富源野炊

㈠ 我国少数民族有哪些奇特节日

我国少数民族众多，民族节日也很多，大大小小约有几百个，有的民族除了大的共同的节日外，不同的支系又有不同的节日。有的节日不仅一个民族过，其他民族也过，只是在时间、方式、传说等又有一些不同。如“火把节”，除了彝族外、白族、纳西、普米等民族也有；“泼水节”除了傣族外、布朗、阿昌等民族也有。每一个少数民族，都是能歌善舞的，每逢节日，他们就会身着本民族的盛装，从四面领先方汇聚到一起，唱歌跳舞游戏。

彝族 火把节六月二十四日至二十五日 石林、楚雄、大理 点火把、摔跤、斗牛、歌舞
插花/打歌节 二月初八 大姚、双江 采集杜鹃花插于各处、青年男女盛装跳“左脚舞”
密枝节 二月初八石林 祭龙树、野餐
祭龙节 二月初八景谷 跳芦笙舞
赛衣节 三月二十八日大姚 赛衣
三月会 三月二十八牟定 赶集、跳舞
虎节 正月初八至正月十五双柏县小麦地冲 跳舞
白族 三月街三月十四至十六日 大理 物资交流、赛马、赛龙舟、歌舞
绕三灵 四月二十三至二十五日大理 绕山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞
火把节 六月二十五日大理村寨 驱邪求吉、祈求丰收
本主节 日期不一大理 供奉“本主”、诵经唱文，焚香磕
头、歌舞、游乐、竞技等
石宝山歌会 七月末八月初三天剑川 弹唱白族情歌
苗族 花山节一月三日 屏边、永善 对歌、跳芦笙舞、爬花杆
纳西族 米拉会/棒棒会 五月十五日丽江 赛马、农具交易会
祭天 节期不定丽江 祈年求丰，消灾除邪
骡马大会 三月七月 牲畜交易
三朵节 二月初八丽江 赛马、跳“阿哩哩”、野餐
七月会 七月中旬丽江 大牲畜交易、对歌
摩梭人 朝山节七月二十五日 泸沽湖 祭拜女神、歌舞、射箭、结交阿夏
景颇族 目脑纵歌一月十五日 潞西、陇川 跳文崩舞
藏族 成佛日四月一至四日
跳神法会 藏历除夕迪庆 跳神节目
赛马会 五月初五中甸草场 搭帐篷，野炊、宴客、赛马
成道日 十月二十五日
端阳节 五月初五迪庆 赛马、跳锅庄舞、弦子舞、野餐
布依族 牛王节四月八日
罗平、富源 吃牛王粑、给牛散食、歌舞
傣族 泼水节 版纳、德宏 歌舞、赛龙舟、泼水、放升高
采花节 景谷采花献佛
送龙节 公历一月西双版纳大勐龙 送祭品给龙神
哈尼族 扎哩作一月一日 墨江 祭祖、对歌、荡秋千、宴请
阿玛突 二月属龙日金平 祭山、祭祖、祭社林等
新米节 八月第一二个龙日红河 尝新、祭天、祭亲奠
苦扎扎 六月红河 对歌、跳舞、祭天神
十月年 十月思茅、红河 祭祖、通街宴
姑娘节 二月二日红河 野餐、唱歌跳舞
祭母节 三月第一个属牛日思茅 祭母、唱思母歌
壮族 陇端节三月 富宁 物资交流、青年男女对歌、社交
僳僳族 刀杆节二月八日 怒江、保山 上刀山、跳嘎
赛歌会 腊月或正月上旬怒江 赛歌、沐浴
澡堂会 春节迪庆 沐浴、交友
回族 开斋节回历十月一 昆明等地 礼拜、赠“油香”等
古尔邦节 回十二月昆明等地 团拜、宰牛羊等
拉祜族 葫芦节十月 澜沧 跳芦笙舞、物资交流、
扩拾节 正月初一澜沧、孟连 接新水、跳芦笙舞、狩猎
祭太阳神 立夏日澜沧县 敬献神灵、祈祷年丰
佤族 拉木鼓节腊月 西盟、沧源 拉木鼓、剽牛、跳舞
瑶族 盘王节五月二十九日 文山、红河 祭祖、歌舞
普米族 转山会五月五日 宁蒗 转山、歌舞、鸣枪
阿昌族 会街九月十五日 怒江、德宏 耍青龙、白象、跳象脚鼓舞
基诺族 祭大三月 版纳 跳鼓舞、竹杆舞、打陀螺
水族 端节八月下旬至十月上旬 富源 铜鼓舞、对歌寻偶
独龙族 卡雀哇腊月 贡山 剽牛、祭天、跳锅庄、互邀作客
爱伲族 耶苦扎六月 版纳 打秋千、跳舞、聚餐
怒族 鲜花节三月十五日 怒江峡谷 采集鲜花、祭祀仙女
怒族年腊月二十九日怒江峡谷射箭、打石头靶、歌卜（猜唱）、荡秋千、舞蹈等

㈡ 其它民族是怎么样过春节的,请详详细细的说明,小弟明天要用

各地各民族春节习俗(你筛选):
一.藏 族

每个民族都有自己独特的文化和生活习惯，藏族是一个古老而热情的民族，在漫长的历史中，也形成了自己的生活习惯和生活中的禁忌。
1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时，你的手不能搭在对方的肩膀上。
2、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上，更不能从人身上跨过去。
3、妇女晾衣服，尤其裤子，内裤不能晾在人人经过的地方。
4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。
5、家里人出远门，客人刚走，中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。
6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故人的名字。
7、今年该完成的活不能留在明年干，如捻毛线、织毛衣、地毯等。
8、黄昏时，不能随便到人家里走，尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时，陌生人更不能去。
9、过了中午以后，不能把家里的任何财产拿出去。
10、一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷，不能大声喧哗。
11、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。
12、家里有两个人同时出门，并且朝相反方向走，不能同时出家门，必须前后出门而且出门时间要隔开。
13、妇女到晚上不能梳头和洗头，也不能披着头发出门。
14、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后另一个人从地上捡起来。
15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时，会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你，客人临走时把东西腾出来，不能全部腾空，必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。
16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人倒茶。

二..彝 族
彝族火把节，也就是彝族年。彝族人的眼里，火象征光明、正义、兴盛，象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日。
三.香港年俗
农历新年是我国传统上一个盛大的节日，相信无一个个中国人不识。然而，在香港过农历年，在习俗上和气氛上却和传统的截然不同。
近年来，已很少香港人在农历新年时按传统在家里贴春联、年画的了，取而代之的则在一些商店或家中贴上“生意兴隆”、“出入平安”等的挥春。虽然如此，但贴挥春的原意和贴春联和年画一样，取其吉利之意，希望来年事事顺利，平平安安。
此外，舞狮、舞龙灯等也会在一些新界乡村、围村中出现，在新年的市区街头上也很难看到的大型的舞狮、舞龙灯的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不过自一九八二年开始每年农历年初二的晚上，在维多利亚港上都会举行盛大的烟花表演，这已成为这十多年来迎春的一个节目了。
香港被称为“美食天堂”，春节有关吃的习俗也不少，而大部分家庭也会在春节期间吃“团年饭”，一般是在家里设宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚饭。而饭后的一大节目，首选相信是逛花市了，农历新年期间，港九多处都设有年宵市场，其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹。香港市民习惯于晚饭后一家大小逛花市，除夕夜时更是人山人海，摩肩接踵，大家一起欢度佳节。
在香港过农历新年，最开心的莫过于收“利是”的小孩子了，在春节拜年时，到处可以听到“讨”利是的欢笑声。“利是”原为“利事”，取大吉大利宽好意头，同时也成为了春节时与亲人不可缺少的习俗。

四.澳门年俗
澳门年俗，别有风情。 "谢灶"是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之"谢灶"。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前说坏话。我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像，奇怪的是，圣诞老人像边贴着"上天言好事，回宅降吉祥"的联儿。
澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言"易发"，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃"团年饭"以示财运亨通，吉祥如意。澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。
五.台湾春节习俗拾趣
春节，是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。在与福建省一水之隔的台湾，其历史文化、风士人情、生活习俗、亲缘血统等等均与祖国大陆，尤其是福建闽南地区一脉相承，因而岛内民众的春节习俗自然与祖国大陆民间大同小异。
由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发，距今年代久远且屡经沧桑，那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。
六.有趣的江苏春节习俗
春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。
苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之"掘元宝"，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝"元宝茶"，恭喜发财。
武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之"拜神影子。"他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把"财气"、"如意"扫了出去，只能从外往里扫。
江宁人有春节"打神鼓"之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，气氛热烈。
南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。
淮阴人还有初六给孩子"烤头风"之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱："烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。"
无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之"上

㈢ 富源十八连山可以野炊吗

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㈣ 你还知道哪些独具特色的少数民族节目选择其中一个节日简单地介绍一下

那达慕大会的内容主要有摔跤、赛马、射箭、套马、下蒙古棋等民族传统项目，有的地方还有田径、拔河、篮球等体育项目。

一、特色的少数民族节目蒙古摔跤：

比赛形式：

1、搏克运动的比赛形式古朴而庄重。按蒙古族传统要求，参赛选手上身穿牛皮或帆布制成的"卓得戈"（紧身半袖坎肩），裸臂盖背，"卓得戈"边沿镶有铜钉或银钉，后背中间有圆形的银镜或"吉祥"之类样字，

2、腰间系用红、蓝、黄三色绸子做的"策日布格"（围裙），下身穿用32尺或16尺白布做成的肥大"班泽勒"（裤），"班泽勒"外套一条绣有各种动物或花卉图案的套裤，脚蹬蒙古靴或马靴。

优胜者脖颈上配套五色彩绸制成的"将嘎"（项圈）。它是搏克手获胜次数多少的标志，获胜次数越多，"将嘎"上的五色彩绸条也越多。

3、搏克比赛在悠扬激情的"乌日亚"赞歌声中开始，比赛场地无特殊要求，有一块平坦草地或土质地面即可举行。选手们挥舞着壮实的双臂，跳着模仿狮子、鹿、鹰等姿态的舞步入场。

4、比赛规则简单明了，不限时间，参赛者也不分体重，膝盖以上任何部位着地为负。搏克运动要求选手腰、腿部动作协调配合，在对抗中充分显示自己的力量和技巧。

二、服装

比赛时，摔跤手要穿专门的摔跤服：上身着牛皮或帆布制成的紧身短袖背心，蒙古族亲切的称其为"召格德"。

上面钉满了银质的"大号图钉"，后背中央还有代表着"吉祥"类的字样，背罩红、黄、蓝三色做成的"布条披肩"。

下身穿肥大的摔跤裤，外面在套一条绣有动物和花卉图案的套裤，脚蹬蒙古靴。这身"行头"一亮相，就"震"住了在场的所有观众。

双方交手时要高唱挑战歌，然后会跳着狮舞出场，显得相当有气势。裁判员发令后，双方握手致意，各施展扑、拉、甩、绊等技巧以制胜。

比赛要求不得抱腿，不得搞危险动作，除脚掌外，其他膝盖以上的任何部位着地即为失败。与其他民族式摔跤不同的是，搏克比赛不受年龄和体重的限制，也无时间限制。

(4)富源野炊扩展阅读

“那达慕”大会，是居住在内蒙古自治区等地的蒙古、鄂温克、达斡尔等少数民族人民的盛大集会。“那达慕”是蒙古语的音译，意思是“娱乐”和“游戏”。

每年夏、秋季节举行。大会期间，各地农牧民骑着马，赶着车，带着皮毛、药材等农牧产品。成群结队的汇集于大会的广场。并在会场周围的绿色草原上搭起白色蒙古包。

“那达慕”在蒙古族人民的心中，古老而又神圣。它有着悠久的历史。最早记载“那达慕”活动的是1225年用畏兀儿蒙文（古蒙古文）铭刻在石崖上的《成吉思汗》。

元、明两代，射箭、赛马和摔跤比赛结合一起，从此形成男子三项，从此形成了“那达慕”大会比赛的固定形式。

清代，“那达慕”逐步变成了由官方定期召集的有组织有目的的游艺活动，其规模、形式和内容较前均有发展。

当时的蒙古族王公以苏木（相当一个区）、旗、盟为单位，半年、一年或三年举行一次“那达慕”大会，并对比赛胜利者分等级给予奖赏和称号。

但当时由于王公贵族的暗箱操纵，“那达慕”会上经常由王爷的摔跤手、赛马手和射箭手获得冠军。

㈤ 求几篇关于饮食文化的文章，急！最好是有名点的！

过程和资源： 民族 节日 农历 地点 内容
彝族 火把节 六月二十四日至二十五日 石林、楚雄、大理 点火把、摔跤、斗牛、歌舞
插花/打歌节 二月初八 大姚、双江 采集杜鹃花插于各处、青年男女盛装跳“左脚舞”
密枝节 二月初八 石林 祭龙树、野餐
祭龙节 二月初八 景谷 跳芦笙舞
赛衣节 三月二十八日 大姚 赛衣
三月会 三月二十八 牟定 赶集、跳舞
虎节 正月初八至正月十五 双柏县小麦地冲 跳舞
白族 三月街 三月十四至十六日 大理 物资交流、赛马、赛龙舟、歌舞
绕三灵 四月二十三至二十五日 大理 绕山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞
火把节 六月二十五日 大理村寨 驱邪求吉、祈求丰收
本主节 日期不一 大理 供奉“本主”、诵经唱文，焚香磕
头、歌舞、游乐、竞技等
石宝山歌会 七月末八月初三天 剑川 弹唱白族情歌
苗族 花山节 一月三日 屏边、永善 对歌、跳芦笙舞、爬花杆
纳西族 米拉会/棒棒会 五月十五日 丽江 赛马、农具交易会
祭天 节期不定 丽江 祈年求丰，消灾除邪
骡马大会 三月七月 牲畜交易
三朵节 二月初八 丽江 赛马、跳“阿哩哩”、野餐
七月会 七月中旬 丽江 大牲畜交易、对歌
摩梭人 朝山节 七月二十五日 泸沽湖 祭拜女神、歌舞、射箭、结交阿夏
景颇族 目脑纵歌 一月十五日 潞西、陇川 跳文崩舞
藏族 成佛日 四月一至四日
跳神法会 藏历除夕 迪庆 跳神节目
赛马会 五月初五 中甸草场 搭帐篷，野炊、宴客、赛马
成道日 十月二十五日
端阳节 五月初五 迪庆 赛马、跳锅庄舞、弦子舞、野餐
布依族 牛王节 四月八日
罗平、富源 吃牛王粑、给牛散食、歌舞
傣族 泼水节 版纳、德宏 歌舞、赛龙舟、泼水、放升高
采花节 景谷 采花献佛
送龙节 公历一月 西双版纳大勐龙 送祭品给龙神
哈尼族 扎哩作 一月一日 墨江 祭祖、对歌、荡秋千、宴请
阿玛突 二月属龙日 金平 祭山、祭祖、祭社林等
新米节 八月第一二个龙日 红河 尝新、祭天、祭亲奠
苦扎扎 六月 红河 对歌、跳舞、祭天神
十月年 十月 思茅、红河 祭祖、通街宴
姑娘节 二月二日 红河 野餐、唱歌跳舞
祭母节 三月第一个属牛日 思茅 祭母、唱思母歌
壮族 陇端节 三月 富宁 物资交流、青年男女对歌、社交
僳僳族 刀杆节 二月八日 怒江、保山 上刀山、跳嘎
赛歌会 腊月或正月上旬 怒江 赛歌、沐浴
澡堂会 春节 迪庆 沐浴、交友
回族 开斋节 回历十月一 昆明等地 礼拜、赠“油香”等
古尔邦节 回十二月 昆明等地 团拜、宰牛羊等
拉祜族 葫芦节 十月 澜沧 跳芦笙舞、物资交流、
扩拾节 正月初一 澜沧、孟连 接新水、跳芦笙舞、狩猎
祭太阳神 立夏日 澜沧县 敬献神灵、祈祷年丰
佤族 拉木鼓节 腊月 西盟、沧源 拉木鼓、剽牛、跳舞
瑶族 盘王节 五月二十九日 文山、红河 祭祖、歌舞
普米族 转山会 五月五日 宁蒗 转山、歌舞、鸣枪
阿昌族 会街 九月十五日 怒江、德宏 耍青龙、白象、跳象脚鼓舞
基诺族 祭大 三月 版纳 跳鼓舞、竹杆舞、打陀螺
水族 端节 八月下旬至十月上旬 富源 铜鼓舞、对歌寻偶
独龙族 卡雀哇 腊月 贡山 剽牛、祭天、跳锅庄、互邀作客
爱伲族 耶苦扎 六月 版纳 打秋千、跳舞、聚餐
怒族 鲜花节 三月十五日 怒江峡谷 采集鲜花、祭祀仙女
怒族年 腊月二十九日 怒江峡谷 射箭、打石头靶、歌卜（猜唱）、荡秋千、舞蹈等

㈥ 各民族的传统节日有哪些

各民族的复传统节日：
1、蒙古族制
蒙古族的传统节日主要有旧历新年，蒙古语为“查干萨仁”，即白色的月。蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”，这与奶食的洁白紧密相关意。此外还有那达慕、马奶节等。
2、朝鲜族
其节日基本上与汉族相同，主要有春节、清明节、端午节、中秋节、老人节等。还有三个家庭的节日，即婴儿周岁生日、回甲节（60大寿）、回婚节（结婚60周年纪念日）。每逢回甲节、回婚节时，子女、亲友、邻居都向老人祝福、祝寿。
3、傣族
傣族的重大节日有泼水节、关门节和开门节，均与佛教有关。
4、东乡族
东乡族和其他信仰宗教的民族一样，每年有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节，都来源于伊斯兰教。
5、布朗族
厚南节是布朗族盛大的年节，每逢农历三月清明节后7日，即阳历4月13日—15日举行。 节日里，主要活动是相互泼水，其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式——迎接太阳的习俗举行，所以，人们称之为迎接太阳的节日。

㈦ 少数民族的节日风俗

侗族：侗族是个讲究文明礼貌的的民族，而且非常注重教育。“一株好苗众人栽，一朵好花众人爱”，这是侗族人民的一句格言。在侗 乡哪个寨子多出几个读书人，就是那个寨子的娇傲。寨子里不 管谁家的孩子出门上学，全寨就象过节一样，带着各种礼物到这 家表示祝贺。七路时全寨老老少少都出来穿街走巷一直送到黎 外、侗族人热情好客，如果你去侗寨作客，一进屋全家老少都会 起来让座，欢迎你的到来，老人给你递烟，大娘给你端油茶， 并用侗家最讲究的“酸宴苦酒”来款待你。苦酒是用糯米酿制 的，酸宴是腌制多年的鱼、肉、菜等，一般不再下锅。如果客人 吃不。惯，主人便把酸鱼、酸肉放在锅里爆炒或油煎一下。在侗乡的 路上即使素不相识，也互相打招呼，并谦让请对方先走。更有趣 的是两个姑娘出嫁，在路上相遇，双方各自从身上解下一根花带 或头帕赠给对方，以示尊敬和互祝幸福、侗族对公益事业、助人 为乐非常重视。冬天有人在鼓楼的火塘里生起火供人取暖；夏天 有人把泉水、凉水送到凉亭、鼓楼供行人饮用。有的人在自己过 生日或逢年过节时，总喜欢到风雨桥、鼓楼上打扫卫生或修桥补 路，他们既不图名，也不图利。所以人们都说，到了侗乡，上山 必有路，逢水必有桥，山腰、山顶有凉亭歇息，十字路口有路 碑指道。

维吾尔族：
维吾尔族待客和作客都有讲究。如果来客，要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等，夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶。待饭做好后再端上来，如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。吃完饭后，由长者领作“都瓦”，待主人收拾食具完，客人才能离席。吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时，不将已抓起的饭粒再放进盘中。饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张西望或立起。吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。

男女青年要结婚时，由阿訇或伊玛目（均为宗教职业者）诵经，将两块干馕沾上盐水，让新郎、新娘当场吃下，表示从此就像馕和盐水一样，同甘共苦，白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单，最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等，然后再上手抓羊肉、抓饭。

日食三餐，早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、油茶等，午饭是各类主食，晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主，喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。

维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。

典型食品：维吾尔族最爱吃馕、抓饭、烤包子、拌面等食品，有很多著名的风味菜肴和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕尔木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外还有：油馓子、银丝擀面（维吾尔语称“玉古勒”）、哈勒瓦、羊杂碎、曲连、烤南瓜、黄萝卜（胡萝卜）酱等。

藏族：
藏族信仰佛教。公元七世纪佛教从印度传入西藏，至今已有1 3 0 0 多年的历史。公元1 3 至1 6 世纪中叶，佛教日益盛行，佛事活动频繁，佛教寺庙遍及西藏各地。著名的寺庙有甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺、扎什伦布寺和布达拉宫。

藏传佛教（俗称喇嘛教）主要教派：公元10世纪后，随着藏传佛教“后弘期”的开始，陆续出现了许多教派，早期的有宁瑞派(俗称“红教”)，萨迦派(俗称“花教”)，噶当派，噶举派(俗称“白教”)等。15世纪初，宗喀巴实施宗教改革，创建格鲁派(俗称“黄教”).此外藏传佛教还有一些独立的教派：息学派，希解派，觉宇派，觉囊派，廓扎派，夏鲁派等。

【饮食习惯】

以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒是农牧民的主要食品。糌粑是由青稞或碗豆炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和，用手捏成小团就可以吃了。酥油茶是把砖茶的茶叶倒入1米长的木质长筒内，加上盐巴和酥油，用长轴上下冲击，使其各种成分均匀融合而成。藏族同胞宁可三月无肉，不可一天无酥油茶。青稞酒是用当地出产的青稞酿制而成的一种低度酒，男女老少皆喜欢，食物多用肉食和奶制品，不少人爱吃风干的牛羊肉。

【婚丧习俗】

西藏人死后有五种葬法，最隆重的是塔葬，然而只有圆寂的达赖喇嘛死后，在布达拉宫里把他的遗体修放在一座塔里，装饰这座塔就用去1 4 万两黄金。其次，活佛和一些领主死后，即享受火葬。小孩死了，或因其它病疾死亡的人，则把尸体丢进河里喂鱼，这叫水葬。生前作过坏事的人，即用土葬。藏族认为，被埋的人是永远不会转世的。 天葬寄托一种升上“天堂”的幻想。天葬仪式一般都是在清晨举行的。死者家属在天亮前，要把尸体送到拉萨北郊的天葬台，太阳徐徐升起，天葬仪式开始。不经允许一般是不欢迎人们去观看的。

彝族：
"爬花房"－－彝族男女的婚恋："爬花房"是楚据彝族特有的风俗。姑娘年满16岁，父母就为她另盖一间小草楼，让其单独在其中过夜，而年满20岁的男青年，可以在夜晚爬上心爱姑娘的草楼谈情说爱。他们在一起吹响蔑，对调子，互诉爱恋之情。即使同时有几对青年男女也是如此，大家并无拘束。一旦爱情成熟，男女双方只要征得父母同意就可以结婚，双方父母一般不会干涉儿女们的选择。

云南小凉山彝族的婚礼相当别致。结婚时，男方要备马，携带酒、布、肉、养面等礼物去迎新娘。女方村里的姑娘，可使出浑身本事向迎亲的客人泼水，捉住拼命戏乐。送亲的人全要男子，新娘至男方门前，要到太阳落山方可进门。进门前，由一人托着装有羊肉、养把把和酒的木碗，在新娘头上绕一圈，以示婚后生活富裕。然后，新娘由表兄弟背进屋去。

"跳菜"－－彝族的歌舞伴餐："跳菜"，即舞蹈着上菜。它是云南无量山、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，是舞蹈、音乐与杂技完美结合的历史悠久的传统饮食文化。

宴宾时，通常用方桌沿两则一溜摆开，宾客围坐三方，中间留出一条"跳菜"通道。三声大锣 拉开"跳菜"序幕：大锣、芦笙、三弦、闷笛、树叶等民乐齐奏；在姑娘小伙"呜哇哩--噻噻"的吆喝声中，只见顶着托盘的彝家男子双手拱揖，脚步忽高忽低，忽急忽缓，另一个人头顶和双臂各撑一菜盘(共24碗)紧随其后入场。他们合着古朴纯厚的民乐协奏曲，脸上作着滑稽州怪相，跳着歪来复去而又轻松、优美、流畅、连贯的舞步，一前一后登场。两位手舞毛巾的搭档，则怪态百出，形如彩蝶戏花般忽前、忽后、忽左、忽右地为其保驾护航。

一对托菜手要上菜四桌，搭档把32碗菜摆成回宫八卦阵，每碗菜都像一粒"棋子"。自有定位，全按古已有之的规矩逐一落桌，丝毫不乱。

各地彝族盛行父系小家庭制，幼子往往和父母住在一起。妇女地位较低。遗产由诸子平分，绝业一般归近亲所有。彝族历史上盛行父子连名，此俗在凉山彝族居民中一直继续到建国前。一夫一妻是彝族婚姻的基本制度，娶媳需付较高的聘金，交错从表婚比较流行，夫死实行转房。建国前云南部分彝族地区还保持着公房制度，凉山彝族保持着严格的等级内婚。历史上彝族多实行火葬，建国前，凉山及云南沿金沙江一带居民仍行此葬俗。其他地区自明、清以来逐渐改为上葬。

㈧ 各个民族的习俗

在我国，春节也是各少数民族人民的风俗节日。各族人民按照自已的习俗，举行各种各样的庆祝活动，具有各自浓厚的民族独特风采。 藏族 除夕那天，人们穿上艳丽服装，戴着奇形怪状的假面具，用唢呐、海螺、大鼓奏乐，奉行隆重而又盛大的“跳神会”。小伙子们狂舞高歌，表示除旧迎新，驱邪降福。到了新年早晨，妇女们便去背“吉祥水”，预祝新的一年吉祥如意。 彝族 彝族同胞根据彝历选定年节。有的与当地汉族同过春节。有的地区彝族同胞，在门前树立青松，用松针铺地，表示免灾消祸。还有的地区，在节日里杀猪宰羊，吃坨坨肉，人们互相拜访，互赠肉类和馍馍。大年初一早晨，起床的第一件事就是挑水回家。他们将一碗水和昨天的水比重量，如新年的水重，就意味着今年雨水充足。 壮族 分布在广西、贵州、云南、广东等地区的壮族同胞，与汉族同时过春节。除夕晚上，要做好节日那天所吃的米饭，称为“压年饭”，有的地区群众称为“吃立节”，壮语为“过晚年”的意思。它预兆来年农业丰收。有的还包制有一尺多长，五六斤重的烷粑，人口少的一家人一顿还吃不完哩！大年初一清早，天还没亮人们就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，妇女们都争着到河边或井旁“汲新水”，开始新的一年沸腾的生活。 布依族 除夕之夜全家人通宵达旦地在水塘边守岁。天一亮，姑娘们便争先恐后地打水。谁最先挑回第一担水，谁就是最勤劳、最幸福的姑娘。 满族 满族分“红、黄、蓝、白”四旗人。春节时，红旗人在门上贴红挂旗，黄旗人在门上贴黄挂旗，蓝旗人在门上贴蓝挂旗，白旗人在门上贴白挂旗。这些挂旗图案优美，色彩鲜艳，象征着一年的吉祥开端。 侗族 贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”（又叫芦笙会）的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。 白族 云南白族同胞过年时，有一种叫“放高升”的庆祝活动。所谓“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹节里装上火药，点燃以后可以把整个大竹子崩上天空百十丈，成为名副其实的“高升”。有的地区的白族同胞与苗、壮族一样，从春节到元宵节，都在进行“抛绣球”活动。凡接不住绣球的，要赠给对方纪念品，多次失球而又赎不回纪念品的人，就是表示愿允爱情了。 土家族 春节期间，土家族人民要举行隆重的摆手舞会。摆手舞会是土家族比较流行的一种古老舞蹈，包括狩猎、军事、农事、宴会等70多个舞蹈动作，节奏鲜明，动作优美，舞姿朴实，情调健康，不用道具，有着鲜明的民族特色和浓厚的生活气息。 傣族 泼水节是傣族的新年节日，是傣族一年中最盛大的传统节目。谷雨开始那天定为“泼水节”。在三四天的节日里，人们相互泼水，表示洗去身上的陈年旧土，祝福新的一年幸福平安。 黎族 居住在海南岛上的黎族人民，每逢春节到来，家家户户都要宰猪杀鸡，摆上丰盛的佳肴美酒，全家围坐在一起吃“年饭”；席间全家还要欢唱“贺年歌”。初一、初二、全村青壮年男子，还要举行一次“春节围猎”。这一天的猎物全村共享。有趣的是在分猎物时，先将全部猎物的一半发给第一个击中猎物的射手；另一半由大家平分。孕妇可分得两分，过路人恰巧相遇，也可分得一份。 僳僳族 僳僳族称年节为“盍什”，他们大都做籼米粑、糯米粑和酿水酒，把第一臼舂出的粑粑放少许在桃、李等果树上，祝愿来年硕果累累。云南怒江地区的僳僳族人民，先要给耕牛喂食盐，以表示尊敬耕牛的劳动。青年男女喜欢举行春节打靶比赛。姑娘们把绣好的荷包吊在竹竿上，荷包左右摇动，请小伙子们射击，谁先射落荷包，姑娘们就把美酒作为奖品送到谁的嘴边。 拉祜族 除夕晚上，拉祜族同胞全家人都要沐浴清身，做好翌日的食物。在食物中，特别重视糯米粑粑，除食用外，总要给牛吃一点，关在犁、锄、砍刀等农具上摆上一点，以酬其一年来与主人合作，祝愿新的一年里创造更多的财富。 达斡尔族 居住在东北嫩江两岸的达斡尔族，农历正月初一早上，男女青年梳妆打扮，先向长辈请安、敬酒、行礼，然后逐户拜年，每家都准备有蒸糕，拜年的人一进门就抢吃蒸糕，据说吃了之后，生产和生活都能“年年高”。 仫佬族 从正月初一到十五，仫佬族的村村寨寨，男女老少都穿上节日盛装，几十人、几百人，乃至几千人聚会在山坡上或赛场里唱山歌，尽情歌唱劳动、生活和爱情。 独龙族 唯一的节日就是先在冬腊月的“卡雀哇”节。最隆重的仪式是牛祭天。这天，族长把牛拴在广场中央的木桩上。由青年妇女将链珠挂在牛角上，接着，一位勇猛强壮的小伙子，手持锋利的竹矛，向牛腋部刺去，直到将牛刺倒死去。此刻，人们就跳起“牛锅庄”舞，然后分吃牛肉。 鄂伦春族 在东北的鄂伦春同胞，春节早晨，先在家族中依辈份大小斟酒，幼者给长者叩头，平辈则互相请安，初二、初三进行赛马。正月十五美味佳肴。正月十六的早上，要进行相互抹黑脸的活动。青年人给老年人抹黑时要先叩头。 赫哲族 春节，赫哲语为“佛额什克斯”，即大年除夕之意。人们穿上在帽耳、衣领、袖口、裤腿、围裙、鞋面上绣着美丽的花纹、几何图案和花鸟等花边的兽皮等服装。在年节里，一般人家要做“吐火宴”，或用一种野生果“稠李子”制作成饼子，同时摆满鱼、兽类肉等食品。对待贵客，则用杀活鱼，或把鱼条烤熟，用这种“塔拉哈”招待。 基诺族 春节到来，聚居于云南西双版纳的基诺族，口嚼槟榔的老翁扬头打钹，戴大尖帽的老妪低首鸣锣，由周巴（寨父）最先把鼓敲响，男女青年围成一圈徒手跳舞。

㈨ 我国各民族的节日风俗

彝族
火把节 六月二十四日至二十五日 石林、楚雄、大理 点火把、摔跤、斗牛、歌舞
插花/打歌节 二月初八 大姚、双江 采集杜鹃花插于各处、青年男女盛装跳“左脚舞”
密枝节 二月初八 石林 祭龙树、野餐
祭龙节 二月初八 景谷 跳芦笙舞
赛衣节 三月二十八日 大姚 赛衣
三月会 三月二十八 牟定 赶集、跳舞
虎节 正月初八至正月十五 双柏县小麦地冲 跳舞

白族
三月街 三月十四至十六日 大理 物资交流、赛马、赛龙舟、歌舞
绕三灵 四月二十三至二十五日 大理 绕山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞
火把节 六月二十五日 大理村寨 驱邪求吉、祈求丰收
本主节 日期不一 大理 供奉“本主”、诵经唱文，焚香磕
头、歌舞、游乐、竞技等
石宝山歌会 七月末八月初三天 剑川 弹唱白族情歌

苗族
花山节 一月三日 屏边、永善 对歌、跳芦笙舞、爬花杆

纳西族
米拉会/棒棒会 五月十五日 丽江 赛马、农具交易会
祭天 节期不定 丽江 祈年求丰，消灾除邪
骡马大会 三月七月 牲畜交易
三朵节 二月初八 丽江 赛马、跳“阿哩哩”、野餐
七月会 七月中旬 丽江 大牲畜交易、对歌

摩梭人
朝山节 七月二十五日 泸沽湖 祭拜女神、歌舞、射箭、结交阿夏

景颇族
目脑纵歌 一月十五日 潞西、陇川 跳文崩舞

藏族
成佛日 四月一至四日
跳神法会 藏历除夕 迪庆 跳神节目
赛马会 五月初五 中甸草场 搭帐篷，野炊、宴客、赛马
成道日 十月二十五日
端阳节 五月初五 迪庆 赛马、跳锅庄舞、弦子舞、野餐

布依族
牛王节 四月八日
罗平、富源 吃牛王粑、给牛散食、歌舞
傣族 泼水节 版纳、德宏 歌舞、赛龙舟、泼水、放升高
采花节 景谷 采花献佛
送龙节 公历一月 西双版纳大勐龙 送祭品给龙神

哈尼族
扎哩作 一月一日 墨江 祭祖、对歌、荡秋千、宴请
阿玛突 二月属龙日 金平 祭山、祭祖、祭社林等
新米节 八月第一二个龙日 红河 尝新、祭天、祭亲奠
苦扎扎 六月 红河 对歌、跳舞、祭天神
十月年 十月 思茅、红河 祭祖、通街宴
姑娘节 二月二日 红河 野餐、唱歌跳舞
祭母节 三月第一个属牛日 思茅 祭母、唱思母歌

壮族
陇端节 三月 富宁 物资交流、青年男女对歌、社交

僳僳族
刀杆节 二月八日 怒江、保山 上刀山、跳嘎
赛歌会 腊月或正月上旬 怒江 赛歌、沐浴
澡堂会 春节 迪庆 沐浴、交友

回族
开斋节 回历十月一 昆明等地 礼拜、赠“油香”等
古尔邦节 回十二月 昆明等地 团拜、宰牛羊等

拉祜族
葫芦节 十月 澜沧 跳芦笙舞、物资交流、
扩拾节 正月初一 澜沧、孟连 接新水、跳芦笙舞、狩猎
祭太阳神 立夏日 澜沧县 敬献神灵、祈祷年丰

佤族
拉木鼓节 腊月 西盟、沧源 拉木鼓、剽牛、跳舞

瑶族
盘王节 五月二十九日 文山、红河 祭祖、歌舞

普米族
转山会 五月五日 宁蒗 转山、歌舞、鸣枪

阿昌族
会街 九月十五日 怒江、德宏 耍青龙、白象、跳象脚鼓舞

基诺族
祭大 三月 版纳 跳鼓舞、竹杆舞、打陀螺

水族
端节 八月下旬至十月上旬 富源 铜鼓舞、对歌寻偶

独龙族
卡雀哇 腊月 贡山 剽牛、祭天、跳锅庄、互邀作客

爱伲族
耶苦扎 六月 版纳 打秋千、跳舞、聚餐

怒族
鲜花节 三月十五日 怒江峡谷 采集鲜花、祭祀仙女
怒族年 腊月二十九日 怒江峡谷 射箭、打石头靶、歌卜（猜唱）、荡秋千、舞蹈

㈩ 少数民族的节日日期

彝族
火把节：六月二十四日至二十五日，习俗：点火把、摔跤、斗牛、歌舞 插花/打歌节：二月初八，习俗：采集杜鹃花插于各处 密枝节：二月初八，习俗：祭龙树、野餐 祭龙节：二月初八，习俗：跳芦笙舞 赛衣节：三月二十八日习俗：赛衣 三月会：三月二十八，习俗：赶集、跳舞、青年男女盛装跳“左脚舞”
白族
三月街：三月十四至十六日，习俗：物资交流、赛马、赛龙舟、歌舞 绕三灵：四月二十三至二十五日，习俗：绕山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞 火把节：六月二十五日，习俗：驱邪求吉、祈求丰收 本主节：日期不一，习俗：供奉“本主”、诵经唱文，焚香磕头、歌舞、游乐、竞技等 石宝山歌会：七月末八月初三天，习俗：弹唱白族情歌
苗族
花山节：一月三日，习俗：对歌、跳芦笙舞、爬花杆
纳西族
米拉会/棒棒会：五月十五日，习俗：赛马、农具交易会 祭天：节期不定，习俗：祈年求丰，消灾除邪 骡马大会：三月七月，习俗：牲畜交易 三朵节：二月初八，习俗：赛马、跳“阿哩哩”、野餐 七月会：七月中旬，习俗：大牲畜交易、对歌
摩梭人
朝山节：七月二十五日，习俗：祭拜女神、歌舞、射箭、结交阿夏
景颇族
目脑纵歌：一月十五日，习俗：跳文崩舞
藏族
成佛日：四月一至四日 跳神法会：藏历除夕，习俗：跳神节目 赛马会：五月初五，习俗：搭帐篷，野炊、宴客、赛马 成道日：十月二十五日 端阳节：五月初五，习俗：赛马、跳锅庄舞、弦子舞、野餐 雪顿节：藏历六月底七月初，习俗：晒大佛、跳藏戏、过林卡
布依族
牛王节：四月八日，习俗：吃牛王粑、给牛散食、歌舞
傣族
泼水节，习俗：歌舞、赛龙舟、泼水、放升高 采花节，习俗：采花献佛 送龙节：公历一月，习俗：送祭品给龙神
哈尼族
扎哩作：一月一日，习俗：祭祖、对歌、荡秋千、宴请 阿玛突：二月属龙日，习俗：祭山、祭祖、祭社林等 新米节：八月第一二个龙日，习俗：尝新、祭天、祭亲奠 苦扎扎：六月，习俗：对歌、跳舞、祭天神 十月年：十月，习俗：祭祖、通街宴 姑娘节：二月二日，习俗：野餐、唱歌跳舞 祭母节：三月第一个属牛日，习俗：祭母、唱思母歌
壮族
陇端节：三月，习俗：物资交流、青年男女对歌、社交
僳僳族
刀杆节：二月八日，习俗：上刀山、跳嘎 赛歌会：腊月或正月上旬，习俗：赛歌、沐浴 澡堂会：春节，习俗：沐浴、交友
回族
开斋节：回历十月一，习俗：礼拜、赠“油香”等 古尔邦节：回十二月，习俗：团拜、宰牛羊等
拉祜族
葫芦节：十月，习俗：跳芦笙舞、物资交流、 扩拾节：正月初一，习俗：接新水、跳芦笙舞、狩猎 祭太阳神：立夏日，习俗：敬献神灵、祈祷年丰
佤族
拉木鼓节：腊月，习俗：拉木鼓、剽牛、跳舞
瑶族
盘王节：五月二十九日，习俗：祭祖、歌舞
普米族
转山会：五月五日，习俗：转山、歌舞、鸣枪
阿昌族
会街：九月十五日，习俗：耍青龙、白象、跳象脚鼓舞
基诺族
祭大：三月，习俗：跳鼓舞、竹杆舞、打陀螺
水族
端节：八月下旬至十月上旬，习俗：铜鼓舞、对歌寻偶
独龙族
卡雀哇：腊月，习俗：剽牛、祭天、跳锅庄、互邀作客
爱伲族
耶苦扎：六月，习俗：打秋千、跳舞、聚餐
怒族
鲜花节：三月十五日，习俗：采集鲜花、祭祀仙女