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创业烧烤店

发布时间: 2020-12-15 12:16:11

❶ 如何开好一家烧烤

首先你要确定是开抄什么样袭的烧烤,是露天大排档还是租赁门面开有一定档次的店面;
选址是非常重要的,要关注人流量和年龄段;
办理卫生许可的手续;
现在开店要吸引人是要有一定特色的,装修,布局等,最主要是口味有特色,像奥尔良,蜜汁,果味,香辣等;
服务要好,一定是持之以恒,保持店面的干净整洁。
至于料,我建议您可以到echuyi网站上去看一下,这个网站是专业出售肉类腌制料的公司,口味齐全,操作简单,很适合开店使用

❷ 开的烧烤店没有生意怎么办

这也正常吧,虽说开烧烤店很赚钱,但真不是随便一个人,就能做好的,需要一定技巧和套版路,以及小权手段。如果不懂这些门道,恕我直言,纯粹是在浪费钱。网上有个视频,名字叫:烧烤关键不在烧烤,做这行,这个视频是必看的,啥也不说,看了,就懂了。祝好运。

❸ 我想创业开烧烤店,听说有个王国鹏教烧烤技术的,不知道学技术好还是加盟好啊

学技术更好,加盟开店钱更多,而且加盟还要分红给别人,自己开店赚更多,真的

❹ 我男朋友想自己创业 开个烧烤店 , 他想让我给他帮忙, 可他妈说 ;挣了钱要还给他 要不你钱花

你现在已经走错了一步,他妈不怕你走,你离开后还会有下一个人当她儿媳,你记着不要放弃。你照样去找他,该花的钱照花,不要管他父母说这说那。你不花谁来花。

❺ 烧烤店创业好不好做

首先,想要自己的烧烤店生意坚持一定的热度,就要保证所备的食物必定当天的,最回初定的量答要始终坚持一致,至于味口嘛,须要淡、咸、甜、辣、都是依照料客的需求来定。想想那些老字号或者百年老店那个不是本着这个道理呢!只要做到这些而且一直保持,势必你会有很多回头客,生意也会慢慢越做越大!

❻ 创业开烧烤店需要注意哪些

经营地点,当地有市场需求,好吃,种相对多,质量有保证,各种服务都有,价格相对公道,服务态度好,室内环境好,人员组织合理,辐射范围,经营许可。

❼ 不想上班了,想创业,求一份全面详细的烧烤店创业策划方案

很高兴为你解答,介绍你看看“把一切告诉你”这本书吧,里面有关怎么策划和销售,创业,还有在职场上的知识,希望对你有帮助,我也从那里学来的,对我帮助很大,希望采纳。烧烤行业,兑店几万+房租。位置好的,租金特别贵,位置不好的,多半是临建房,面临拆迁、钱打水漂的风险。”

去年,有个朋友是卖肉夹馍的,店面4平米,她曾发帖询问生意如何做好之事,在我回帖几个月后,据咱们帖子上朋友介绍,她的馍生意可火爆了,呵呵,一些距几十公里的人都开车跑去买她们家的肉夹馍吃。她也在天涯发帖,记录每天创业史,从帖子上看,她家生意真是蒸蒸日上……这件事说明,餐饮生意不在大小,而在于是否精通赚钱门道。

如果手头资金紧张,那就从微型门店生意做起。你从东北来,并没有在北京开过餐馆,对市场了解需要通过实践来认知,不如从偏僻位置着手(关键是投资小,转身快,风险也小)。餐饮有个特点,只要味道好吃,食客不太在乎远近
,就算外面刮着西北风,谁能抵挡美食诱惑呢?上海的周正毅、四川的乡村基都是从混沌铺或一间微小门店做起来的。

这里面,发现你有个思路似乎不太合理。你本意是想做家店铺,生意红火起来后,就一直守着开下去,所以你才花费无数精力去选一间接近“十全十美”的门店。要是我,我的思路是:第一步为了赚钱!不在乎店面是否能开长久,找一些便宜门店做比较,只要门店周围不远处有居民小区即可,把你旁边N里路的客户群都圈起来就行,不必在主路上。

手上有了赚来的钱,如果运气不好,房子被拆迁,那也没关系。第一:再找好一些的店面复制以前的经验重做,手艺和经验在手,害怕赚不到钱。第二:新开店面的钱,那是用微型店面赚来的钱,而不是从兜里掏出来的“新投资”;
第三:通过微型店面的实习,精通了烧烤技巧,熟悉了当地饮食氛围,拉起了几个人的队伍;第四:加强了经商信心,也看到未来的希望。

如果你能把微型烧烤店面盘活,那就初步证明你的手段和本事,能赚钱才是硬道理呀。想一想,那家卖肉夹馍的生意,他们只能算铺位,周围消费者是买了拎着就得走,而你家买卖确能让消费者更长时间的停留与你接触,把这一段接触的时间好好利用起来,回头率肯定不用愁。

所以,建议你的烧烤生意分成两步甚至三步走。第一步:盘下微型门店,积攒资金与经验;第二步:开始租赁100——200平米的小店,进一步拉起队伍,扩冲资金实力,第三步,租赁500平米以上的大店面。时间安排?300天—500天迈一个新台阶吧。这,是不是帖子上所写的“目标细分法”?

烧烤学问不少哟,不知道技艺是否精湛?关键在于烧烤是否有特色?这点你比我懂。我呢,就知道两个小故事。一则说泰国有位烧烤大王,他玩的招牌菜是太阳烤鸡!就是在店铺外安装上很多凹面镜,利用太阳光聚焦来烧烤,打的是环保牌,这哥们在泰国挺有名。另外一位也是泰国人,他有个特异功能,手能伸进油锅里捞炸鸡翅!这家伙仰仗一手绝活,在泰国烧烤业也是顶顶有名。

呵呵,开店不难,不如提前多买点书看看,从中吸取营销。咱们帖子里有位“给力108”妹妹,也曾发帖问过几个餐饮问题,我就发现她有个特点,吸收别人的经验很快,脑子好使,举一反三后,她从网上购买了大量的餐饮书籍,回家认真研读,从中学到不少有益东东…..给个建议,多看书,开店必成功!

原文:“对餐饮业兴趣较大,曾经在老家独立管理火锅店2、3年,略有盈利。前年刚来北京时因莽撞开过童装玩具店,亏万余。”

解释:你小有成功,但也有失败。说明创业水平发挥不稳定,在餐饮业有经验,那是你的特长。做生不如做熟,最好还是从事餐饮。

现在请你回去打工,你乐意吗?一百个不情愿吧。既然不乐意,那就别去干一些自己不喜欢的工作!都讨厌了,工作能干好吗?要是你真有热情,真的能干,真的能吃苦,真的肯动脑子,那就从微型门店起步,麻雀虽小,那也是一只鸟呀…..也许5年后,你能从通州杀到三环以内开间大买卖呢!

这个世界,天天都在上演麻雀变凤凰的事情,早都不算奇迹了,难道你就不能神通广大一把?呵呵,我,看好你!

❽ 烧烤店没生意怎么办

烧烤是现在人们很爱吃的食物,如果经营得当一般都能获得不错的收入。现代的年轻人出去活动吃烧烤,家庭聚会来一场烧烤大宴,烧烤已经进入人们的生活,成为不能缺少的一部分了。在这样的行情之下,开一家烧烤店生意一般都挺火的,如果店里生意不好,应该反思一下自己店里的经营方式,掌握一些经营技巧了。下面就让我来给大家介绍一下留住客人的小方法。

烧烤店经营技巧:

1.一家烧烤店要有自己的特色。这个特色可以体现在店里的装修风格与主题,也可以体现在烧烤的菜品上。菜品要时常进行创新,多一下独特之处,让顾客有焕然一新的感觉,新的主意往往能得到消费者的青睐。

2.注意店内环境。一般人都会觉得烧烤店的环境不好,烧烤烟熏问题大,让人不舒服。店家应该注意店里的通风问题,选择无烟碳,选择好的设备减少污染的产生。除此之外,店里应该一种舒适愉悦的就餐环境,可以多放些适合的盆栽或者一些有趣的装饰物。

3.服务态度要好。当有客人进店时,不管顾客最终有没有选择在这里就餐,都应该热情大方提供指引,介绍店内的主打产品,让客人自主选择。有了好的服务态度的铺垫,相信顾客下一次还愿意来这里就餐。

4.价格要合理。菜品要明码标价,不暗地里有搞一套。合理的价格接受的人群更多,生意自然会更好,所谓,薄利多销嘛。最终利润还是提高的。

烧烤是现在很热门的食物,很多人都爱吃的,所以开一家烧烤店前景很好的。如果自己的生意不好,要不断反思自己,向好生意的烧烤店学习,吸取一些他们好的经营技巧,运用到自己的店里。希望投资者更多的是在自己经营过程中不断探索,发现自己的不足,想办法改进,这样下来,你店里的生意自然会慢慢好起来。

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