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烧烤bbq

发布时间: 2020-11-23 05:10:06

⑴ BBQ是什么意思

BBQ”就是“Barbecue”:/ba:bikju:/的缩写,也就是“烧烤大会”,你喜欢吗?在美国、英国等地,大学生们经常几个人一伙,开着车去到一个风景优美的地方,尽情享受“BBQ”。
单词Barbecue的缩写是BBQ,意思是“烧烤”。这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称 barbe-cul (法文cul 字末尾的“l”不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。
在中国食品方面,有一种叫烧味类,包括:烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等,不是食客自己即烧即食的一类烧烤,但是英文也是叫作BBQ。 [编辑本段]地下城与勇士(DNF)招式网游《地下城与勇士》中,BBQ是神枪手职业技能 “BBQ”是神枪手职业的通用技能之一,BBQ经常在绚丽的连招中被使用。BBQ技能图片也采用烧烤的样子。BBQ是结合“膝撞”和上举“格林机枪”的一个在释放技能时使自己处于无敌状态的高攻单打技能(注:起手式膝撞为霸体状态,之后处于无敌状态直到收招)。
BBQ快捷键为 ↓↑+Z
需要等级15
前置技能: M-137格林机枪 1级,膝撞 5级。
BBQ神枪手和弹药专家,机械师,漫游枪手满技能为10级,只有枪炮师这个职业BBQ满技能是20级.神枪手到25级还可以学习强制BBQ,前置技能是膝撞技能要点到5级。
建议枪炮师+满出强制,弹药、漫游+5出强制,机械+1。因为不管是刷图还是PK,这都是防身大招

⑵ 烧烤为什么叫BBQ

有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称barbe-cul (法文cul 字末尾的“l”不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。

这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。

在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。

(2)烧烤bbq扩展阅读

甜口的酱汁一定要留在最后刷,如果刷得太早糖在高温下很容易就烤糊了,所以如果要刷超市买来的BBQ烧烤专用酱一定要在最后刷。

有的烤炉架带有盖子,用盖子的时候通常都是在低温、远离直接火源的情况下使用。如果火很旺而且还盖上盖子,烤出来的鸡胸或者牛排会带着浓浓的烟味,掩盖了食物原本或者调味料的味道。

如果烧烤的东西需要不同的温度和时间,可以将相同的食材串在一起分开烤,然后再重新组合在一起,也可以将容易烤熟的食物切得厚一点,不容易熟的就切得薄一点。

⑶ 自助烧烤为什么叫BBQ

单词Barbecue的缩写是BBQ,意思是“烧烤”。这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。

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