特色烧烤海鲜
① 烧烤海鲜有哪些
贝壳类如红贝 、白贝、青口 、扇贝 、海蛏子、 海螺 、蟹类 、生蚝。
还有一些软体的如海参、 海蜇、鱿鱼、章鱼 、 墨鱼、乌贼 、 大虾。
② 烧烤海鲜品种
烤制方法大体上有两种
一种呢是
多味烧烤
另一种就是
原味烧烤
品种就有
贝壳类
如红贝
白贝
青口
扇贝
海蛏
子
海螺
蟹类
生蚝
还有一些软体的
如海
参
海蜇
鱿鱼
章鱼
墨鱼
乌贼
大虾
等等等等很多种类
③ 烧烤的那种贝类海鲜叫什么名字
这个叫生蚝，也叫牡蛎，烧烤摊一般都会有碳烤生蚝。
如图：
牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
壳形不规则，大小、厚薄因种而异;左壳或称下壳较大而凹，附着在岩石或石板上，右壳或称上壳较小而平，掩覆如盖。无足及足丝。闭壳肌仅有1个，外套膜外长着多数小触手，是感觉器官。
牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。
壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。壳微张时，藉纤毛波浪状运动将水流引入壳内（每小时流过的水量可达2～3加仑），滤食微小生物。
资料来源：生蚝_网络
④ 烧烤的广告语什么好能够推出海鲜烧烤的特色
广告语：
炎炎夏日，让你享受海边的温馨。
解释：
表现海鲜的特色，也表明热和清爽的对比。
烧烤简介：
烧烤（barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
⑤ 开一家海鲜特色烧烤需要多少钱
加盟的话得大几万，自己开的话几千块是要的，这里面不包括门面和材料费用
⑥ 请问烧烤中烤海鲜都是有什么
海鲜类:
明虾 秋刀鱼 带壳牡蛎 蟹肉卷 鱿鱼(带须须的) 海带
⑦ 贝壳类有哪些海鲜适合烧烤
1、扇贝
扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。
(7)特色烧烤海鲜扩展阅读：
贝类海鲜食用禁忌
1、贝类海鲜属于生冷类，传统收获季节是秋季或秋冬交接，反季节少食，否则对身体不利。
2、贝类海鲜内多沙石，制作食用前，可以先放到水里，放一点芝麻油，让它吐出大量沙石，每次2小时，反复2-3次，否则容易得结石病。
3、贝类海鲜不宜与啤酒同时食用，容易得痛风、拉肚子，可以饮用三鞭酒，劲酒，黄酒等。
4、食用贝类海鲜，出现身体严重不适，应马上就医，补水；轻微不适，如拉肚子，可以服用
快速止泻药（菌类）；痛风症状，可以食用萝卜，1-3天即可见效。
⑧ 哪些海鲜可以做烧烤
贝壳类：如红贝，白贝，青口，扇贝，海蛏子，海螺。
蟹类：生蚝。
软体的：海参，海蜇，鱿鱼，章鱼，墨鱼，乌贼，大虾。