生态养殖牛奶

⑴ 求奶牛养殖可行性报告

以下是我积攒的一些资料，也是在生产中实际应用的。希望能对你有所帮助。

一、场长职责规范：
1. 负责牧场全面工作，在公司规定的用人指数内，合理安排各岗位员工，在权限范围内科学有效地组织与管理生产。
2. 负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。
3. 制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。
4. 定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评，根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。
5. 及时圆满地执行公司下达的各项任务，定期向公司有关领导汇报工作情况。
6. 努力学习，不断提高自身管理水平和业务能力。定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。
7. 历行增产节约，努力提高牧场经济效益。
8. 安全生产、杜绝隐患。

二、技术员职责规范：
1. 参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。
2. 负责各群牛的饲养管理，根据后备牛的生长发育状况及成母牛
的产奶情况，依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化，合理、及时地调整饲养方案。
3. 负责各群牛的饲料配给，发放饲料供应单，随时掌握每群牛的
采食情况并记录在案。
4. 负责牛群周转工作。记录牛场所有生产及技术资料。
5. 负责各种饲料的质量检测与控制。
6. 掌握牛只的体况评定方法，负责组织选种选配工作。
7. 熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。
8. 熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。

三、兽医职责规范：
1. 负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例和有关报表。
2. 合理安排不同季节、时期的工作重点，及时做好总结工作。
3. 每次上槽仔细巡视牛群，发现问题及时处理。
4. 认真细致地进行疾病诊治，充分利用化验室提供的科学数据。遇到疑难病例，组织会诊，特殊病例要单独建病历。认真做好发病，处方记录。
5. 及时向领导反馈场内存在的问题，提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理。贯彻“以防为主，防重于治”的方针。
6. 努力学习、钻研技术知识，不断提高技术水平。普及奶牛卫生
保健知识，提高职工素质。掌握科技信息，开展科研工作，推广应用成熟的先进技术。

四、配种员职责规范：
1. 年底负责制订下年奶牛配种繁殖计划，参与制订选配计划。
2. 认真观察牛群，做好发情鉴定，适时配种，按规定时间做妊娠诊断。拟好停奶通知单，及时通知班组。
3. 做好奶牛产后监护工作，负责奶牛繁殖疾病的预防及诊疗。
4. 及时记录奶牛发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据，填写繁殖卡片。
5. 做好精液、药品的出入库记录和汇总，月底上报财务室。
6. 按时整理、分析各种繁殖技术资料，及时上报并提出合理化建议。对场内的各项工作有何想法，要及时与领导沟通。
7. 向职工普及奶牛繁殖知识，努力学习，掌握科技信息，推广先进技术和经验。

五、资料员（兼统计员）职责规范：
1. 正确填写奶牛谱系，依照谱系的有关内容和规定，定期测量后备牛的体重、体尺，测定和记录成母牛泌乳月产奶量、乳脂率，并及时填写。
2. 负责奶牛各项育种指标分析、日粮营养分析和泌乳月分析。
3. 负责参加DHI报告牛只的采样工作，及时把数据输入电脑并做数据分析。
4. 负责牛群异动、产奶及销售、人员任用等各项数据的整理，于每月初4日前填写生产报表，上报公司。
5. 每月月底完成计件工资所需的数据统计。
6. 妥善保存各类原始资料。
7. 努力钻研业务，热爱本职工作，实事求是，保证数据真实可靠。

六、核算员（兼保管员）职责规范:
1. 严格执行公司主管部门的操作规范，严格执行财务制度。
2.进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确，
3. 妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。每月盘存，做到帐实相符，实事求是。
4. 如实记录各类饲料的进出库及奶牛饲喂情况，及时核算奶牛饲料成本。
5. 每月底根据物资周转周期及适当库存，按实际需要做好下月的采购计划，及时上报公司主管部门。
6. 做好食堂伙食调整、管理饭票。把握伙食价格，做好非赢利性服务工作。

七、饲养员职责规范
总 则：
1. 保证奶牛充足的饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。
2. 熟悉本岗位奶牛饲养规范。饲喂保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗。勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料。正常班次之外补饲粗饲料。饲喂时注意拣出饲料中的异物。不喂发霉变质、冰冻饲料。
3. 牛粪、杂物要及时清理干净。牛舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。坚持每天刷试牛体。
4. 熟悉每头牛的基本情况，注意观察牛群采食、粪便、乳房等情况，发现异常及时向技术人员报告。
5. 配合技术人员做好检疫、医疗、配种、测定、消毒等工作。

A：犊牛岗位职责规范：
1. 注意观察犊牛的发病情况，发现病牛及时找兽医治疗，并且做好记录。
2. 喂奶犊牛在犊牛岛内应挂牌饲养，牌上记明犊牛出生日期、母亲编号等信息，避免造成混乱。
3. 新生犊牛在1小时内必须吃上初乳。
4. 犊牛喂奶要做到定时、定量、定温。
5. 及时清理犊牛岛和牛棚内粪便，犊牛岛内犊牛出栏后及时清扫干净并撒生石灰消毒。舍内保持卫生，定期消毒。
6. 喂奶桶每班刷洗，饮水桶每天清洗，保证各种容器干净、卫生。
7. 协助资料员完成每月的犊牛照相、称重工作。
B：育成牛、青年牛岗位职责规范：
1. 注意观察发情牛并及时与配种员联系。
2. 严格按照饲养规范进行饲养。
3. 保证夜班饲草数量充足。

C：成母牛岗位职责规范：
1. 根据牛只的不同阶段特点，按照饲养规范进行饲养。同时要灵活掌握，防止个别牛只过肥或瘦弱。
2. 爱护牛只，熟悉所管理牛群的具体情况。
3. 按照固定的饲料次序饲喂。饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。
4. 产房要遵守专门的管理制度，协助技术人员进行奶牛产后监控。
D：产房岗位职责规范：
1. 产房24小时有专人值班。根据预产期，做好产房、产间及所有器具清洗消毒等产前准备工作。保证产圈干净、干燥、舒适。
2. 围产前期奶牛临产前1～6小时进入产间，后躯消毒。保持安静的分娩环境，尽量让母牛自然分娩。破水后必须检查胎位情况，需要接产等特殊处理时，应掌握适当时机且在兽医指导下进行。
3. 母牛产后喂温麸皮盐水，清理产间，更换褥草，请兽医检查，老弱病牛单独护理。
4. 母牛产后0.5～1小时内进行第一次挤奶，挤出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可适量增加挤出量，24小时后正常挤奶。
5. 观察母牛产后胎衣脱落情况，如不完整或24小时胎衣不下，请配种员处理。
6. 母牛出产房应测量体重，并经人工授精员和兽医检查签字。
7. 犊牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位内的粘液，距腹部5cm处断脐、挤出脐带内污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干牛体，称重、填写出生记录，放入犊牛栏。如犊牛呼吸微弱，应立即采取抢救措施。

八、饲料工岗位职责规范：
1. 严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。
2. 严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。
3. 每天按照技术员的发料单，给各个班组运送饲料。要有完整的领料、发料记录，并有当事人签字。
4. 运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。
5. 每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。

九、挤奶工岗位职责规范：
1. 服从班组长的工作安排，认真完成本职工作。
2. 按照挤奶操作规程进行挤奶。严格执行牛奶卫生制度。
3. 注意观察上挤奶机的奶牛，发现患乳房炎牛只，不得上机挤奶，应及时通知班组进行特别护理和治疗。开始挤出的第一、二把乳汁、应用抗生素及停药后5天内的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及变质乳要按规定单独挤，单独存放，严禁混进大罐。
3. 保持个人和挤奶环境的清洁卫生。
4. 爱护挤奶设备，注意观察使用设备的运行情况，发现异常及时汇报。

十、乳室工岗位职责规范：
1. 坚守岗位，不得擅离职守。
2. 严格按照操作规程对挤奶设备、制冷奶罐进行操作。爱护设备，定期检查维护保养。注意观察设备的运行情况，发现异常及时处理，确保正常运转。
3. 保持设备和环境的清洁卫生。按规定拆洗挤奶机、清洗制冷奶罐。输送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶车用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，严禁混入奶中。
4. 按规定计量每班次的产奶量和鲜奶出库情况，及时上报生产技术办公室。

十一、电工、维修工职责规范：
1. 严格遵守上下班时间，不迟到，不早退。
2. 严格按操作规程安全操作，不违章作业。
3. 及时处理各种紧急故障，如停水、停电。
4. 除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。
5. 定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。
6. 完成场方交给的各项临时性工作。
十二、司机岗位职责规范：
1. 爱护车辆，按时保养。保持车内清洁卫生。
2. 安全行驶，遵守交通规则。严禁酒后驾驶，严禁飞车。
3. 经常检查车辆，确保运转良好，不耽误生产需要。
4. 按时完成领导交给的各项任务。工作时间不干私活。
5. 合理安排出车计划，提高工作效率，降低行驶成本。

十三、保安员职责规范：
1. 看好大门，监督、检查人员、车辆进、出场消毒操作。
2. 对持物进出场人员要询问清楚，检验相关手续，做好记录。
3. 负责全场的治安、防火、防盗等安全工作。
4. 上班时间要坚守岗位，不准私自脱岗、不准串岗聊天、睡觉、做游戏等有碍工作的事情。
5. 认真执行上下班的交接班制度。
6. 认真完成其它各自分管的工作。

十四、炊事员岗位职责规范：
1. 保证食堂环境和饭菜的卫生。按时开饭。
2. 非赢利性操作：公布菜价，每月底公布食堂帐目。
3. 接受职工监督，不断改善炊事水平。
4. 烧好茶炉。
5. 适当满足职工合理要求。

⑵ 奶牛健康养殖涉及哪些环节

奶牛健康养殖与传统养殖有很大的区别，其核心是奶牛生产的标准化、规模化和产业化。如根据各地的实际，实现适度规模养殖；在生产过程中，要有各种生产记录，并须按照一定的科学饲养程序，进行各种生产操作，特别是挤奶、疾病与环境控制等生产的规范操作，从而实现生产全过程的标准化；以及牛奶生产全过程的监控与管理等。具体包括以下环节。
（1）场址合适，环境舒适 奶牛场选址符合卫生防疫要求。其周围近距离内最好没有其他饲养场；新建牛场应远离交通要道、工业区、居住区和污染区。场区内空气清新、水源充足，水质必须符合无公害家畜生产的要求。
牛舍应选择合适的类型和生产设备，特别是隔热、通风、清粪设备，提供舒适的牛床，地面要防滑、易于清洁。要充分考虑奶牛的特点，提倡人性化的饲养与管理，使奶牛免受饥渴、伤害、恐惧、噪音、高温等的影响，让奶牛吃得舒服、住得舒服。
（2）营养平衡，饲料安全 奶牛的日粮组成要多样化，这样不但可以满足奶牛对各种营养的需要，而且可以避免营养不平衡造成的饲料浪费，减少废弃营养素的排泄对环境的污染。
饲料安全是奶牛健康养殖的重要环节，也是生产安全奶牛产品的关键。奶牛所食用的各种饲料应品质优良，无污染、无霉变。奶牛饲料中，严禁使用动物源饲料或添加剂，严禁使用各种违禁药物和其他对牛的健康或产品安全有害的物质。
（3）做好防疫，控制疫病 奶牛场应制定科学的免疫程序，定期给牛进行免疫接种。做好“两病”（牛结核病和牛布氏杆菌病）的检疫工作，做好其他奶牛传染病的监测工作，一旦发现问题，应立即向畜牧兽医主管部门报告，并进行妥善处置。
奶牛场应做好日常消毒、杀菌工作，同时要避免消毒剂对奶牛或人员的损害，奶牛场禁止使用复合酚类消毒剂。
（4）控制污染，规范制度 奶牛场的粪便、污水和其他废弃物中含有大量微生物和氮、磷等，若直接排放，会严重污染水源，破坏土壤结构，危害生态平衡。奶牛场的臭气也会使空气质量恶化，影响人们的居住环境。所以，奶牛场不但应在建场时严格选择场址，在日常管理中必须对牛场废弃物进行恰当的处理，严格按规定排放。同时要注意通过牛的营养调控，减少废弃物的排泄。
奶牛场应建立健全各种管理制度，如人员进出管理制度、兽药采购与使用制度、牛健康检查与防疫免疫制度、奶牛档案管理制度、生产操作制度（规程）等，并定期进行监督检查，确保制度的有效施行。

⑶ 喝什么牛奶最好什么是原生态牛奶

牛奶是被公认的营养品之一，但是牛奶和任何营养品一样，也有它的局限。小编建议大家喜爱牛奶的同时，也需要有平和、理性的态度，像对待面包、水果。蔬菜一样对待牛奶。有专家说过：牛奶本身就是一种含钙量很高的食物，再往里面加钙的话，意义不大。高钙牛奶里面加的大多是碳酸钙，这种钙在人体内吸收效果并不是很理想，如果不能吸收，反而对人体肾脏以及消化系统造成负担。挑选牛奶时
小编总结了几点供您参考：
1、牛奶并不是越香越浓就最好
刚挤出来的牛奶是一股淡淡的乳香味，喝起来非常爽口。很多年前，我们喝的牛奶就是这样，但是现在的牛奶制作企业开始增加稠剂、各种香精，消费者的口味也就跟着变了，越香浓的口味大家才喜欢，不添加的反而被认为没味道，加了水。小编提醒您，在挑选牛奶时：牛奶并不是越香越浓就最好。
2、脂肪不一定越低越好
脂肪是人体能量的重要来源，每个人对它的需求量不一样，血脂高和需要减肥的人，以及孕妇这样每天喝奶量很大的人可以选择低脂或脱脂奶，但对于孩子和上班族这种对能量需求比较大的人来说，最好喝全脂奶。
3、喝牛奶不是为了补蛋白
不少高端牛奶打着优化蛋白的旗号。对此，罗永康指出，牛奶中的蛋白含量其实很低，只占2.9%左右，还不如乳糖(4.6%)和脂肪(3.1%)高。所以我们喝牛奶主要不是为了补充蛋白质，而是为了补充B族维生素和钙等。优化蛋白对婴儿来说很需要，但对成人没多大意义。

⑷ 我家养了50多头牛,我想在网上做个网站,做个生态养殖

卖牛肉卖牛奶可以做营销类网站！
生态养殖分享的话可以建博客分享经验！
跟同行交流学习互动的话可以建论坛！
请问您是需要建那类型的网站？

⑸ 什么牌子的鲜牛奶好

优倍和致优比较好，值得购买。

光亮牛奶致优全鲜乳：30~40岁现有鲜奶的饮用者，以女人为主的高收入人群。光亮致优全鲜乳，推翻传统工艺，全新膜过滤技能，养分全保存，光，尤其是柔嫩的活性免疫球蛋白和乳铁蛋白及维生素C也被很多破坏。

由于具有先进养殖技能，选用欧美先进的全日粮混合办法，让每头奶牛饮食科学均衡，使产出的牛奶中乳蛋白等养分成分天然足够；由于具有先进的环抱设备，使之成为完善的生态社区。正由于光亮的这种高科技优势，才干不断给消费者带来如此优异的高品质新鲜奶。

⑹ 久牧鲜羊奶：又有一个规模奶山羊生态养殖场在福建漳浦投建

因为动物的生理习性差别、地理特点、气候差异以及历史发展等多方面原因内，我国的牛奶产业主要容布局在北方地区，并已形成十分稳定的市场格局；羊奶产业发展前景广阔，但我国羊奶行业才刚刚起步，市场格局形成尚需时日。在福建对面的台湾地区，羊奶行业先于福建几十年的发展，全岛很多地方有奶山羊生态养殖场和生态观光园，每天生产鲜羊奶近100吨。闽南的风俗习惯、气候条件、地理特点与隔壁台湾相近，适合奶山羊放牧或养殖。专业生产鲜羊奶的久牧乳业公司，抓住先机，继续扩大奶山羊养殖，已在福建漳浦建设奶山羊生态养殖场，并成立漳州澳羚牧业有限公司，占地面积408.68亩，建设羊舍面积9834平方米。规划第一期年存栏奶山羊7200头，年产鲜羊奶4200吨，年产值将会达到10860万元。随着项目的加快实施，将会让更多的福建人民了解并喝上鲜羊奶。
久牧乳业公司漳浦澳羚奶山羊生态养殖场项目的实施，届时将邀请客户到生态养殖场来，让客户从牧草种植、奶羊养殖到农产品加工全过程进行了解与参观，通过参观、劳作、娱乐、学习等多种形式，获得畜牧养殖和农村生活的体验，包括采摘观光、自然休养、农艺劳作、农业科普、养殖体验等多种形式。

⑺ 怎样提高奶牛产奶量,微生态发酵床养牛技术

农盛乐发酵床养奶牛专用菌种都有什么好处呢，发酵床养奶牛专用菌种好处如下：
1.零排放，圈舍环境好。
奶牛的粪尿被发酵床分解，实现了养奶牛过程粪尿的无污染、零排放、不脏不臭。
2.有益菌占位，奶牛健康成本。
发酵床菌种养奶牛技术能大大降低圈舍的氨气味，奶牛舍内空气质量改善，提升奶牛的健康程度。奶牛的生存环境和肠道环境中有益微生物占绝对优势，有害菌几乎没有生存空间。发酵床菌种抑制了病原菌的生存生长和繁殖，发酵床垫料基本保持干爽，也不利于球虫卵囊生存，所以奶牛在发酵床菌种上不易感染病原微生物，发生大肠杆菌等肠道感染性疾病和球虫病的几率明显减少。
发酵床菌种发酵提供了持续稳定的温热地面，在天气骤变或供暖设施运行不正常时奶牛舍内温度不易发生骤然起落，减少了由此因素造成的应激。
发酵床菌种奶牛舍内通风和升温矛盾容易协调，通风顺畅，奶牛舍内空气质量提高，奶牛的呼吸道疾病、腹水症和肠道疾病明显减轻。
3.省药省工、省煤电能源。
发酵床专用菌种上饲养的奶牛比较健康，减少了药物（控制呼吸道疾病和肠道疾病的用药）使用。在饲养过程中，除了添加饲料外，奶牛群管理等其它的劳动简化，节省人工。发酵热量使奶牛舍内供暖的煤电使用减少，一般能节省一半以上。
4.提高商品奶牛质量。
奶牛群健康提升，这本身就提高了商品奶牛的质量。奶牛健康，用药少，奶牛肉残留药物减少。奶牛在柔软、干爽的地面上生活，基本消除了胸囊肿病。商品奶牛全身羽毛完整、洁净，不脏不臭。
5 废物循环利用。
发酵后的锯末稻壳与奶牛粪尿混和物是高档优质生物有机肥或粗饲料，营养丰富、疏松通气、无臭味，加工制作有机肥后使用不烧根不烧苗，可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜或其他动物粗饲料等。

再说下发酵床养奶牛专用菌种的制作方法吧。
一、准备好原料：在制作养奶牛用的发酵床的时候先准备30公斤em菌液（也可使用农盛乐发酵床专用菌种，比较经济划算），70～80％的惰性物质（锯木，稻壳，花生壳，粉碎秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质），20～30％的营养物质（麦麸，稻糠，玉米粉之类的有营养的物质），水若干（刚开始先少放些，湿度不够再加，做到40～50％的湿度就行）。百分之10的深层土。
二、把农盛乐em菌液一半均匀混合到准备的水中，另外的30公斤菌液和百分之二三十的营养物质（麦麸或者稻糠玉米粉，一般情况下用麦麸或玉米粉60公斤左右）混合到一起，湿度拌到50％左右。
三、在制作发酵床养奶牛专用菌种的时候把惰性物质（锯木之类的）和营养物质（麦麸之类的）还有土混合到一起，一边混合一边用稀释过的农盛乐em菌液喷洒，一边撒30公斤农盛乐em菌液混合后的营养物质。拌匀的垫料的湿度一般为45%左右（用手握下垫料，手缝有水滴，但不会滴下来）。
四、最后，我们把步骤三中的垫料堆放到一起，再用塑料薄膜封闭起来发酵，温度20摄氏度以上，发酵3～5天即可，低于20摄氏度，则要发酵5～7天。
制作好发酵床菌种之后就可以直接放奶牛进去了，一般后期注意适当的补充菌种，或者补充菌液，以便发酵床菌种内的益生菌更好的活跃，分解粪便的能力更加增强！奶牛出栏一次可以适当的补充新鲜垫料，以便更好的使发酵床菌种运作，一般后期注意维护的话，可以使用2年没问题的。

⑻ 奶牛健康养殖有什么意义

所谓健康养殖就是以保护动物健康，提高动物福利为主线，生产优质、安全、无公害的畜产品，以保护人类健康为目的，以管理科学、节约资源、环境友好、效益与环境统一为最终结果的一种养殖方式，其核心就是科学饲养，内容包含养殖条件、品种选育、疾病防治、营养饲料、饲养管理、产品品质、动物福利、生态环境、经营管理等方面。对奶牛来说，健康养殖就是为奶牛营造一个舒适的饲养环境，提供充足的全价营养，最大限度地减少奶牛疾病的发生率；使奶牛的产品（奶、肉等）无污染，且营养丰富；奶牛饲养过程对环境无污染。奶牛健康养殖与传统养殖有很大的区别，其实质就是奶牛生产的标准化、规模化和产业化。如根据各地的实际，实现适度规模养殖；在生产过程中，要有各种生产记录，并须按照一定的科学饲养程序，进行各种生产操作，特别是挤奶、疾病与环境控制等生产的规范操作，从而实现生产全过程的标准化；牛奶生产全过程的监控与管理等。最终实现奶牛高产、稳产和健康，生产安全优质奶牛产品。提倡奶牛健康养殖有利于发挥牛的生产潜力，提高奶牛的生产性能，从而提高饲养奶牛的经济效益；可以减少繁殖疾病的发生，从而提高奶牛的繁殖力；延长奶牛的利用年限；保证奶（牛）产品的安全性；提高饲料利用率，减少环境污染。

⑼ 生态牧场奶牛自然散养6亩地一头牛说的是哪款产品

牧场奶牛自然散养，六亩地一头牛说的哪款产品是奶牛？