野炊适合的菜

❶ 野炊烧什么菜最简单

炒鸡蛋，紫菜包饭，蛋炒饭，汤

❷ 去户外野炊做什么菜简单好吃

有高压锅和普通的锅（炒菜锅）这两样就很容易了，高压锅当然是做米饭，炒菜锅做什么都好啊！青椒炒肉（调料：食用油、盐），里面放点酸菜，开胃有好吃。西红柿炒鸡蛋（调料：食用油、盐）、红烧鸡块（调料：食用油、盐、酱油）、蚝油生菜（调料：蚝油和食用油）、酸辣白菜（调料：食用油、盐、红辣椒）、手撕白菜（调料：食用油、盐、红辣椒），都可以，都很简单的菜，铁定的好吃开胃。 野炊吃的是氛围，大家一起动手，生火、洗菜、洗米、烧菜热热闹闹，其乐融融。野外的风景迷人，空气清新让人心情很舒畅。在这样的环境里，大家围坐在亲手做好的饭菜前，那是相当美啊！

❸ 去野炊最好吃什么菜

去野炊抄还要炒菜啊?那不是要带袭很多工具?出去玩就简单点嘛!人多的话,大家可以分工带东西啊!带的东西不多品种又丰富还不会饿着.
我把我们昨天同学聚会的分配方法贡献出来,看能否帮助你!
我们主要也是以烧烤为主,吃烧烤容易上火,所以我们准备了锅筒骨汤,加点菜干或者红萝卜、玉米,嫌筒骨油腻的话可以加黑木耳去油,不过味道不够正.煮汤的陪菜不要全加,根据自己的口味选择就好,加的太多,汤的味道就会变的很杂.
我们有四个人负责购买烧烤用的食物,比如,鱿鱼、鸡翼、牛肉、排骨、土豆、玉米…买回来处理好,用保鲜袋打包带去就是了.
我还叫老妈帮忙做了些寿司、三明治之类的糕点,可以一边烧烤一边吃,填填肚子.(如果嫌麻烦的话就出去买吧!自己做真的很麻烦啊!差点没弄死我,如果要弄的话,找多两个人帮忙)或者可以烤土司面包,只要在烤之前在面包上刷上蜜糖,把它烤到脆了就行了,味道不错,超方便.
饮料当然是少不了了,这种粗重活自然是让男士代劳.我们还带了支冰镇山楂茶,是我同学老妈自制的,很开胃,烧烤时喝可以去腻,不会觉得胀.哦!也可以带上些水果,一样可以爽口!

❹ 野炊烧什么菜最好

去野炊还要炒菜啊?那不是要带很多工具?出去玩就简单点嘛!人多的话回,大家可以分工带东西答啊!带的东西不多品种又丰富还不会饿着. 我把我们昨天同学聚会的分配方法贡献出来,看能否帮助你! 我们主要也是以烧烤为主,吃烧烤容易上火,所以我们准备了锅筒骨汤,加点菜干或者红萝卜、玉米,嫌筒骨油腻的话可以加黑木耳去油,不过味道不够正.煮汤的陪菜不要全加,根据自己的口味选择就好,加的太多,汤的味道就会变的很杂. 我们有四个人负责购买烧烤用的食物,比如,鱿鱼、鸡翼、牛肉、排骨、土豆、玉米…买回来处理好,用保鲜袋打包带去就是了. 我还叫老妈帮忙做了些寿司、三明治之类的糕点,可以一边烧烤一边吃,填填肚子.(如果嫌麻烦的话就出去买吧!自己做真的很麻烦啊!差点没弄死我,如果要弄的话,找多两个人帮忙)或者可以烤土司面包,只要在烤之前在面包上刷上蜜糖,把它烤到脆了就行了,味道不错,超方便. 饮料当然是少不了了,这种粗重活自然是让男士代劳.我们还带了支冰镇山楂茶,是我同学老妈自制的,很开胃,烧烤时喝可以去腻,不会觉得胀.哦!也可以带上些水果,一样可以爽口! 我们昨天大致就是这样了,具体问题具体实践啦!祝你玩的愉快!

❺ 适合野炊的美食

我也建议你们烧烤,买那种拌好料的肉片,在家洗好菜,尤其要注意天气预报.会很开心的哦!
我和朋友们前段时间就是这样野炊的,特别好玩!

❻ 求野炊能做的，有特色，好吃的菜

有高压锅和普通的锅（炒菜锅）这两样就很容易了，高压锅当然是做米饭，炒菜锅做什么版都好啊！权青椒炒肉（调料：食用油、盐），里面放点酸菜，开胃有好吃。西红柿炒鸡蛋（调料：食用油、盐）、红烧鸡块（调料：食用油、盐、酱油）、蚝油生菜（调料：蚝油和食用油）、酸辣白菜（调料：食用油、盐、红辣椒）、手撕白菜（调料：食用油、盐、红辣椒），都可以，都很简单的菜，铁定的好吃开胃。
野炊吃的是氛围，大家一起动手，生火、洗菜、洗米、烧菜热热闹闹，其乐融融。野外的风景迷人，空气清新让人心情很舒畅。在这样的环境里，大家围坐在亲手做好的饭菜前，那是相当美啊！

❼ 打算出去野炊，拜托大家推荐几种菜谱

1.蚂蚁上树 原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克，烧至四成热，放入肉粒炒半熟，放葱、姜，再煸炒一会，加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、粉丝，烧开之后勾芡，淋少许明油，翻勺即可装盘。
2.炒虾仁鸡蛋 原料：鲜虾仁二两，鸡蛋三个。调料：精盐一钱五，味素五分，花椒水、葱末各少许。 制法：虾仁片薄片，收入碗内，打入鸡蛋，加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。(2)炒勺放一两半油，烧热后把调好的蛋汁倒入勺内，用勺不断推炒。至鸡蛋成片状，虾片熟透时出勺。特点：鲜香可口。
3．糖醋木耳 原料：黑木耳50克，荸荠100克，精盐、味素、白糖、醋、淀粉、香油各适量。 制法：泡发木耳，荸荠去皮切片。大勺放香油烧热，把木耳、荸荠一起下锅煸炒，加调料烧沸后用湿淀粉勾芡，出勺装盘。
4．芫爆肚丝 主配料：肚丝250克，香菜150克，豆油1500克耗100克，料酒25克，醋15克，盐2克，味素7克，葱丝、姜丝、蒜片各2克，香油10>克。 做法：肚丝氽一下，香菜切寸段。把所有配料调成汁。大勺放油，烧至六成热，倒入肚丝、调料汁，颠勺，炒匀，淋香油出勺。
5．煎蒸大排 配料：大排骨500克，植物油60克，葱1根，姜2片，盐、酒、胡椒粉、味素适量，面粉25克。 做法：把排骨剁成半厘米厚的片状大块，放盆中加入所有调料拌匀静置10分钟。炒勺上火烧热放油，把排骨的两面拍上面粉，入油中略煎（不求全熟）铲出，在盘中排好，上屉蒸熟。把腌渍排骨的卤汁上火调好口味，勾芡，浇在排骨上。
6.拔丝土豆 原料：土豆一斤，白糖二两。 制法：将土豆去皮，切滚刀块；炒勺放熟油，烧五层热；下土豆块，慢火炸，见土豆块浮上油面，呈淡黄色时捞出；把炒勺余油倒出，加半手勺水，放糖，熬成糖浆，把炸好的土豆放入，颠翻均匀出勺即可。
7.锅爆肉 原料：瘦猪肉四两。调料：香油一钱，味素五分，白糖半两，香酥四钱，酱油三钱，绍酒一钱，蒜片、姜末各少许。 制法：(1).把肉片切成二分厚，一寸宽、一寸长的片，先用精盐、绍酒喂一会儿，再用淀粉调糊好，或撒一层干面粉。（2）用一小碗加入绍酒、味素、白糖、酱油、醋和少许水淀粉对好汁卤。(3).大勺放宽油，烧六七层热，将肉片下勺，炸至外皮略硬时捞出。待油温复升七层热时，再把肉片下勺，炸至酥脆倒入漏勺。(4).原勺少留油底，下姜末、蒜片和炸好的肉片，再把对好的汁卤下勺，速颠翻几下，滴香油出勺装盘。 特点：甜酸味香，酥脆可口。
8.酿茄子 原料：茄子一斤、猪肉二两半。调料：酱油二钱、精盐一钱、味素二钱、香油二钱，面粉一两、葱姜少许。 制法：(1).肉剁成细馅，加入酱油、精盐、味素、香油、葱姜末拌均匀。面粉用水搅成糊。(2).茄子去皮，顺长切一分五宽的夹子片，再把拌好的肉馅酿入茄子内。(3).把酿好的茄夹口用面糊封上。勺内放宽油，烧至七成热时，把茄夹扎成虎皮色出勺，码入碗中，再上屉蒸透后扣入盘中。(4).勺内放两手勺鲜汤，加入精盐、味素，调好口味，用水淀粉勾汁，滴点香油，浇在茄上即可。
9.氽白肉 原料：腰排肉半斤，酸菜二两，细粉一两，海米二钱。调料：精盐一钱，味素二钱，韭菜二钱，豆腐乳半块。 制法：(1).把腰排肉的皮面刮净，煮熟后切四寸长薄片。酸菜片开，切细丝，洗净挤干水。海米、细粉泡开。（2).把煮肉汤烧开，撇去浮沫，下酸菜丝、海米、白肉片、精盐，烧开三分钟后，放入细粉、味素，用慢火炖几分钟即可。食用时蘸腐乳、韭花酱。 特点：酸菜脆嫩、肉肥不腻、味香可口。
10．金桶肉卷 主料：鸡胸脯肉300克，鸡蛋8个。配料：韭菜12棵，虾仁80克。 调料：熟豆油500克耗80克，味素5克，盐4克，五香粉5克，淀粉80克。 做法：（1）将鸡肉切丝，虾仁制成菱状加蛋清2个，味素、盐、五香粉少许和淀粉等制成馅待用。（2）将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉，摊6张蛋皮。（3）将蛋皮从中间切开，裹上调好的馅放入1棵韭菜卷成卷，共12卷。将余下的鸡蛋搅散加少许淀粉制成糊。（4）大勺加油烧七成热，将蛋卷挂匀糊下勺炸熟后改刀装盘点缀一下。 特点：色泽金黄，外焦里嫩，酥香适口。
11．焦溜肉段 主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱、冬笋片二钱。 调料：香油一钱、淀粉二两、味素五分、酱油五钱、醋三分、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许。 做法：（1）先把肉切成而分后的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐喂一会儿，再用淀粉加香油调糊浆好。（2）用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。（3）勺内汁卤加宽油，烧至七层热时，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。（4）大勺少留底油，下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下，放炸好的肉段，再把对好的汁挛野

❽ 适合野炊的食物

和朋友一起去野炊可以大家分别准备食物，到了以后再放到一起吃，这样不麻烦，又有趣。
可以准备一些紫菜包饭、炒饭、炒面、炒河粉、熟菜、凉拌菜，再准备些调料、洗好的瓜果蔬菜。
工具嘛，一次性盘子、桌布、刀叉、筷子、湿纸巾、垃圾袋。