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徐烧烤

发布时间: 2020-11-22 19:16:59

㈠ 乐山张公桥乐徐烧烤好不好吃喔

好吃撒,还有体育馆的凯凯烧烤

㈡ 徐烧烤怎么样

真心觉得服务不是一般差。等菜也要等很久而且服务员超不耐烦,不高兴他还乱算账。坑爹!

㈢ 乐山名小吃有哪些

乐山名小吃有跷脚牛肉、西坝豆腐、乐山甜皮鸭、乐山豆腐脑、乐山钵钵鸡等。

1、跷脚牛肉

跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产,汤汁醇厚,味美鲜香,老汤翻滚之下,加之菜品,牛肉、白肚、毛肚、肺片、脑花等,随烫随食。跷脚牛肉配上鲜香的老汤,可谓色泽鲜艳,香气诱人,美味荡气回肠。真是安逸惨了。

2、西坝豆腐

西坝豆腐是四川乐山独具特色的传统名菜,色、香、味、形兼备,观之饱眼福,食之饱口福。西坝豆腐已有300多个品种,有选、泡、磨、烧、滤、包六道工序,道道都有特别的讲究。

3、乐山甜皮鸭

乐山甜皮鸭,乐山人称为“卤鸭子”“油糖鸭”,色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人,于皮,或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉。乐山甜皮鸭选料精良、工艺考究,除使用常规香料外并配以多种名贵中药材。沿用的是清朝御膳工艺,采用传统工艺精制而成。

4、乐山豆腐脑

乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一。豆花配上辣椒,再配点香菜,色香味俱全。以美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。用味精,鸡精,大头菜颗粒,老抽,炒黄豆或炒花生米作底,勺上大半碗用骨头汤勾芡的淀粉浓汁,在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上,再放上芹菜和熟油辣椒,一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了。

5、乐山钵钵鸡

钵钵鸡,四川乐山的特色小吃, 钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。因其具有麻辣爽口,食用方便,风味独特等优点,是大家喜闻乐见的特色小吃之一。

㈣ 原工贸城老徐烧烤怎么样

老徐的老顾客了,吃了四年多,让人又爱又恨的店!味道绝对可以,辣的可以,吃的很辣但越辣越想吃!但是每次吃完肯定会拉肚子

㈤ 乐山旧大桥徐烧烤在哪

体育馆的凯凯烧烤~旧大桥的徐烧烤~梅花超市的何师烧烤~去打下零工跟着学撒~

㈥ 徐烧烤 总店怎么样

每样食材分开烤的,火候都是不一样的。肉菜上来都是油光水滑的,卖相特别不错,腰片,特色,烤的很嫩。五花肉不算肥,但入口还是有烤肥肉以后那种油水的感觉。西坝豆腐很有特色,素菜卖出肉的价格,但确实很值,豆腐很q弹,味道很不错,有鸡蛋羹的感觉。烤外脆内软。总的来说整体味道特别不错,不是料的堆砌,而很多菜都能体现食材本身的特质。小吃一条街,环境就不要有啥要求了,另外店招也很不显眼,不像其他家各种闪,晚上去找要费点眼睛。由于是每样食材分开烤,有最低串数要求。但按我女朋友的话说,最美味的烧烤,没之一。

㈦ 乐山徐烧烤总店

总店在旧大桥钟楼下面 的吗,目前还不知道有什么优惠,

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