西安海鲜烧烤
❶ 西安哪里有好吃的
西安有很多好吃的 就是也比较好找的
西安好吃的地方---
泡馍——白家泡馍(西稍门南小巷口)
水盆羊肉——老白家(北广济街内) 老宋家(柏树林十子西南角)
老李家——(方新村路东农行南边)
小炒——西羊市中段的“天下第一碗”
杂羔汤——建设西路旅馆村内
烤肉——里木烤肉(麻家十子西50米)鼓楼里多家都可以
兰家烤肉——(朱雀大街)
肉夹馍——秦豫肉夹馍(东木头市19号,城市之心西隔壁), 樊记肉夹馍(竹笆市)
孜然炒肉夹馍——洒金桥十子东南角
腊牛肉夹馍——李老四夹馍,他家的杂肝汤也不错,强烈推荐
葫芦头——铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
春发生——南院门
蒸碗——建西街东口向西100米路南
煎饼——顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西),万家灯火(西一路西段)
酱大骨头——骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉——牵人(粉巷)
火锅——竹园 (和平路)(劳动南路高新十字),海底捞(建设路)
蒜蘸面——朱雀路绿蚂蚁对面
刀削面——愣娃鸡汤刀削面(光华路)
羊肉面——建设西路西头路南“陕北老二面庄”,新的老王面,小雁塔门口的羊肉面,建国路的梆梆面,尚勤路的歧山面,长乐路的牛肉拉面,高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼——建国路中段路西“安平麻辣鱼”,朱军鱼庄(含光门里)
麻辣烫——七星椒(周家围墙),佰人王(光华路)
牛肉面—— 一分利(鼓楼)
马虎面——西七路
柳巷面——案板街吉庆巷
砂锅——穆萨 (大皮院 )
炒海瓜子——胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
米线——玄风桥“红油米线”
大盘鸡——马厂子有一家
西安优秀清真小吃名录
酸汤水饺——大皮院定家小酥肉对面的小门面
肉丸糊辣汤——香米园丁字路口城墙处
泡馍——西羊市老米家
粉蒸肉——清真西寺大麦市街北口西北角
油酥饼——庙后街派出所西临50米路南
麻酱凉皮——大皮院盛家凉皮 庙后街派出所门口西10米靠马路南边
砂锅——清真西寺西150米的老杨家砂锅
烤肉——老杨家砂锅右临
面条——大麦市街的老杨家优质面馆,清真西寺西150米的玛丽娅鸡丁面
卤汁凉粉——大皮院西丁字路口 五味十字索家
鸡蛋包——大学习巷里清真寺对面 八宝甜稀饭也不错
包子——大学习巷里面的高家包子
小炒——西羊寺里米家泡馍隔壁的陕西第一碗
牛羊肉馅饼——大麦市北口什字东北角的
镜糕——麻家什字口的
锅贴——大麦市里面的
❷ 西安海鲜市场生蚝,扇贝,秋刀鱼都是什么价钱。本人想开家烧烤店。
本人在广东做生蚝养殖、批发,可常年供应3两、4两、5两/个的生蚝,批发价在3.5-4元之间一斤(新鲜有壳的)!可代为发货!
❸ 上哪学习烤鱼技术 怎么学烤鱼技术
用料来
炒香的白芝麻
草鱼源 一条1斤半
芹菜
香菜
大葱
大蒜
老姜
泡椒
泡姜
野山椒
干辣椒
花椒
榨菜
油
盐
生抽
料酒
生粉
胡椒面
郫县豆瓣
烤鱼的做法
鱼去了头之后,从中间剖开,别切断,就一整块,鱼背上划几刀,加盐、生抽、料酒、胡椒面、生粉、大葱、姜片腌制片刻
鱼腌好之后,表面刷一层油,开烤箱200度上下火15分钟,上火5分钟
开始炒料,先热油,炒香切碎的大蒜、大葱、老姜、泡椒、泡姜、野山椒、干辣椒和郫县豆瓣,然后加点清水,烧开之后,把芹菜和榨菜放进去煮一下,煮开之后,把汤倒进烤好的鱼里,再接着烤10分钟
锅里倒少许油,炸香花椒,然后连着花椒一起淋在鱼上,最后洒上香菜和白芝麻,就可以开吃了