铸铁烧烤板材

① 平底锅和烧烤用的铸铁盘有什么区别

可以的，没有什么区别，只是铸铁盘一般比较厚，传热比较均匀，你想慢慢烤的话，就把平底锅放到小火上好了~

② 烧烤用什么铁板

生铁板。

生铁是含碳量大于2%的铁碳合金，工业生铁含碳量一般在2.11%--4.3%，并含C、Si、Mn、S、P等元素内，是用铁矿石经高容炉冶炼的产品。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁、铸造生铁和球墨铸铁等几种。
生铁性能为坚硬、耐磨、铸造性好，但生铁脆，不能锻压。

③ 做烧烤炉用的烤板,耐局部高温不变形，能搪瓷，选用什么钢材厚度与面积关系

做烧烤用的烤板，如果使用搪瓷的不需要用钢材，直接用铸铁的，表面亚光搪瓷即可。厚度一定要在5MM以上，边缘突起，起到加强作用。一般烧烤炉具上使用的烤大都不会太大。450*300足够！

④ 烧烤铁板用什么比较好

生铁板。
生铁是含碳量大于2%的铁碳合金，工业生铁含碳量一般在2.11%--4.3%，并含C、Si、Mn、S、P等元素，是专用铁属矿石经高炉冶炼的产品。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁、铸造生铁和球墨铸铁等几种。
生铁性能为坚硬、耐磨、铸造性好，但生铁脆，不能锻压。

⑤ 铸铁烧烤的价值

亲，不太明白您的意思。您是想说用铸铁炉烧烤的营养价值？还是铸铁烧烤炉的价值？

⑥ 自家烤肉用铸铁的好还是合金的好

铸铁的好 导热性比较强 而且保温效果好
但是注意 烤肉的时候可能因为太热 导致沾锅

最好把肉腌制完了以后 刷一些油 且控制火力

⑦ 烧烤时烤羊杂的铁板具体是什么材料的

一厘米以上厚的铸铁板或铸铁瓦楞板，加热慢，但温度持续久，食物不易糊，希望有帮助！

⑧ 烧烤架什么材质好

如果炉身用不锈钢材料的话外观非常漂亮，重量会轻便一些。如果炉身用搪回瓷的，就会重一些，在庭答院用的烤炉比较常见。烤网方面，不锈钢烤网比较耐用，搪瓷和铸铁烤网比较容易清洁，但需要注意日常保养。欧文的派对户外烧烤炉非常注重品质和口~碑。

⑨ 什么材质的烧烤炉好

烧烤炉分为碳烤炉，燃气烧烤炉，电烧烤炉和微波烧烤炉和太阳能烧烤炉。

根据材质选购。市场上烧烤炉的材质多种多样，而且价格不一，不一定要买贵的，但是铁制的烧烤炉的使用寿命肯定不是很长，因此推荐选择那种不锈钢的无烟电烧烤炉（要有导油和防冒烟装置），较之铁制的更加坚固耐用，且不容易生锈，而且传热快。

烤盘涂层选择：
根据品牌和价格的不同，电烧烤炉主要有硅油和杜邦特氟龙两种涂层，推荐有杜邦特氟龙涂层的烤盘，硅油在高温下容易粘油导致不容易清洗，而且特别容易粘糊食物；特氟龙拥有耐腐蚀、耐水湿、不沾油、耐高温的特性，使用这种涂层的烤盘安全无毒，清洗容易。要注意硅油涂层和特氟龙涂层在外形上很相似，观察烤盘上有无杜邦认证的标识贴纸。

电烧烤炉无油烟特性：
好的烤炉必定是无油烟的，要考虑其在室内使用对空气的污染问题无油烟的原理主要是由温控器控制温度，限定温度不超过油烟产生温度。

发热管选择：
发热管市面上非常多种，材质上主要有铸铁、不锈钢等，选购电烤炉要注意发热管的设计寿命、功率、材质等。好的发热管应该是用不锈钢制造，由于长期高温环境下工作，铸铁发热管会在冷却过程中逐渐吸潮生锈，进而影响发热效率。设计寿命从1000至5000小时不等，外观无法分辨，只能看电烤炉厂家宣传了。一般发热管功率从300~2000W不等，从某些角度来讲是越高越好，热效率更高，但是也越费电，选购的时候要恰当选择，一般1300W左右。

控制开关选择：
市面上的电烧烤炉产品都是分为无级温控开关和机械开关两种，无级温控即是旋钮开关，可以手动调节温度高低，机械开关只有开/关两种形态，但是一般的开关都会配有指示灯和内置温控器，这个按照个人需求去选就可以了，无级温控会比较好。