健康生态养殖
『壹』 什么是健康养殖
畜禽健康养殖是以安全、优质、高效、无公害为主要内涵,利用当代先进的畜牧内兽医科学技术,建立数量、容质量、效益和生态和谐发展的现代养殖业,从而实现基础设施完善、管理科学、资源节约、环境友好,经济、生态和社会效益高度统一的一项系统工程。也有学者认为,健康养殖是应用自然科学的基本原理,对特定的养殖系统进行有效控制,保持系统内外物质、能量流动的良性循环、养殖对象正常生长、产品符合人类需要的综合养殖技术。总之,健康养殖涉及生态学(包括环境生态学、动物微生态学)、动物营养学、环境科学、系统科学等,其本质是要对动物和人类的健康负责,这就意味着健康养殖最终要为人类提供安全、健康的营养食品。
健康养殖的核心理念和价值是畜禽健康、环境健康、产品健康、人类健康和产业链健康共五个健康。
『贰』 生态健康家禽养殖模式12个步骤
一生态养鸡的概念
1生态学
研究生物与生物、生物与环境相互关系的科学。生物包括人、动物、植物、微生物等。
2生态养鸡
遵循生态学原理,汲取传统精华,运用现代技术,通过人工设计的养鸡模式,以达到经济效益、社会效益、生态效益的完美结合。
高密度的林下养鸡破坏环境,不可持续,不能称为生态养鸡。
3生态养鸡的优势
中国人民大学农业与农村发展研究院院长温铁军说:最低成本的有效治污政策在于依靠有机小农,最可盈利的新兴产业在生态农业。
(1)符合两型社会建设的需要,可持续发民~资源节约型、环境友好型。
(2)消费者满意,市场广阔。
(3)生产者满意,投资小、风险小、利润高。
4生态养鸡的制约因素
(1)场地条件的限制。林权制度的改革为生态养鸡带来发展机遇。
(2)技术还未成熟及自然条件各异,难有现成的标准、设备、厂房、模式。
二规划设计与饲养技术
1规划设计
总结几年来生态养鸡的经验教训,在规划设计时必须遵循三点:
(1)两段式饲养(育雏期、育成产蛋期)
集中育雏40~60天,然后转入放牧鸡舍,大批生产时分批进雏,分群放牧,全进全出,流水作业。
一段式饲养,管理不便,成活率低;三段式饲养,增加工作量。
(2)低密度,大场地,可轮牧
放牧期间,每平方米鸡舍饲养15只\左右,放牧场地每亩不超过50只。
(3)群体规模适当,每群不超过500只,饲养期300天左右。
总结为553模式,即每群不超过500只,每亩放牧场地不超过50只,饲养300天左右为一个周期。
湖北地区生态养殖江汉鸡(湖北土鸡)比养其他品种鸡效益好,养母鸡比养混苗、公苗效益好,养绿壳蛋鸡比养土蛋鸡效益好。
2育雏期
(1)育雏室:可利用已有房舍改造或者新建。要求:
保温好、能换气:吊顶高不超过2米,墙体保温;有窗,装换气扇。
有光照、可隔离:通电,与家禽饲养区,人员活动区保持一定距离。
面积适当:地面育雏,30只/㎡。;四层笼,室内面积可减半。
(2)育雏笼
笼养育雏与地面育雏比较,有明显优势:
好控温、用药少:减少球虫用药。
成活率高,整齐度好:鸡不接触粪便。
操作方便;无应激压死等现象。
建议:①、购买四层育雏笼(630元/组,1㎡×4层,养150只左右)。
②、自制三层育雏笼(总高160厘米左右,层高40+12厘米,用1.5×1.5厘米底网,前期铺报纸)。
(3)加温设施
有三相电源,电源稳定的建议使用电热风炉(12kw/个,1200元/个,可育1500只左右)。推荐使用锯末炉,但一定要用排烟管。地面育雏的搭建保温伞。
(4)饮水器、乳头、料槽(桶)、垫料等
(5)饲养与饲料
温度、光照、通风、防疫等与普通蛋鸡的育雏期相似。建议前2~3周用雏鸡颗粒全价料,此后用雏鸡粉料,并搭配切碎的青饲料。以节省精料,锻炼鸡的消化能力。
防应激,尤其是平养时。
3放牧期
(1)鸡舍
选址:地势高燥,排水良好,坐北朝南,便于轮牧,通水通电,舍与舍之间相距50米以上。
结构:推荐采用蔬菜大棚模式,宽6米左右,长20~40米,顶高1.8米左右,上面覆盖(从下往上)油毡、稻草(草垫、杂草等)、薄膜,尼龙绳(铁丝)。前后可以掀起、放下。夏天为凉棚,冬天可保温。室内可设栖架,地面铺垫料、黄砂,也可用发酵床。与砖瓦结构鸡舍比较,造价低,可移动。
鸟笼式鸡舍在茶园、果园可以一试。
(2)围网:一般不用,必要时可用遮阳网,价格低,可挡住鸡的视线。
(3)供水供料:乳头、饮水器、料槽等。
(4)光照与产蛋窝:产蛋期逐步延长光照至16小时,采用9W左右节能灯,每平方米鸡舍1w左右,光控仪控制光照时间。在光线较暗的一面设产蛋窝2~3层。
(5)饲料与饲养
①只喂原粮(稻谷、玉米、大小麦等)并不可取,因为:
预混料中并无激素、抗菌素。
原粮加青料不能完全满足鸡的营养需要(尤其是蛋白质),至少还应加10%左右豆粕。
②有青料供应时,补料中增加原粮(能量饲料),减少全价料的供应是可取的。
建议购买饲料厂生产的鸡群不同时期的全价料,也可自配饲料——购买正规饲料厂的预混料,按下述配方生产:
成分(%)育雏期育成期产蛋期
玉米656564
豆粕221822
麸皮10144
石粉--7
预混料333
合计100100100
作为肉鸡饲养时前期以放牧为主,补料占应喂量的50%左右,出栏前3周左右为催肥期,以补料为主,适当放牧。
作为蛋鸡饲养时,开产前(4月龄前)以放牧为主,补料占应喂量的50%左右,4月龄左右逐步增加精料喂量,逐步增加光照时间。
放牧是节省饲料,提高产品质量的关键。据计算,50只鸡日采食12千克左右的野食,即可节省1/2的精料。轮牧,种草效果明显。
防兽害:养狗或养鹅。
防寒、防雨雪、大风、水灾。
及时处理抱窝鸡。
三经营方式
1自产自销型
一个家庭有50亩左右山地或者林地,除了照顾家庭、种部分地,管一些林,年养2000只左右绿壳母鸡,产品自产自销,年收入10万元左右。
如黄陂赵某自己写了一首养鸡半字歌:半砖半石半山腰,半壁鸡舍半树高。半囿半圃傍半水,半赏明月半听涛。
2示范带动型
自养产蛋鸡,并同时代农户购进鸡苗或育雏小鸡,有时还代销产品,现金结算,效益明显增加。如大冶陈某,湖南罗某。
3合作社型
自养规模较大,与一些农户有长期合作关系,代养小鸡,代销产品,各自发挥自己的优势。
关键问题:①内部制度的建立,包括利益分配,淡旺季产品销售价格、数量等。②稳定的销售渠道。
4一条龙型
从育雏、育成、产蛋到产品销售、饲料供应全为一个企业经营。这是一条危险的道路,由于饲养场地分散,鸡群、条件和人员素质不同,很难进行有效管理,如发展过快,销售也难以跟上。
有失败的教训,如嘉鱼陈某,年饲养8万只,亏30万元以上。
5兼营型
经营农家乐兼养鸡,或开餐馆兼养鸡,规模不大,但效益很好。
搞生态养鸡,心态非常重要。首先从第一种模式做起。韩国自然农业协会会长赵汉奎先生说:不需要太多的资本和特别的技术,只要你去体会一次,不论什么人,都能获得稳定的收益。与其为寻找发财捷径而烦恼,不如选择自然养鸡法这一阳光大道。
如果你有能力,你可以在以后的几年间向第二、第三种模式发展,而不要幻想一步到位。
你有很大能力,较多资金,广大场地,想按第四种模式经营,要总体规划、分步实施,从小到大,一步一个脚印做实。我们需要仰望天空,同时也需要低头看路。
伟大是熬出来的,成功是熬出来的,你在这个行业熬上十年,只要你有足够的勤奋,普通的智商,你一定能够成功。
四防疫与食品安全
育雏期由于饲养密度大,小鸡的抵抗力差,应该按照笼养蛋鸡育雏期的要求去做,做好相应的管理,预防用药、消毒及免疫。
放牧期只要达到生态养鸡的条件,鸡群抵抗力强,免疫后抗体水平上升快,上升高,保持长,我认为只需注意:
①防新城疫:开产前打新支减灭活苗,以后每2~3月用新城疫苗2~3倍饮水一次。
②防禽流感:开产前每2个月,开产后每3~4个月注射禽流感灭活苗(H5或H5+H9)一次。
③15~60日龄防球虫。三个月左右驱虫一次(阿维菌素加芬苯达唑拌料)。
④不用抗生素,如需治疗用药,用足治疗剂量和疗程(4~5天)。
由此,我们可以看出生态养鸡的鸡与蛋的药残少,甚至可以是“无抗蛋”、“无抗鸡”,食品不仅安全,而且绿色,甚至是有机食品
『叁』 在桃树地养殖土鸡,需要注意什么问题
今天我来说一下个人看法,仅供大家参考!林下养鸡是近几年农村比较火热的一个项目,随着人们生活水平的提高,土鸡市场需求越来越大,林下养殖出来的鸡,不光口感好,而且更加的营养和健康,因此,林下养出来的鸡也会更有市场前景。
『肆』 国家级畜禽生态健康养殖示范地 用英文怎么翻译最好
The national animal of ecosystem health of aquaculture demonstration
『伍』 求一副种植养殖业对联,能体现绿色,生态,健康,环保!
上:科学种养重生态
下:绿色环保益民生
『陆』 请问中粮生猪健康生态养殖用的是什么猪种
其实这个问题问的很不科学,猪的品种各有各的好处,如果你想选择回瘦肉率高的品种可答以选择长白,杜洛克,托佩克之类的猪,如果是土产的话你可以选择一些抗病力强耐粗性好的品种,当地的土杂猪就可以,因为当地的土杂猪适应性比较强。
『柒』 什么是罗非鱼的无公害养殖、健康养殖和生态养殖
(1)罗非鱼的无公来害养自殖
按国家有关无公害食品标准和规范进行养殖生产,养殖场建立健全生产管理制度,生产场地及周边无污染,养殖过程控制药物、化肥使用,不使用违禁药物,使鱼体中药物残留量和其他有害物质含量符合国家规定标准的生产。(2)罗非鱼的健康养殖
通过采用投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施,使养殖罗非鱼保持最适宜生长和发育的状态,实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。(3)罗非鱼的生态养殖
根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内,通过相应的技术和管理措施,使罗非鱼与其他鱼类在同一环境中共同生长,实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
国家鼓励水产养殖单位和个人,依照有关规定申请无公害农产品认证。国家鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖,减少水产养殖病害发生;控制养殖用药,保证养殖水产品质量安全;推广生态养殖,保护养殖环境。
『捌』 养羊的坏处
1、高湿会增加舍内有害气体积存,危害羊群健康:羊舍内若湿度过高,常常会感觉到其中的气味特别难闻。这是因为在极为潮湿的环境条件下,细菌分解羊粪和饲料等而产生大量的氨气、硫化氢等有害气体一起弥漫在羊舍内的空气中,导致羊舍空气中的氧气含量相对减少,严重者会造成舍内缺氧。
2、高湿环境为各种微生物繁殖创造了有利条件,疾病流行的潜在威胁增大:在高湿的环境中,容易引起饲料、垫料受潮发霉,霉菌旺盛繁殖并产生大量毒素,羊采食发霉变质的饲料后,轻者会引起腹泻、下痢,重者会发生霉菌毒素中毒,导致曲霉菌病。
(8)健康生态养殖扩展阅读:
注意事项:
1、养羊一般是自行购买种羊自行繁育,这样可降低养殖成本提高利润,还能避免新羊带来病原体。那么该如何选择种羊的品种,羊的品种众多,用户要根据养殖环境和市场销量来选健康无病害的种羊。养羊不能盲目跟风。
2、羊在生长时极易感染寄生虫,造成羊生长较慢,免疫力降低,严重可导致死亡,所以在每年要定时定期驱虫和药浴。此外要羊舍环境要清洁、干燥,每天按时打扫清洁养殖产地卫生,使用石灰对场地消毒,此外羊要注射疫苗。
3、公羊母羊最好分开圈养,这样既可避免近亲交配,又可培育出良好的种羊,很多养殖户因为没有做好记录,导致母羊怀孕时不能人工辅助,导致羊羔成活率不高,影响产量。
『玖』 创建畜牧生态健康养殖有什么好处
健康养殖”就是根据养殖对象的生物学特性,运用生理学、生态学、营养学原理来指导养殖生产的一系列系统的原理、技术和方法,以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的畜产品为目的,最终以无公害畜牧业的生产为结果。
所以说,两者在本质上没有区别。
但是,无公害需要认证,只有认证后的产品,才能称为无公害农产品,当然包括畜牧产品,而健康养殖只是一个概念,没有具体的东西。