生态土鸡散养

㈠ 如何散养土鸡

鸡进行散养虽然更为生态、绿色，但相对传统的笼养模式来说，鸡群受外界环境的影响也很大，所以要散养好鸡，以下几个技术要点要掌握：

1.品种的选择
散养模式下，要求鸡只能适应外界变化，包括早晚温差变化、雨雪天气等各种可能给鸡只带来应激的状况。

此外，散养模式更容易形成品质优良的蛋肉产品，而且生产成本要高于规模化笼养，如果选择那些高产蛋或高产肉的品种，由于品种本身遗传因素的影响，其肉蛋品质差，不利于产品档次的提升，不容易实现高投入高回报。

因此，专家建议尽可能选择适应性强、耐粗饲、易饲养、品质优秀的品种。我国的许多地方品种都是最佳选择，如北京油鸡、海南文昌鸡、山东莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等。

2.圈舍要求
现代化散养模式，不等同于早期的庭院散养模式，需要为鸡群提供鸡舍。鸡舍的建筑要求具备良好的保温、隔热、通风和光照条件。

育雏舍要求保温性能良好，配置供温装置，如暖风炉、煤炉或者地暖供温。育成舍和产蛋鸡舍面积不宜过大，控制在500～600平方米以下。

育成鸡每栋鸡舍规模不超过5000只，每平方米养殖密度不超过10只，产蛋鸡每栋鸡舍规模不超过3000只，每平方米养殖密度不超过6只。产蛋鸡舍内要求配置光照自动控制器，便于控制光照。
鸡舍需有足够大的出口供鸡只自由出入，每100平方米鸡舍出口至少应达到4米长。

鸡舍外为散养场地，放养场地应足够大，每只鸡约4平方米。场地可种植果树、林木，夏季遮阳，也可种植牧草等供鸡只啄食。四周设置围栏，避免野兽攻击鸡群。

养殖场出入口设立消毒池，撒石灰石或者2%的火碱，人员、车辆进出消毒。每栋鸡舍门口也需放置消毒盆，进出人员进行消毒。

3.饲养管理
根据不同的生长阶段，分为育雏期、育成期和产蛋期进行管理。

育雏期：雏鸡抵抗力差，对外界温度变化非常敏感，因此温度是育雏的首要和关键条件。如果是春夏季育雏，当外界温度达到18℃以上时，5周后可逐步转到室外放养；如果是秋冬季节育雏，则一般在7～8周以后才逐步过渡到舍外放养。

放养鸡只白天在舍外活动，晚上回舍内休息，如果遇到恶劣和极端天气，如大风、雨雪等天气，则呆在舍内不进行户外活动。

育成期：放养的密度会影响到成活率、生长速度等。公母分群饲养，饲料逐步从雏鸡料过渡到青年鸡料。在野外青草茂盛季节，可适当减少补饲料量。观察鸡群情况，对弱鸡和体重小的鸡单独补饲。

产蛋期：产蛋鸡对钙的需要量比青年鸡要多3～4倍，开产前需提高饲料中钙的含量，逐步过渡到蛋鸡料，同时可提供贝壳、碳酸钙颗粒等供鸡自由采食。产蛋期光照应控制在16小时，光照强度为1平方米2瓦照度。

舍内设置产蛋箱，训练蛋鸡回舍内产蛋，有利于减少窝外蛋、脏蛋、破蛋比例。每天上午、下午各捡一次蛋，夏季可增加捡蛋次数。

4.疾病防控
散养模式下，由于鸡只直接跟地面接触，更多接触各种病原微生物。如果日常管理不当，更容易发生疾病。

首先，必须做好日常消毒。可供选择的消毒药有火碱、醛类、次氯酸等。鸡舍外，坚持每周消毒一次，至少两种消毒液交替使用。其次，必须做好免疫预防。根据饲养的品种和疾病流行特点，认真做好疫苗的接种。

此外，饲养员要随时观察鸡只精神状况，观察采食、饮水情况，若有异常，须立即采取相应的措施及时治疗。

(1)生态土鸡散养扩展阅读：

土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在：

1、相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。

2、土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。

是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别，土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复。

人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，是真正的绿色无污染的肉类食物。

参考资料来源：网络-土鸡

㈡ 如何散养土鸡

1、鸡苗应选择对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘的土鸡苗内。

4、适时开料给雏鸡第一次投料称为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24～36h。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定。

5、尽早开水雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。

㈢ 怎样防治散养土鸡

动物健康状况的任何改变都可称之为疾病，它是由致病微生物、营养缺乏或不适宜的环境所引起。所以从总体上说，预防工作应从两方面着手：搞好饲养管理，消除致病因素。

搞好饲养管理是为了提高整个鸡群的质量，保持健康的体况，增强机体对疾病的抵抗力。所以要做的工作概括起来有三个方面：

一是营养充足，根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂以全价混合饲料，满足它们对各种营养物质的需要。

二是精心饲喂，不喂霉变酸败腐烂之料，不饮污浊不洁有毒之水，把好“病从口入”关。

三是创造环境，努力维持鸡的生活环境相对稳定，要求舍内空气流通， 密度合理，温、湿度适宜。经常清扫洗刷，排除废物，控制污染。全体工作人员严格遵守既定的各种饲养管理制度。外来人员谢绝参观，以免带菌入内。

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养鸡的技巧：

1、多孵雌鸡 选蛋端圆的鸡蛋，孵出的多是雌鸡；反之，蛋端尖的多是雄鸡。

2、日产双蛋 经常给蛋鸡饲喂钙粉、豆饼、鱼粉、蚕蛹等高钙高蛋白饲料，不仅可延长蛋鸡产蛋期，而且还可使蛋鸡时常日产双蛋。

3、瘦鸡速肥 取肉桂粉50%、干姜粉20%、甘草粉9%、茴香粉7%、熟黄豆6%、硫酸亚铁7%,混合拌匀制成“肥鸡粉”。每天在饲料中添加l克，饲喂10只鸡，连喂60天，可使瘦鸡体重达1.5公斤以上。

4、养鸡节粮 在屋后挖长、宽、深各1米的坑，在坑中放入适量松木屑等，然后泼上米汤或淘米水，再盖上松叶、杂草等物，一星期后坑中便会生出虫子供鸡食用。

5、不患鸡瘟 在鸡长到两周龄时，用注射器吸人蒸馍用过的水往鸡鼻孔滴人一滴，鸡即可终身不患瘟病。

6、鸡瘟急救 用缝衣针将鸡腿上的一条暗红色的静脉血管连剌5针，然后提翅膀搓鸡全身，接着给鸡灌服两汤匙蒜汁。如此重复两次，瘟病即可痊愈。

7、让鸡抱窝 给母鸡喂催乳片，每日喂两次，每次1片，连喂3天，第4天母鸡即可抱窝。

8、抱窝速醒 在母鸡开始抱窝的当天喂一粒去痛片，第2天再喂一粒，即可使抱窝鸡提前几天醒抱。

9、快速阉鸡 300~500克的公鸡，每只可喂五味子和白胡椒各13粒；500克以上的公鸡，每只可喂五味子和白胡椒各l5粒；半岁以内的公鸡，每只可喂五味子18粒、白胡椒23粒。用药时一次喂完。

10、鸡不叫 抓鸡时两手轻轻地抱住鸡的肚子，并用手按住鸡翅膀内的大药筋，再反复地按转3次，即可使鸡只动不叫 .

㈣ 山林放养散养农家土鸡 土鸡蛋可选 择吗

土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所产的蛋，食物大多是以草、虫子、谷类为主版。每百克鸡权蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。在地物产，发掘不一样的家乡！

㈤ 散养土鸡一亩多少只

一亩地可以养多少只土鸡，跟饲养方法、饲养技术、饲养环境都有关系，饲养过专程中还要考虑损耗，包括属死亡率等。目前，专业土鸡养殖户，多采用自由放牧的方式，一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用生态链圈养放牧方式，经益生菌处理，一般每亩可以养殖500-1000只左右，以800只为宜。土鸡需要放养。养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于安全、无污染，味道好，价格比饲料鸡高出2倍以上，产蛋数量也比圈养鸡价格高出2倍以上，且供不应求，非常畅销。对于我国广大农村人员说，养土鸡占地面积大就不是什么缺点，在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养，但一定要注意防止老鼠等天敌。放养地控制在7亩为宜，每亩放养成鸡500-800只为最佳。3亩为房舍用地，为幼鸡饲养，产蛋，人工操作用地。大致成本：在农村承包10亩土地，以每亩100元计算，每年1000元；管理、工人成本每年1.2万元左右；鸡苗购买3000只需要10000元。饲养一只鸡的成本在12-14元，即3000只成本在4-4.5万元，一年养3批。市场较好，因为现在提倡绿色食品；但要尽量有自己的品牌。年利润正常情况应该在12万元左右。

㈥ 散养土鸡需要注意哪些问题

土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求专场舍周围5公里范属围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。
养殖季节：土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3—6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。
需要营养：在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5—6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2—3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

㈦ 如何散养土鸡，土鸡生态养殖方法

把养鸡地点转到山上(或果园)，远离村庄，疾病少，节省饲料，生长加快，但要注意以下四点 一、选址 鸡场宜选在背风向阳的山凹处，有草有树，树可遮荫乘凉，草可采食。在干燥处建成冬暖夏凉的简易鸡舍 二、饲养 在家养30～45天，再移到山上饲养，成活率更高。白天放鸡活动，晒太阳，觅食。早、中餐可喂半饱，发挥鸡觅食的积极性，晚餐喂饱。食槽底大口小，口上钉上内卷边，既可防鸡嘴钩出饲料，又可防鸡进槽拉屎、扒出饲料。夏天晚上从天黑到夜里10点钟，在鸡舍平地上1米高处吊盏电灯，诱虫喂鸡。无电，可挂盏煤油灯。给足清洁饮水 三、管理 鸡舍要冬暖夏凉。要格外注意“倒春寒”的侵袭。晚上要让鸡回舍过夜。每天早上清扫鸡粪。可养狗防野兽 四、防疫 小鸡出壳7天，用新城疫ⅱ系疫苗滴鼻，每只鸡鼻孔各滴1滴；养60天，用新城疫ⅰ系疫苗和霍乱疫苗打针，每只鸡1毫升，预防鸡瘟、霍乱。用食醋和凉开水各一半，或1片痢特灵溶于500克凉开水，让鸡饮；也可把黄豆塞入新鲜猪胆内，扎紧管口，风干。1月龄鸡每鸡半粒，2月龄鸡每鸡2～3粒，交替使用，防治白痢病的效果很好

㈧ 散养土鸡一亩地能养多少只

散养土鸡一亩地能养30-77只。

1、林地面积

因地制宜。规模化养鸡，林地面积尽量大，一般面积不小于30亩。在林地面积很大、养鸡规模较大时，可以根据饲养数量划分成若干小块，一小块面积在10亩左右，进行分批饲养。

2、放养密度

养鸡的密度和规模需要根据林地、果园或山地面积大小、林地内野生饲料资源的多少、鸡的品种、养殖季节等而确定，按宜稀不宜密的原则，确定合适的饲养密度和规模。

一般667平方米（1亩）林地面积放养数量为20～75只。植被情况良好，饲养密度可适当大些；刚开始放养时，鸡的体重小，采食量少，饲养密度可大些，随着鸡体重的增加，采食量加大，饲养密度也要相应降低。

饲养密度还要考虑鸡的品种。饲养农大3号节粮型蛋鸡一定要注意密度不要太大，因为该品种鸡有很强的食草性，它们对草的需求量很大，无论青草还是树叶都会采食，放养密度大可使果园光秃一片。一定不要盲目高密度养鸡，否则会造成过牧，甚至导致养殖失败。

一般，果园按35~50只/亩，林地30~40只/亩，山地20~50只/亩，草场22~77只/亩。

3、养殖规模

合理安排养殖规模，应根据养殖鸡的品种（个体大小、体型特点）、林地面积和种类、林地所处阶段、林地草木覆盖和生长等情况具体确定。

林地饲养的规模还应根据自己的实际条件，如有无养鸡经验，养鸡技术水平的高低，现有经济条件、人力资源状况等灵活掌握，不应照搬照抄。

养殖规模要与配套利用的资源条件相适应，如果规模过大，造成林地的植被、虫草等不足，容易造成过牧，影响鸡的正常生长发育；规模过小，浪费林地资源，不能体现应有的生态效果。

林地面积较小的鸡场，根据面积第1年可养500～1000只，有经验以后再逐步扩大饲养规模。初次开始时规模不宜过大。较大的鸡场可采用小群体、大规模的方式，一般以每群500～1000只为宜，不应超过2000只。采用全进全出制。

不要盲目贪求大规模，在未能落实销售的情况下，大量饲养，造成压栏时间过长，饲养成本提高；规模过小（100～200只），不能充分利用林地资源，管理粗放，也不能有很好的收益。

㈨ 一亩地可以散养多少只土鸡

一亩地可以养多少只土鸡，这和你的饲养方法，饲养技术，以及你的饲养环境有很大回关系答。
目前，全国的专业土鸡养殖户，多采用自由放牧的方式，一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式，经益生菌处理，一般每亩可以养殖500-1000左右，以800只为宜。
土鸡需要放养，从以上可以看出，养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染，味道好，价格比饲料鸡高出2倍以上，所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上，且供不应求，非常畅销。
对于我国广大的农村人员说，养土鸡占地面积大就不是什么缺点，在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养，但一定要注意防止老鼠等天敌。放养地控制在7亩，每亩可放养成鸡500-800只为最佳。3亩为房舍用地，为幼鸡饲养，产蛋，人工操作用地。成本大致：在农村承包10亩土地，以每亩100元计算，每年1000元；管理，工人成本每年1.2万元左右；鸡苗购买3000只，需要10000元。饲养一只鸡的成本在12-14元，即3000只成本在4-4.5万元，一年养3批。市场较好，因为现在提倡绿色食品；但要尽量有自己的品牌。年利润正常情况应该在12万元左右。