烧烤用鸽子
① 就是想用吃烧烤的办法，把鸽子烤一下，怎么样烤才会好吃
1.烤鸽子其实不用那么麻烦
2.直接洗净烤放点椒盐辣椒孜然就很美味
3.也可以做蜜汁烤乳鸽内事先用蜂蜜和红容糖腌制一宿
4.还可以烤香辣口味的提前3个小时用辣椒粉和味极鲜腌制就可以
5.或者可以烤叫花鸽子
6.宰杀后去内脏放上葱姜蒜和盐直接用荷叶包上，用泥土包上放火上烤，
7.或者埋到碳火里一个小时就熟了，很美味
② 碳烤鸽子的方法
碳烤鸽子的方法
一、盐36克，糖、鸡精各12克，白胡椒粉克，八角粉、香叶粉、小茴香粉各4克，当归粉、沙姜粉各5克拌匀成香料粉备用。
它里面首先肉里面含有的钙和铁元素都非常的丰富，因此能起到很好的补钙以及补血的效果，对于人身体的生长发育能够起到很好的帮助作用。并且鸽子的肝脏能够有效地调节自身的胆固醇，自身的血糖和血压有很好的降低效果。此外，经常的吃鸽子肉能够有效的防止人出现脱发的症状。而且它对女生的皮肤的改善有很好的效果，能够让女性的皮肤变得更加的光滑有弹性。
【参考资料】
烤乳鸽-网络
③ 怎样烧烤鸽子
④ 烧烤鸽子怎么腌制
买处理好的新鲜乳鸽。用凉水冲洗表面，洗完后控干水就可以开始腌制。假版设是腌制4只。权
食材：大葱1棵，姜若干片，大蒜4-5瓣，酱油，盐，糖，料酒，五香粉
步骤：把姜片，一段大葱放入控干水分的鸽子的肚子里。把鸽子放入深口盘子，倒入酱油，酱油需要完全盖住鸽子。然后倒入料酒3汤勺，一勺糖，1小勺五香粉。腌制至少1小时，每半小时翻一面以保证均匀入味。
微波炉的话就可以直接设置烧烤的那个功能。烤炉的话开到250度，烤20分钟左右，烧烤过程中可以翻动一下保证平均受热。然后即可食用。
⑤ 烧烤，做烤鸽子用得是什么鸽子，应该怎么腌制，详细点，(不懂请绕道)，谢谢！！！
锡纸烧鸽子。用针铜注射后，。1小时才能烤，。用锡纸包着
⑥ 关于烧烤烤鸽子用哪些调料
香酥鸽子的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱 益智补脑食谱
口味：炸烧味 工艺：清炸香酥鸽子的制作材料：主料：鸽肉1500克
调料：生菜（团叶）10克,大葱10克,姜10克,肉桂粉5克,八角3克,花椒3克,茴香籽[小茴香籽]3克,料酒10克,盐10克,椒盐3克,植物油80克教您香酥鸽子怎么做，如何做香酥鸽子才好吃1. 用盐、料酒在鸽子身上揉搓，然后放入大碗内，加葱、姜和各种香料，上笼蒸烂；生菜叶洗净，用沸水烫一下。
2. 锅内放油烧热，将鸽子除去葱、姜、香料，沥去汁，放入油锅内炸至表皮酥脆，切块装盘，围上菜叶；将椒盐装入2小碟内，一同端上桌即成。香酥鸽子的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油1500克左右。
⑦ 烧烤做烤鸽子，鸽子应该怎么收拾，详细点
收拾鸡收拾过吗？和收拾鸡一样，70度的水，给鸽子洗个澡就可以了。然后拔毛。