野炊的趣味
❶ 野炊需要准备什么工具
炎炎夏日,阖家到青山绿水中享受自然的清凉是让人向往的寻凉方式。郊区美景到处有,美味却不是信手可寻,尤其是对一些要求相对较高的都市人,卫生、服务、食物品质和众口难调的口味,可能都会成为一次圆满郊游的遗憾之处。想没想过自带“家伙”野炊一把呢?
想想容易,但真正实施起来还是有诸多现实问题,首先是原料的采买、器具的购置等繁复准备工作,不但需要专人提前设计菜单、采购、制备原料,而且还存在着资源浪费的隐患,花不少钱购置的烧烤炉、野餐器具也许用过一次就被搁置起来,毕竟野炊对许多人来说,只是一年几次的偶尔享乐罢了。
其次,就是购置齐全套的野炊设备,做好充分的食材准备工作,还需要丰富的野外烹饪技巧和一定的协调能力。对于普通的城里人,这些恐怕都会成为让人扫兴的理由。希望有了这篇从专业公司偷师学来的“野炊全攻略”,你的郊外野炊之行也许更加锦上添花。野炊 你想到的和想不到的···
野外生火,以烧烤这种最原始的烹饪方式为首选。条件是选好袋装炭、烧烤架和食物种类。这些东西完全可以在家乐福等大超市一次买全。可以烤的内容很多,切好的肉类、鸡翅、火腿肠以及海鲜等等,但凡吃韩国烧烤时能点的东西都可照样准备一份。重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起来,方便入味。
如此这般准备好之后,拣个没事的日子,和三五好友就可驾车出发了。既然要生火,最好别去山区,也别在林子里,河边或者全是沙土的河滩地比较合适。万一不慎烧着什么,就近用桶取水就可扑救。如果阳光太好,记得要带些遮阳光的东西,比如野外用帐篷。
袋装炭生火很容易,只要按照纸袋背后的说明操作即可;有经验的人会带瓶酒精或者二锅头助燃。切得均匀整齐的肉片最好烤,将之在烧烤架的铁丝网上铺平,一面烤得颜色变化后再翻一面,注意别粘铁丝网;形状不规则的海鲜鱼类烤时需要勤翻动;体积大的鸡翅、鸡腿什么的事先就要用刀划出槽,或者干脆剖成一片,否则外面都烤焦了里面也不一定熟。事先准备得越详细,烧烤进行得就越顺利。等到香味冉冉升起,口水滴滴落下时,就可以大快朵颐啦!
如果条件允许,用小军用锅煮一锅鲜汤可以极大地增添野炊的情趣,或者再扔点面条进去,这可跟在家里煮方便面感觉完全两样!此外进餐时佐以小酒、大蒜、洋葱什么,会大大减少闹肚子的几率。
2 自己动手 野炊方案
趣味小食烧烤要诀
香肠 不宜在强火上烧烤,否则香肠表面会很容易变黑、变糊,注意经常翻转。吃时配西餐芥末,味道更正宗。
玉米 上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜,这样烤出来会很香。
土豆 预先煮至六七成熟,用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘,等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中,再用刀在上方十字切开(不切到底,保持土豆不散),在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少许盐即可食用。
预制美味——野炊烧烤类菜单三款
迷迭香羊肉串
原材料:
羊腿肉、盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋葱、青椒
预先准备工作:
1.羊腿肉切成四方丁?2cm左右?,放入盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油腌制入味;
2.青椒、洋葱切成2.5cm方片备用;
3.把羊肉用竹签串起来,每串5块羊肉,每块羊肉之间交替串上洋葱和青椒片。竹签最好先用水泡一段时间,避免伤手。
烧烤要诀:
肉串很容易熟,不可烤得太久,注意翻动,使肉块均匀受热,鸡肉串最易熟,其次是牛肉。
水牛城鸡翅
原材料:
翅中、盐、胡椒、美极酱油、辣椒油、香料辣椒粉、柠檬汁、甜姜粉、食用油、香油
预先准备工作:1.翅中加入以上所有材料搅拌均匀,腌制6小时入味;2.用竹签串起2块翅中,大小一致,紧密。
烧烤要诀:
鸡翅不太容易熟,也不宜用强火烤,烤制时需随时翻动,使其受热均匀,烤至金黄色为佳,不可用大火烤。
炭烤香草猪排
原材料:
猪通脊、混合香料、盐、胡椒、鲜法香、橄榄油、大蒜
预先准备工作:1.猪通脊切片,每片100g用肉锤轻轻拍打,使其肉质松软,鲜法香、大蒜切碎备用;2.切好的猪排依次放入混合香料、盐、胡椒、法香、大蒜、橄榄油,腌制入味。
烧烤要诀:烧烤猪排或牛排时要注意火候,最忌讳外焦内生;肉排已提前腌好,烧烤时不需添加调味料,只需在表面刷少许油,放在炉架火弱的一侧,千万不可放强火处烧烤;一般情况下,不要常翻面,待一侧变色后再翻烤另一侧。
3 野炊的五个细节
选地
风景秀丽、有山有水当然是最佳的休憩、就餐场地。选择一处避风平地以便平稳支架烧烤炉,最好靠近水边,注意防火。
点火
支好烧烤炉后,根据野炊人数和时间长短放入适量干松木炭,炉中心多堆积、炉壁周围木炭稍少,以使木炭燃着后有强火有弱火,应对烧烤不同火候的食物。
点燃木炭时,可将固体酒精倒入炉内木炭堆上助燃。随手捡拾一些干枯树枝或松球放入火中,烤出来的肉更会带有天然植物的味道。火点着后不要急于开始烧烤,应待初燃的青烟散尽后再将烤肉放在烤炉上(火点着后等待约十分钟)。
点火也可用野外专用的一次性密闭丁烷气罐,用喷枪嘴将木炭燃着,安全、快捷、烟少。
灭火
烧烤活动结束后,熄灭炉火可先取一些水浇在木炭上,待火灭后将炭倒在土地上,确保火完全熄灭后,再用土将其掩盖好才可离去。
防护
夏季正是蚊子和蚂蚁较多的季节,尤其水边,所以带好防蚊药水也是明智之举。沙拉、水果及甜食等暂时不吃的食物用保鲜膜罩好,以防飞虫。
环保
郊外空气新鲜、环境美好,相信没有人能忍心破坏如此美景,所以,带上几只大垃圾袋,将废物集中收集,尤其是在临离开之际,一定莫忘将场地内的垃圾收拾干净,随手环保,为后来者留下同样的美丽。
❷ 去野餐的英语
去野餐的英语:Have a picnic
重点抄词汇:picnic
一、读音:英['pɪknɪk]美['pɪknɪk]
二、意思是:n. 野餐;愉快的时间;猪脊肉;vi. 野餐
三、例句:
1、Let's go for a picnic by the riverside.
我们到河边野餐去吧。
2、We had a lot of fun at the picnic on the beach.
我们在海滩上野餐,趣味无穷。
(2)野炊的趣味扩展阅读
词汇用法:
1、picnic作名词的意思是“野餐”,指人们自带食物去野外吃,尤指在旅游中,是可数名词,常与不定冠词连用。
2、“去野餐”常说go for a picnic或go on a picnic。
3、picnic作动词指“去郊游; 去野餐”,只用作不及物动词。
4、picnic的过去式和过去分词以及现在分词都是在c后加k,再加-ed,-ing。
❸ 野炊烧烤活动幽默开场白
你可以学学《速度与激情》中吃饭的情节,让大家都坐在一起说吃饭吧!等大家都坐内后说好了吃饭之前有个容仪式,做祷告的样子,都要做,让后就说:感谢上天给我们吃的,给我们安定的生活,中间可以说一些让学生珍惜自己身边有的东西,比如说米饭,没有战争,安逸的生活啊什么的,安顺序排,一个人最好只说一样,然后最后说阿门,如果说的多的时候都知道了就跟别人说不一样的,别人说阿门的时候你说阿弥陀佛!开始结尾都很搞笑!中间也可以让穿插一些教育的东西!
❹ 想找一些好玩的兴趣爱好
最好能组织几个同学一起进行登山活动,既可以锻炼身体,又可以减轻精神压力。
❺ 你认为在郊游时,哪些物品是必不可少的呢请写一篇短文来谈谈你的想法吧!至少
巧克来力、苹果、饼干、纯净水自、烤鱼片、还可以带些薯片之类的!
◆野餐垫隔湿气
躺在草坪上,小酌一杯酒,吃几口零食的滋味,当真是惬意!沐浴在阳光下一整天都不会觉得时间流逝。这时候,一张隔绝草地湿气潮气的野餐垫,当真必不可少。色彩抢眼的它,还能作为你自拍晒悠闲的最佳背景。
◆野餐盒够实用
那些用心准备的食物,你又怎么能亏待它们呢?装在普普通通的餐盒里实在无法体现它们的美好,所以餐盒这件事儿,千万不容马虎。
◆可爱野餐篮凹造型
随随便便拿个布袋子装美食,可就太Low!出门野餐的第一步,当然是手上这只小清新的“菜篮子”。小巧的野餐篮以及篮内的各种分类也能给野餐增添趣味。
在草地上来个欢乐午餐,四人份的餐盘可以统统收纳在这野餐手提篮里,即使在户外也能享受好品味的午餐时分。
◆户外装备布可当床
如此悠闲的日子,真想直接把床搬去草地上。谁说不行!有帐篷,有睡袋,一切都是最美好的开始。
❻ 武汉什么地方适合野炊、烧烤一类的活动价格不能太贵
锦绣山庄位于江夏五里界,紧邻梁子湖畔,占地面积600余亩。通过多年发展,已成华中地区最具特色的大学生户外活动基地,基地开展的项目包括:“ 真人CS野战”、ATV 全地形车试驾体验、自助烧烤(野炊)、大型篝火晚会及异域风情表演、水上乐园(扎筏泅渡、摸鱼)、趣味迷宫、鬼吧KTV、趣味拓展等。2002年至今,每年接待各类学生团体大约10000人左右。真人CS野战介绍近年,野战游戏成为风靡于青年白领阶层的一项热门户外活动,活动中有以歼灭对方为目的的"歼灭战";狭路相逢的"遭遇战";以攻城略地为目的的"攻防战";速度取胜的"夺旗战";考验反应的"伏击战";多重队形组织的"保护政要"以及"CQB室内接近战"等。锦绣山庄是目前武汉地区最大的专业野战游戏基地,游戏场景多样化,教练人员全部是退役军人或省军区预备役人员,活动组织经验丰富,是您感受战场氛围、体验军人风采、展现个人雄风的首选。 ATV全地形车试驾体验ATV车(All-Terrain Vehicles)是一种集娱乐、体育运动、旅游于一体的特种车辆,可在沙滩、草地、山路、旅游场所等多种复杂路面自由驰骋,该车是在南美洲举办的“2009年达喀尔拉力赛”摩托车组参赛车型,成为参赛车辆中最受关注的车型。锦绣山庄拥有目前华中地区最大的专业ATV车试乘试驾、比赛场地,针对不同人群设置了多种不同赛道和场地,会开车和不会开车的都可以安全的试驾,体验一把达喀尔赛手的感觉。自助式野炊烧烤如果你玩的有点饿,就赶快去野炊或烧烤吧,这里为你准备了丰富的烧烤炉、野炊工具。烤肉的飘香,红酒的诱人,足矣让你疲惫身影抛在脑外~~~水上项目体验水上项目——诺曼底登陆,这是一个比较大型的水上拓展活动,由队员分小组进行扎竹排、抢滩渡水登陆。活动可以综合提高队员的沟通、组织、协调、挑战、吃苦、坚韧能力,增强团队精神、学习生存技巧、强化挑战意识。浑水摸鱼——放松一下,集体来打水仗,不湿不罢休;卷起裤管,摸鱼抓虾,比赛看谁摸的多!丰富多彩的篝火晚会晚上,来到篝火台,熊熊燃烧的篝火、载歌载舞的表演、欢乐互动游戏;仰视夜空,烟花在空中绽开,照亮每个人火红的笑脸。趣味拓展趣味拓展活动,与那种大家熟悉的以挑战自我和熔炼团队为目的的拓展训练完全不同的是完全就是一种新的生活方式和一种娱乐。
❼ 周末亲子游应该去哪儿希望有插秧、野炊等项目。适合与小孩子的互动。同时也不失趣味性。
增城有几个亲子农耕基地的,上次我们去实地考察过。项目丰富,有磨豆浆、野炊、放风筝等等的亲子项目。趣味性都是非常高的。并且价格也不贵。路程不远就在广州周边,跟团也非常好,有许多同龄的小朋友一起参与。
❽ 《浮生六记》之闲情记趣 野炊 翻译
苏州城有南、北两个园子。每当菜花黄时,风景甚好。可惜园子附近没有酒家,可供应暖酒热菜,抱着酒瓶冷菜前往,对花喝冷酒,感觉没有意思。如果就近找酒家喝完酒吃完饭再去看花,或者边看花边喝冷酒冷饭,总归没有喝暖酒吃热抄看花来的快意。大家在讨论着如何安排的时候,芸笑着说:明天大家各出挑担钱,我自然会挑着炉火来。大家笑:好。众人归去,我问芸:你真的找人把灶头挑去?芸说:才不是呢。我看见市场上有卖馄饨的人,他担子炉子锅子样样具全,到时候出钱雇他过去。我在家里先把菜抄好了,到时候再到那里热一下,喝茶喝酒都可以呀。我听芸这样一说,真是好方法,可是想想后又说:酒和菜是可以了,可是茶怎么办呢?没煮茶的东西呀。芸说:拿一个沙锅过去,到时候用铁叉架在炉子上,把炉子上的锅拿掉。加柴火煮茶,不是很方便的嘛!”我忍不住鼓掌称道。街口有一个馄饨摊主姓鲍,专门卖馄饨的。我们出了一百钱雇他的担子和人一天。约在第二天,他欣然同意。
第二天,看花的朋友们陆续来到家中,我告诉他们这样喝酒吃菜的好方法,大家都忍不住叹服芸娘的好主意。吃完饭后,大家纷纷带着草席一起去园子,到了南园,挑一处柳树下的阴凉处席坐。先是煮茶,喝完后,再暖酒吃菜。美丽的春天,带着花香的和风扑面,暖暖的太阳照在人身上,放眼看去,一大片金灿灿烂的菜花在太阳下微笑,蝴蝶蜜蜂穿插在花朵中,风景如画,酒不醉人人自醉。
酒菜都是现成的,香喷喷引人垂涎,大家放开怀痛饮,大快朵颐。鲍姓馄饨摊主言谈举止也颇有一点趣味,便拉他一起喝酒聊天。路过的游人们看到我们这帮人,无一不羡慕我们这样的突发奇想。酒足菜饱之后,举案锅碗都见底了,众人玩的尽兴,飘飘然。有人坐着,有人躺着,有人唱歌,有人打着口哨。玩到傍晚的时候,我突然间又想喝粥了,姓鲍的出去买了一点米回来,煮起粥,大家吃的饱饱的才回家。回家的路上,芸问:今天玩的高兴吗?众人异口同声的说道:没有夫人的点子哪来的这么尽兴?说完,大家一笑而散,各自回家。
❾ 野炊需要准备些什么
炎炎夏日,阖家到青山绿水中享受自然的清凉是让人向往的寻凉方式。郊区美景到处有,美味却不是信手可寻,尤其是对一些要求相对较高的都市人,卫生、服务、食物品质和众口难调的口味,可能都会成为一次圆满郊游的遗憾之处。想没想过自带“家伙”野炊一把呢?
想想容易,但真正实施起来还是有诸多现实问题,首先是原料的采买、器具的购置等繁复准备工作,不但需要专人提前设计菜单、采购、制备原料,而且还存在着资源浪费的隐患,花不少钱购置的烧烤炉、野餐器具也许用过一次就被搁置起来,毕竟野炊对许多人来说,只是一年几次的偶尔享乐罢了。
其次,就是购置齐全套的野炊设备,做好充分的食材准备工作,还需要丰富的野外烹饪技巧和一定的协调能力。对于普通的城里人,这些恐怕都会成为让人扫兴的理由。希望有了这篇从专业公司偷师学来的“野炊全攻略”,你的郊外野炊之行也许更加锦上添花。野炊 你想到的和想不到的···
野外生火,以烧烤这种最原始的烹饪方式为首选。条件是选好袋装炭、烧烤架和食物种类。这些东西完全可以在家乐福等大超市一次买全。可以烤的内容很多,切好的肉类、鸡翅、火腿肠以及海鲜等等,但凡吃韩国烧烤时能点的东西都可照样准备一份。重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起来,方便入味。
如此这般准备好之后,拣个没事的日子,和三五好友就可驾车出发了。既然要生火,最好别去山区,也别在林子里,河边或者全是沙土的河滩地比较合适。万一不慎烧着什么,就近用桶取水就可扑救。如果阳光太好,记得要带些遮阳光的东西,比如野外用帐篷。
袋装炭生火很容易,只要按照纸袋背后的说明操作即可;有经验的人会带瓶酒精或者二锅头助燃。切得均匀整齐的肉片最好烤,将之在烧烤架的铁丝网上铺平,一面烤得颜色变化后再翻一面,注意别粘铁丝网;形状不规则的海鲜鱼类烤时需要勤翻动;体积大的鸡翅、鸡腿什么的事先就要用刀划出槽,或者干脆剖成一片,否则外面都烤焦了里面也不一定熟。事先准备得越详细,烧烤进行得就越顺利。等到香味冉冉升起,口水滴滴落下时,就可以大快朵颐啦!
如果条件允许,用小军用锅煮一锅鲜汤可以极大地增添野炊的情趣,或者再扔点面条进去,这可跟在家里煮方便面感觉完全两样!此外进餐时佐以小酒、大蒜、洋葱什么,会大大减少闹肚子的几率。
2 自己动手 野炊方案
趣味小食烧烤要诀
香肠 不宜在强火上烧烤,否则香肠表面会很容易变黑、变糊,注意经常翻转。吃时配西餐芥末,味道更正宗。
玉米 上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜,这样烤出来会很香。
土豆 预先煮至六七成熟,用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘,等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中,再用刀在上方十字切开(不切到底,保持土豆不散),在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少许盐即可食用。
预制美味——野炊烧烤类菜单三款
迷迭香羊肉串
原材料:
羊腿肉、盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋葱、青椒
预先准备工作:
1.羊腿肉切成四方丁
❿ 可以活跃气氛的户外趣味游戏活动
可以活跃气氛的户外趣味游戏活动有以下五种
一、传声筒
先让人们自由组队,组成四队每队8人。每队轮流参赛,每个成员用隔板隔开,第一人将对手所出题目,演绎给队友,只能通过音效和动作表达,依次传递给下一位队友,最后一名队友,猜测题目上的信息。猜对得一分,最终积分高的一队获胜。
集体趣味游戏抓手指
3:裁判开始声调高低不一,重复“小蜜蜂”数次,学员会跟着回答“嗡嗡嗡”,裁判突然大声说“小蜜蜂”,一般学员会开始抓手指了,这是违反规则的。
五、集体趣味拓展游戏【好邻居】
游戏规则:
1、所有人围成一个圆圈,一人站在圆心。
2、裁判宣布规则:有站在圆心的人随机问圆圈里的人(比如说a),你喜欢我吗?如果a回答喜欢,则a周围相邻的两个人就要互换位置,在互换位置的时候,站在圆心的人就有迅速的插到a周围相邻的两个位置之间,这样a周围相邻的两个人有一个就没有位置,那么就由他表演一个节目或作自我介绍,然后就由他站在圆心,游戏开始下一轮。
3、如果a回答不喜欢,则站在圆心的人将会继续问a:“那你喜欢什么”。如果a回答我喜欢戴眼镜的人,则场上所有戴眼镜的人都必须离开自己的座位寻找空位,而站在圆心的人需要迅速的找一个位置,这样没有找到位置的人就需要由他表演一个节目或作自我介绍,然后就由他站在圆心,游戏开始下一轮。
4、a如果回答不喜欢之后,还可以回答例如我喜欢男人,那么全场的男人必须全部换位,如果a是男的,他自己也要换位。为了增加难度和趣味性,还可以回答,我喜欢穿白袜子等不被人马上发现的细节