剩的烧烤肉怎么做好吃

『壹』 烧烤剩的羊肉串怎么再弄好吃

个人感觉不要再直接烤了，口感会发干。可以稍微蒸一下，再用烤炉，或者是微波炉加热一下，口感会比较嫩。

『贰』 吃剩的冷冻烧烤肉串在家怎么吃

可以加上其他配菜炒制食用，也可以做成炒饭，下面介绍做法：

准备材料：烧烤牛肉串200克、香菇3朵、元葱半个、胡萝卜1小段、隔夜饭2碗、孜然适量、料酒1勺、蚝油1勺、酱油2勺、糖1勺

制作步骤：

1、香菇去根洗净，水烧开后焯20秒。

『叁』 烧烤剩下的牛肉怎么炒着吃

牛排小巧门：
1，用吸油纸吸去牛排表面的水份再用COOK100牛排调料进行腌制，腌制时间越长越好。
2，先用大火来煎，这样可以尽可能多地封住肉汁，使牛排吃起来更嫩，不会干干的。
3，牛排忌讳煎得太老。根据出汁儿的情况来判断───3成熟的牛排不会出汁儿， 5成熟的时候，会出更多的红色汁儿，等达到7成熟或全熟的时候，汁水将不会那么红了。
4，煎牛排的时候，不要用锅铲压，以免汁水被压出来。

『肆』 烤肉没吃完,剩下的怎么做才好吃(用洗吗)

用油炸一遍

『伍』 烧烤剩下的肉怎么做着吃

1、选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片，蒜切片。
2、锅热较多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，并不断翻炒，直到青椒表面呈微微虎皮状。加入肉片，调盐、老抽、生抽、鸡精，大火快炒出锅。

『陆』 烧烤剩的羊肉串怎么再弄好吃

把羊肉片撸下来，做一道菜的做法：

1，羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟；

2，洋葱切丝，大蒜切片、姜切片；

3，起油锅，炒香蒜片、姜片；

4，倒入羊肉炒至肉片发白；

5，倒入生抽、老抽翻炒均匀；

6，下入洋葱，并调入盐、砂糖、孜然、黑胡椒、辣椒粉翻炒至洋葱断生；

7，撒上芝麻翻炒均匀即可出锅。

『柒』 烧烤剩下的牛肉怎么炒着吃 里面的料还都在 昨晚放在冰箱里了 怎么烧着吃

不知道您的牛肉是不是用作料入味了，要是入味了的话，直接放点油炒一下就好了。
要是没有的话，放油，还有葱姜，炒一下就行了，或者直接用烧烤时候用的蘸料炒着吃，味道也烧烤出来的味道差不多，都很好吃，
希望可以帮到您~！

『捌』 烤肉过后剩下的腌肉怎么做好吃

烧烤腌肉直接用保鲜袋放到冰箱冷冻就可以了。如果过几天用冷藏就可以了。
烧烤腌肉的方法如下：
烧烤腌肉方法一
鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包，味精(鲜度在99%，以下全用此鲜度)70—90克，精盐36克，特鲜1号1包(武汉产)，姜、香葱(剁细)各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。
烧烤腌肉方法二
十三香100克，味精(鲜度99%)70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。
以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。
烧烤腌肉方法三
猪肉块(也适用其他肉类，如牛、羊肉)，调料分别是盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然，拌在一起腌制半小时以上即可。