个叫小树林烧烤
人超多
可以试试

『叁』 天津哪里麻辣烧烤好吃

我家住南开我家门口红旗路小学门口有一家特好吃,他那的人特多,他那晚上12点才收摊了,你可以去尝尝去

『肆』 天津哪个地方的烧烤麻辣烫又好吃又干净！！

我吃过的麻辣烫里最好吃的是在天台路和平村里的一家小摊
我对象原来住那，搬走后我们俩还经常去那吃

『伍』 现在天津摆摊做些小生意，卖爆米花或者章鱼小丸子或者麻辣烧烤。请问这三种的优缺点哪种更适合经营

烤鱿鱼绝对行.只要在大众消费且人多的地方.只要下午5点到12点就可以

『陆』 天津市内，哪家“麻辣烧烤”好吃不是“烤羊肉串”！！！可加分+++

红桥冯老二，不错

『柒』 天津哪里可以买到路边摊麻辣烧烤的甜鸡皮签子上还写着 铁岭宏大 的那种，味道很好，想多买点自己回家烤

去各大超市 冷冻柜里就有 我问过卖烧烤的

『捌』 现在咱天津路边上的那麻辣烤串都有什么料啊

原料：熟菜油5000g 猪油1000g 郫县豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜 大葱150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香叶30g 香草15g 丁香5g 千里香50g 香茅草30g

制法：八角扳成小粒，三奈切片，桂皮切成小颗粒， 草果拍破剪成小块，香叶剪细，香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分开用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。

准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 豆豉

冰糖)和匀。另一口锅内装熟菜油和猪油烧到7-8成油温，慢慢的淋到和匀的混合料上面，一边和以便不停的搅动，至止油淋完。然后把锅端到灶上用小火慢慢炒制，炒制时要不停的搅动锅底，以免粘锅，当6分干时下香料。继续炒制20分钟左右下泡涨的花椒，再炒5-10分钟，锅内原料香气四益时起锅即成麻辣烫底料。

吊汤：牛骨头15斤 猪筒子骨5斤 胡椒10克 料酒200克 大葱100克 生姜100克

把猪骨头和牛骨头敲破，放入冷水中烧开氽去血水，放入清水中清洗干净。

另置一大锅放入各原料，加水10KG，用小火熬制（用大火熬制的汤色乳白，容易引起酽汤）4个小时左右。捞出骨头不要，即成清汤。

熬制老汤：将4分底料和6分清汤的比列混合，加入胡椒50克 生姜200克 大蒜200克 一起熬制2个小时左右，捞出渣子即成老汤。

分锅：生姜50克 大蒜50克 盐15克 味精50克 鸡精50克 干辣椒25克 花椒15克 将老汤平均分到每口锅里，保持每口锅8分满，放入以上各料即可。

『玖』 天津哪里能卖到麻辣烧烤卖的酱鸡皮串

红桥大同门批发市场就有卖的.如果你觉得批发市场的东西不是很干净.推荐你的大成去买.有很多分店的.虽然比较贵但是味道肯定比那些杂牌的要好的多.最重要是吃着放心.

『拾』 高分求：天津街边的麻辣烧烤刷的麻辣料。怎么配制

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