德清生态青虾

① 我想问一下德清青虾在杭州那里有得卖

德清青虾再杭州的每个农贸市场里都有卖的，有些超市里也会有卖，你可以去看下的。

② 青虾养殖池塘的基本条件有哪些

青虾为底栖动物，主要在池底及池边的水草丛中栖息活动与觅食，对环境条件要求较高，而池塘是青虾生长育肥的主要场所，池塘生态环境条件的好坏，直接关系到青虾养殖的产量和效益。因而，养虾的池塘必须按照青虾生长对环境条件的要求进行建设和改造。

（1）水源与水质

养虾池塘应选择靠近水源，水量充沛，水质良好，周围没有污染源的地方建池，以集中连片建池为好。水源、水质符合国家规定的养殖用水标准。（2）面积与形状

养虾池面积大小没有严格要求，一般以4～6亩为宜，便于饲养管理和调控水质，虾池以长方形、东西向为好，长宽比例为2∶1～3∶1，便于采光和拉网操作，以及提高水温，增加溶氧。（3）池坡与池埂

通常虾池坡比要大一些，一般1∶2.5为宜，池边要设有浅水滩脚，池埂要求坚实牢固，池埂顶宽在1米以上。（4）池深与池底

虾池的保水深度为1.5米左右，池边浅水区的深度为0.6～0.8米。虾池的底质以壤土为好，池底平坦，并向出水口一侧倾斜，池底的淤泥不宜过多，一般10厘米左右即可。池底中央要开一条3～5米宽、0.4米左右深、坡比1∶2.5～3的集虾沟，用于排水捕虾。整个虾池要求不渗漏，保水性能好。（5）排灌与交通

采用高灌、低排的格局，建好进、排水渠道。通常，进水口建在池塘上口，位于池的东北部；排水口建在池底的最低处，位于池的西南部。如系集中连片虾池，还要建好排灌站。实施桥、涵、闸、站、房统一规划，配套完善，做到池成、水通、路通、电通，能灌能排，旱涝保收。（6）虾池内外环境

虾池周围没有高大树木和建筑物，利于通风采光，便于拉网操作，环境安静，清洁卫生。虾池内种植水草，以增加青虾的栖息活动场所，为开展立体养虾创造条件，高产养虾池还要装置增氧设备。

③ 青虾过冬后身体怎么发黑色

因为青虾身体里面与虾青素，一冻，就会变黑， 再则，这也是一种适应气候的方式，因为黑色更加吸热。
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。经省海洋与渔业局专家实地考察和专家评定，江苏泗阳，浙江德清被评定为“青虾之乡”。

④ 青虾生态习性主要有哪些

青虾的生态习性主要包括栖息、摄食以及生长等方面。

（1）栖息

青虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘等沿岸浅水处，喜栖息于软泥底质、水流缓慢、水深1～2米、水生维管束植物比较繁茂的地区。青虾营底栖生活，成虾具明显的避光性，喜昼伏夜出，白天潜伏于草丛、砾石、瓦片空隙或自掘的洞穴中，傍晚日落后出来觅食。栖息地点常有季节性移动现象，春天水温升高，青虾多在沿岸浅水处活动；盛夏水温较高便向深水处移动；冬季则潜伏水底或水草丛中。在无草池塘中，青虾通常栖居在水深不超过1米的浅水区，池中央分布的则很少（表1）。在栽种有水草的池塘中，由于青虾可以附着于水草上，青虾可以全池分布。

图4 青虾的体长与体重关系

雄虾生长速度快于雌虾。未性成熟时，雌、雄虾生长速度差异不大。但当体长达到3厘米以上，开始性成熟时，雄虾生长速度明显快于雌虾。通常认为，进入性成熟阶段后，雌虾大部分营养用于卵巢发育，所以生长速度趋缓；而雄虾虽然也需要营养用于精巢发育，但需求量远小于卵巢发育所需，故生长仍能保持较快速度。随着性腺的逐步成熟，雌、雄体型差异越见明显，性成熟后雄虾规格明显大于雌虾。

⑤ 对虾与青虾的区别是什么

区别

1、生活习性不同

青虾是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。 对虾可分定居型和洄游型，前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动；后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。

1、价格不同

红虾和青虾的区别还有个头不同，青虾的个头要大于红虾，两者的价格也相差很多。青虾的肉质较嫩、壳软，但不易于长途运输,死亡率相对红虾高。

2、颜色不同

红虾是因为皮发红而叫红虾，和青虾的区别是红虾吃起来有点土气味，味道不是很鲜。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能，青虾的味道比红虾新鲜，没有土气味。

(5)德清生态青虾扩展阅读：

营养价值

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3、 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、对虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。

⑥ 为什么要实施青虾生态健康养殖技术

随着青虾养殖的推广普及，一些养殖户在养殖过程中忽视了健康科学的回养殖技术，导答致青虾养殖比较效益下降，直接影响到青虾养殖产业的健康可持续发展。主要存在问题包括：

（1）青虾种质

随着青虾养殖规模的发展和单产水平的提高，往往忽视了种质的保护和良种的选育，存塘青虾年复一年地作为亲本繁育子代，出现了种质退化现象，生长优势不明显，性早熟，上市规格偏小，商品率低。（2）饲料质量

目前，池塘主养青虾使用颗粒饲料已基本形成，但对饲料的质量不够重视，生产者往往选择价格便宜且蛋白质含量相对较低的饲料用于养殖青虾，由于饲料营养跟不上青虾生长需求，加之忽视了青虾饲料的多样性，在一定程度上影响了青虾的生长。饲料投喂量增加了，饵料系数提高了，大量残饵沉积池底，造成池塘环境污染，极易引发虾病。（3）养殖技术

青虾的养殖模式虽然不少，但综合配套技术不到位，先进的青虾养殖技术普及率不够，技术创新和系统研究不够，真正实现池塘青虾养殖高产、优质、高效还存在一定距离。

所以，必须推广实施以良种、生态、营养为核心的生态健康养殖技术，加以规范养殖与管理，尽快提高单产水平、规格质量和养殖经济效益，促进青虾养殖产业的健康可持续发展。

⑦ 德清水晶青虾多少一斤

德清的水晶青虾会随着市场行情价格就会上下波动的。正常情况下一斤也就几十块钱。不是很便宜的。但口感确实很不错。