扬州京东烧烤
A. 扬州吃烧烤,推荐些地方,具体点
1.水院西巷 西巷的烧烤店很多,我比较喜欢第一家,好像叫‘小小烧烤’,味不错,饿的时候叫份炒饭,真的很不错,不过不知道现在怎样了,里面的几家也还可以,不过我不喜欢那个串着肉串的钢丝。
2.万家福旁边的小巷里 那边的烧烤也不错,看到蛮多人在那吃的,不过我最喜欢的是那边的烤鱿鱼,尤其是那个张胖子鱿鱼。。。有点跑题了
3.农学院东门 好像也有 不过没去过
B. 扬州这边求烧烤用的木炭,在哪买,最好有个电话
大润发和沃尔玛里面不是都有卖的嘛
C. 扬州哪些景点可以烧烤的
瘦西湖——扬州最具代表性的景区 何园——晚清第一名园 个园——清代四大名园之一 大明寺——鉴真东渡纪念堂 汪氏小苑——扬州盐商府邸,徽派建筑 茱萸湾——生态旅游景点,内设动物园扬州是风景秀美的旅游城。扬州旅游资源十分丰富,集北方妙景之雄,兼南方佳境之秀,被誉为"淮东第一观"、竹西最佳处。扬州园林始于汉代,唐代即"园林多是宅"。全国四大名园之一的个园,四季假山峰峦巧迭,移步换景,气象万千。全国重点文物保护单位何园,楼台亭阁如画,融中国古典园林与西方建筑风格于一体。蜀冈-瘦西湖风景区是全国十大文明风景名胜区之一,以风光秀丽著称。特别是瘦西湖景区为我国湖上园林的代表,以其清秀婉丽的风姿独异天下诸湖。漆器、玉器等传统工艺品是扬州旅游资源的重要内容,漆器形神俱臻、古朴典雅;玉器选玉精良、因材设计,度势造型、雕琢精致。扬州刺绣以劈丝精细、针法缜密著称。扬州剪纸以明朗朴实、清新秀丽见长。著名的扬州盆景栽培艺术独特,有"一寸三弯"之说,是我国盆景艺术的五大流派之一。扬州是由中国烹饪协会正式认定的"淮扬菜之乡",素有"吃在扬州"的美誉。大明寺大明寺位于万松苍翠的蜀冈中峰,是始建于南朝刘宋时的古刹。殿宇宏敞,花木葱茏。唐代鉴真大师曾主持此寺,传经讲律。寺内古代建有九层的栖灵塔。大诗人李白、白居易、刘禹锡等都曾登临赋诗、传为佳话。南北朝时代宋孝武帝大明年间(457~464年)创建,年号就做寺名。清乾隆皇帝(1736~1795年在位)行幸此寺时,亲笔为此寺题了「法净寺」山号,於是改名“法净寺”,现又恢复为“大明寺”。个园扬州个园 位于江苏省扬州市东关街的北段,是中国园林中以叠石见长的著名园林景观,亦是全国的四大名园之一。个园建成于清朝的嘉庆年间,为大盐商黄英泰的居所。园内有多种竹,园主人又特别爱竹,认为竹本固、心虚、体直、节贞,有君子之风。竹叶形状类似“个”字,故取名“个园”。个园的名字令人想起宋朝文学家苏轼的"宁可食无肉,不可居无竹;无肉令人瘦,无竹令人俗"的诗意。个园中最大的特色便是"四季假山"的构思与建筑。起布局之奇,用石之奇,在中国园林艺术中可谓是独树一帜。在面积不足五十亩的园子里,竟然开辟了四个形态逼真的假山区,分别命以春、夏、秋、冬之称。整个园子以宜雨轩为中心,游人沿着顺势真的方向,可尽览四季秀景。"春山宜游,夏山宜看,秋山宜登,冬山宜居。"从用石极奇的角度上讲,个园采用了不同质料的石料,以体现不同的季节。十二生肖石象征生机勃勃的春天,玲珑剔透的太湖石象征盛夏的江南秀色,引用黄石烘托秋天群山峻秀的挺拔身姿,更用颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉。何园扬州何园 别称寄啸山庄,位于扬州徐凝门街的花园巷内,是清朝光绪年间,湖北汉黄旗道台-何氏增建的宅院,因此得名何园。何园是扬州保存最完好的古代私家园林,既有江南私家园林特色,在细微处又兼有西洋特点,有着当时的鲜明特色。瘦西湖瘦西湖为我国著名的湖上园林,坐落在扬州市西北,自古以来便是江南的游览胜地。瘦西湖总面积103.7公顷,其中水面面积 49.9公顷,是国家重点风景名胜区蜀冈——瘦西湖风景名胜区的核心部分窈窕曲折的湖道,串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等两岸景点,俨然一幅天然秀美的国画长卷。湖面迂回曲折,迤俪伸展,仿佛神女的腰带,媚态动人。清朝时,康熙、乾隆二帝曾数次南巡扬州,当地的豪绅争相建园,遂得"园林之盛,甲于天下"之说。
D. 扬州市哪里有烧烤食品批发的
在东花园批发市场
E. 扬州哪家烧烤最好吃
烧烤这东西味道都差不多,路边摊的很多味道也好过过店面的。在外吃要入乡随俗,要讲究卫生还是自己家做。
F. 扬州有哪些可以免费户外烧烤的地方
竹西公园有专门的提供户外烧烤的地方,还准备了专门的炊具~~我在那尝试过一次,还不错~~挺尽兴的.
竹西公元门票淡季是5元.
你可以去来鹤台广场,那环境不错,也是免费的,只是要自己准备所有的用具.
还有瘦西湖那的度假山庄里有专门提供自助户外烧烤的地方。
G. 扬州有什么地方既能烧烤又能放风筝的
扬州有什么地方技能烧烤又能放风筝这就得上户外我也以为能互
H. 扬州那家烧烤好吃.有名..有实惠的啊/.
新城河路那边有一家,好吃呢,是东北人开的~~
下次溜完狗带你去吃。。O(∩_∩)O哈哈~
I. 扬州烧烤食材在哪买
扬州烧烤食材可以去就近的农贸市场、冷库配发、肉类市场、大的超市都可以买到。
烧烤前的准备 :
1.材料的选择
猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。
蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
2.腌制
鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。
海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。
烧烤诀窍 :
1.不同食材,不同烤法
烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
2.木炭的使用
燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种 5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。
3.清洁烤架
在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。
4.适时翻面
食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。
5.补充水分
食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。
6.盐的使用
盐可以用来调味。另外,烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
7.菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。
J. 扬州京华城附近哪家烧烤实惠又好吃,风格不限,可店面可路边摊
不晓得啊啊啊啊