含锗温泉

⑴ 什么食物中含有锗元素

含锗较多的食物有：猴头菌菇、人参、胡椒、生姜、红花、花椒、茴香、大豆、豌豆、大蒜、芦笋、红薯等

⑵ 能量环的锗的功效

半导体元素“锗”在超过32度时就会发出负离子。科学家们发现在温泉、高丽参、灵芝中都大量含有锗，人体那些疼痛僵直的部位在经过锗的刺激后可以得到缓解，科学仪器可以观察到锗发射的负离子能够明显改善血液中红血球的流动，也能够调整人体生物电流。人体生物电流紊乱会导致血液和淋巴的循环不好，废物在体内堆积，人体就会出现颈肩背痛、腰疼、关节疼、晕眩等身体不适症状。锗通过发射负离子可以改善血液循环，使体内氧气变丰富，排除毒素，进而改善新陈代谢。在美国、日本等国家，锗已经被应用到医疗领域，并且它的安全性也得到了认可。
钛元素的作用：钛是一种能通过放射一致的波长使细胞电离，调节人体电流的元素。从而对人体产生有益的生理作用。
它可以：
*通过调节电流，松弛精神、提高运动机能。
*通过调节局部热量，使肌肉放松。
*通过刺激血液流动帮助清除血流中由疼痛产生的作用物和疲劳因子。
*对缓解粘液囊炎、坐骨神经痛、头痛、关节炎和经前综合症等症状具有明显作用。什么是钛?钛元素于1793年被德国化学家发现。它是一种坚硬、不锈特性的安全、低变应原的金属。在医药和体育运动领域中被广泛使用。钛元素能量系列适用于。
*运动爱好者、旅游爱好者。
*颈椎不适者。

⑶ 锗对人体有什么好处坏处

锗的特性 镓 - 锗 - 砷
硅
锗
锡

Image:Ge-TableImage.png
元素周期表

总体特性
名称, 符号, 序号 锗、Ge、32
系列 类金属
族, 周期, 元素分区 14族(IVA), 4, p
密度、硬度 5323 kg/m3、6
颜色和外表 灰白色
Image:Ge,32.jpg
地壳含量 6×10-4%
原子属性
原子量 72.64 原子量单位
原子半径（计算值） 125（125）pm
共价半径 122 pm
范德华半径 无数据
价电子排布 [氩]3d104s24p2
电子在每能级的排布 2，8，18，4
氧化价（氧化物） 4（两性的）
晶体结构 面心立方
物理属性
物质状态 固态
熔点 1211.4 K（938 °C）
沸点 3093 K（2820 °C）
摩尔体积 13.63×10-6m3/mol
汽化热 330.9 kJ/mol
熔化热 36.94 kJ/mol
蒸气压 0.0000746 帕（1210K）
声速 5400 m/s（293.15K）
其他性质
电负性 2.01（鲍林标度）
比热 320 J/(kg·K)
电导率 1.45 /(米欧姆)
热导率 59.9 W/(m·K)
第一电离能 762 kJ/mol
第二电离能 1537.5 kJ/mol
第三电离能 3302.1 kJ/mol
第四电离能 4411 kJ/mol
第五电离能 9020 kJ/mol
最稳定的同位素
同位素 丰度 半衰期 衰变模式 衰变能量
MeV 衰变产物
70Ge 21.23 % 稳定
72Ge 27.66 % 稳定
73Ge 7.73 % 稳定
74Ge 35.94 % 稳定

摘要 自行筛选的金针菇(Flammulina veludipes)，将有机锗(Ge-132)作为外加锗源经发酵培养，有机锗(Ge-132)中的锗与金针菇内的多糖结合，经DEAE-Sephadex A-25和Sephadex G-200分离纯化，得金菇金糖锗。再经聚丙烯酰胺电泳，超速离心鉴定，为均一体。元素分析：C 37.1%，H6.58%，N<0.2%，Ge 120 ug/g,，比旋度+58.4，分子量35000~40000。单糖组成：葡萄糖、阿拉伯糖、木糖。经分析金针菇箘丝体内锗与多糖的结合率为80.5%，锗与蛋白质结合率为1.8%。药理实验表明，2.5%金菇多糖锗水溶液，对艾滋病病毒逆转录酶的抑制率为100%。

关键词 金针菇；金菇多糖锗；艾滋病病毒逆转录酶

香菇、金针菇的药用效果已众所周知。有机锗化合物具有较好的抗癌、抗衰老、增加机体免疫功能等活性，因而得到迅速的开发利用。其来源主要为化学合成和生物转化，前者往往有一定的难度而且产品价格昂贵，后者较易控制，成本低，高效低毒，故锗的生物转化显得更有意义。据报道，日本学者在培养基中添加二氧化锗，使锗成分被菌丝体同化吸收。这时就可以从菌丝中提取更有效的药用成分提取液。经过添加二氧化锗的菌丝体提取液，含锗浓度为92×10-6，并以多糖和锗盐的状态存在。而不加二氧化锗培养的菌丝体，其提取液含锗为1×10-6~3×10-6。前者提取液具有更强的降血压，去降胆固醇和抗癌效果。其原因是锗元素或无机锗对人体有毒、无活性，如要得到具有活性的锗化合物，就必须使锗有机化。本研究是将具有生理功能的锗元素，采用生物工程技术，引入金针菇菌体，与金针菇的多糖结合，形成具有强烈抑制艾滋病病毒逆转录酶活性的生物锗，并将它分离纯化，测定理化特性、锗与多糖的结合率等。

1 材料与仪器
1.1材料
菌种为自行筛选培养的金针菇(Flammulina veludipes)，Ge-132由南京锗厂提供，金菇金糖锗为自行提取纯化并用灭菌去离子水配制成5%的水溶液。
胰蛋白酶为上海华美生物工程公司提供，艾滋病病毒逆转录酶由全国发病麻风病控制中心提供。DEAE-Sephadex A-25，DEAE-Sephadex G-100，DEAE-Sephadex G-200，美国Sigma公司，DE-52美国Sigma公司。单糖标准品为上海试剂厂产品，其他试剂为国产A.R试剂。
1.2 仪器设备
BSI自动部分收集器，上海沪西仪器厂；全波长分光光度计，日本岛津；冷冻干燥机，美国格尔曼；电感耦合等离子直读光谱仪(ICP)美国；高效液相色谱仪，日本岛津；液闪仪，美国。
2 结果与讨论
2.1金菇多糖锗对艾滋病病毒逆转录酶的抑制作用
以灭菌去离子水配制5%金菇金糖锗溶液和5%Ge-132溶液，分别按1：1，1：5，1：10，1：20，1：50和1：100稀释(体积比)。稀释后的样品与等量艾滋病病毒逆转录酶混合，加入逆转录反应体系，370C水浴45min，取上述反应液50ul点样，洗涤后烘干，液闪计数CPM值并计算抑制百分率。结果见

表1

用本方法获得的金菇多糖锗纯品浓度为25mg/ml时，对艾滋病病毒逆转录酶的抑制率为100%，8.3mg/ml时其抑制率也有60%，但Ge-132浓度为25mg/ml时其抑制率只有8%，实验表明金菇多糖锗对艾滋病病毒逆转录酶具有强烈的抑制作用，而Ge-132抑制作用很弱。
2.2 富锗金针菇菌丝体中多糖锗的分离与纯化。
取定量金针菇菌丝体加水，于900C水溶中搅拌提取2次，每次2h,合并抽提液，薄膜浓缩至粘稠状，离心去除不溶物，加入6倍体积的95%乙醇，离心得到深褐色粗多糖锗制品。
为脱去粗多糖锗中含有的色素，将10%粗多糖锗溶液在500C水浴中保温，调PH至8.5，经H2O处理后，再加入5倍体积的95%乙醇，于冰箱放置过液，次日离心得到淡黄色的金菇多糖锗。
采用Sevag法将脱色的金针多糖锗进行去蛋白处理。在多糖锗水溶液中加入氯仿-正丁醇(5：1)混合剂，振荡30min后，取水相离心去除杂蛋白层，按上法，重复数次，去尽杂蛋白。多糖锗溶液对水透析72h,减压浓缩至粘稠状，加入5倍体积的95%乙醇，离心，沉淀，依次用乙醇、丙酮洗涤后，P2O5真空干燥得到多糖锗半精品。
取上述多糖锗半精品，溶于少量水中。去不溶物后，上DEAE-Sephadex A-25柱(2.5cm×35cm)，依次用H2O、0.15mol/L NaCl、0.25mol/L Na-Cl进行阶段洗脱，分部收集，用蒽酮比色法测定各管糖含量，同时用电感耦合等离子直读光谱仪(ICP)测定各管锗的含量，以鉴定多糖锗部位，合并多糖锗部位试管溶液，经透析。浓缩后加入5倍体积的95%乙醇，得到乳白色金针菇多糖锗精制品。
2.3 金针菇多糖锗的分析鉴定
2.3.1 金菇多糖锗的一般性质 多糖锗水溶液经紫外扫描，在紫外区域无特征吸收，不含有蛋白质和核酸。多糖锗在水解前对Fehlin试剂呈阴性反应，当用盐酸水解后，与Fehlin试剂发生反应，产生棕红色沉淀，多糖锗与a-萘酚硫酸试剂反应产生紫红色环，与硫酸-苯酚试剂反应产生桔黄色，将多糖锗的水溶液点在滤纸上用Schiff试剂染色呈红色，用甲苯胺蓝染色呈蓝色，具有一般多糖的性质。
2.3.2 金菇多糖锗的纯度鉴定 采用凝胶柱层析：取样品15mg，上Sephadex G-200柱(2.5cm×30cm)，用0.05mol/L NaCl洗脱，流速4~5ml/h,，每管收集2 ml，蒽酮法测定含糖部位，ICP测定锗含量，结果发现为单一峰，其洗脱峰体积在50 ml。
超速离心：金菇多糖锗溶解于0.85mol/L NaCl溶液中，以50000r/min超速离心，结果显示为单一区带。
纸层析：多糖锗水溶液，点样于新华3号滤纸，展开剂为正丙酮-浓氨水-水(40：50：5)，室温下上行展开至吹干后以0.5%甲苯胺蓝乙醇溶液染色，95%乙醇漂洗背景，结果为单一斑点。
2.3.3 金菇多糖锗的理化分析 分子量的测定采用超速离心法，根据Schlieren扫描在同一浓度下分别测定每个样品的沉降系数S和扩散系数D，分别为2.9×10-4和6.5×10-8，代入Svedberg方程MW=RTS/D(1-V。)，求得金针多糖锗重均分子量为35280。
用240型元素分析仪测定多糖锗的C、H、N含量，分别为37.1%，6.58%，<0.20%。ICP测定Ge的含量为120ug/g，W22自动显示旋光仪测得比旋度，{a}D18=+58.4(0.5，H2O)。
红外光谱(IR)分析：金菇多糖锗以KBr压片，在NICOLFT 170SXFT型红外光谱仪上扫描分析，吸收光谱具有多糖的特征吸收峰，而在890cm-1处无明显吸收，提示分子中不存在B-糖苷键，在820 cm-1与910 cm-1处有小峰为分子中阿拉伯糖组分的特征。核磁共振(1H-NMR)分析：由1H-NMR测得金菇多糖锗化学位移值d为5.13，说明多糖锗分子中的糖苷键为a型。
2.3.4 金菇多糖锗的单糖组成分析 取金菇多糖锗20 mg，加2 mol/L H2SO4在封管下100℃水解5h，Ba(OH)2中和浓缩点样于新华1号滤纸。用正丁醇-冰醋酸-水(8：3：4)为展开剂，苯胺-邻苯二甲酸为显色剂，下行展开，与相应标准品对照，结果发现金菇锗多糖中，多糖的组成为D-葡萄糖，阿拉伯糖和木糖。若以D-葡萄糖的R1值为1，则它们相对的R1值之比为：阿拉伯糖：木糖=1.0：0.38：0.24。
2.3金针菇菌体中锗与多糖的结合率
取外加Ge-132液体发酵培养的金针菇菌丝体，用去离子水反复冲洗，洗至用IPC测定冲洗液中无锗含量为止，此时金菇菌丝体表面无游离锗，再用渗透法检测金针菇菌丝体内无游离锗。将除去游离锗的金针菇菌丝体，用上述方法分离纯化获高纯化的金菇多糖锗。取除去游离锗的金针菇菌丝体100g可分离纯化得3g金菇金糖锗，前者100g菌丝体中锗含量为448.48ug，后者3g金菇多糖锗中锗含量为360 ug，两者之比为100：80.5，即金针菇菌丝体中锗有80.5%与金针菇多糖相结合，结合率为80.5%。用纯化蛋白质方法，按上述方法计算，金针菇中锗与蛋白质结合率为1.8%。关于金菇多糖锗中锗与金针菇多糖的结合形式，分级，分子表征，溶液结构参数正在研究中，光谱数据初步说明金菇多糖可能在0~6位共价键结合锗，研究结果将另文报道。

⑷ 含锗元素的东西是否对人体有好处

对人体的影响主要是可以恢复疲劳；防止了贫血；帮助新陈代谢等等。很多地方被当作医疗辅助用具。但却没有临床证明是有效的。最多也就是会说：身体会变轻，疼痛会减少等等。如果服用的话，曾经有过死亡的例子。临床研究者认为是有危险的东西。会对肾脏产生不好影响。 但是在日本，在珠宝首饰行业被当作健康用具内装在项链，手链里贩卖。价格不菲。 至今为止，没有发现锗是人体必需的微量元素，也没有发现生物体因缺锗而出现的病理变化，因此在通常情况下并没有补锗的必要,因为在人类的正常饮食里面可以摄入足够身体用的锗元素。目前发现锗有益的生物效应与存在形式关系甚大，似乎没有明显的生理活性，只有部分有机锗化合物才能表现出来而又肯定的生理活性。 一、锗在机体中的分布与代谢 各种天然食物均不同程度地含有锗，换算一下大约成人每天的锗摄取量为400-3500ug，因此锗普遍存在与机体中，机体中的部分酶蛋白，大脑中的皮质和灰质中，均含有微量元素锗。 二、具有生理活性的有机锗化合物 研究最多的有机锗化合物包括有机锗倍半氧化物，衍生物，含硫配位的有机锗化合物，生理活性最为明显了。 锗，具有明显的抗肿瘤与消炎活性，其他还有很多类型的有机锗化合物，大多具有抗肿瘤，消炎，免疫复活和杀菌等生物效应，但因毒性较大，只能作为医药品使用。 三、有机锗化合物与肿瘤的关系 有机锗132和螺锗等具有明显的抗肿瘤活性，且毒性低，尤其是没有骨髓毒性这一优点，在防治肿瘤和辅助放化疗等方面很有潜力，已经进入临床试用阶段。 有机锗化合物抑制肿瘤活性的可能机制包括增强机体免疫力，清除自由基和抗突变等多个方面。许多生物活性的有机锗化合物分子中，与锗原子配位的通常是氧，硫和氮之类的强电负性原子，由于它们对电子的吸收作用导致锗原子周围的电子云偏离原子核而形成一个正电中心。但有机锗化合物遇到肿瘤细胞时，其正常中心可增加肿瘤细胞的电势能，降低其活动能力，从而起到抑制和杀死肿瘤细胞的作用，这就是说有机锗化合物抑制肿瘤活性的生物电位学说。 除了抗肿瘤及免疫复活作用外，锗有益于生物效应还包括刺激造血系统的功能发挥，抑制细胞生长促进抗菌消失，促进植物生长等作用。对血液系统的作用主要表现在刺激血中红细胞和血红蛋白数量的增加，对治疗贫血有一定的作用。

⑸ 一种含有钒锗元素的矿泉水真的能降低血糖吗

建议你试试降糖水，我一个亲戚前段时间开始喝了这个水，他平时应酬特多，版也挺胖的，一直都有高权血糖，高血压的什么的，应该就是传说中的三高吧，他说他喝这个水挺管用的，感觉还不错，而且喝着比一般矿泉好喝，甜甜的。

⑹ 锗离子汗蒸有什么负作用

锗石的功能作用来： 锗石含有人体自所需的硒、锌、镍、钴、锰、镁、钙等30多种对人体有益的微量元素，这些元素散发的启动波和人体细胞的启动波是同一种波动状态，人体细胞随着从锗石散发出的波动产生共鸣和共振，使人体细胞组织更具活力

⑺ 锗温泉可治疗什幺病

锗对于癌症、肝炎、关节炎、骨多孔症等各种疾病，特别是对于成人慢性疾病具有良好的治疗效果，还具有抗癌作用和免疫功效。

⑻ 什么矿石含锗最高

铅锌铜矿中含锗最高，它是伴生在里面的，需要提炼出来。

锗（旧译作鈤回[a] ）是一种化学元素，它的化学符答号是Ge，原子序数是32。它是一种灰白色类金属，有光泽，质硬，属于碳族，化学性质与同族的锡与硅相近。在自然中，锗共有五种同位素，原子质量数在70至76之间。它能形成许多不同的有机金属化合物，例如四乙基锗及异丁基锗烷。

⑼ 什么食物中锗最多

含锗较多的食物有：猴头菌菇、人参、胡椒、生姜、红花、花椒、茴香、大豆、豌豆、大蒜、芦笋、红薯等。
锗对人体的影响主要是可以恢复疲劳；防止了贫血；帮助新陈代谢等等。很多地方被当作医疗辅助用具。但却没有临床证明是有效的。最多也就是会说：身体会变轻，疼痛会减少等等。如果服用的话，曾经有过死亡的例子。临床研究者认为是有危险的东西。会对肾脏产生不好影响。 但是在日本，在珠宝首饰行业被当作健康用具内装在项链，手链里贩卖。价格不菲。 至今为止，没有发现锗是人体必需的微量元素，也没有发现生物体因缺锗而出现的病理变化，因此在通常情况下并没有补锗的必要,因为在人类的正常饮食里面可以摄入足够身体用的锗元素。目前发现锗有益的生物效应与存在形式关系甚大，似乎没有明显的生理活性，只有部分有机锗化合物才能表现出来而又肯定的生理活性。 一、锗在机体中的分布与代谢 各种天然食物均不同程度地含有锗，换算一下大约成人每天的锗摄取量为400-3500ug，因此锗普遍存在与机体中，机体中的部分酶蛋白，大脑中的皮质和灰质中，均含有微量元素锗。 二、具有生理活性的有机锗化合物 研究最多的有机锗化合物包括有机锗倍半氧化物，衍生物，含硫配位的有机锗化合物，生理活性最为明显。 三、有机锗化合物与肿瘤的关系 有机锗132和螺锗等具有明显的抗肿瘤活性，且毒性低，尤其是没有骨髓毒性这一优点，在防治肿瘤和辅助放化疗等方面很有潜力，已经进入临床试用阶段。 有机锗化合物抑制肿瘤活性的可能机制包括增强机体免疫力，清除自由基和抗突变等多个方面。许多生物活性的有机锗化合物分子中，与锗原子配位的通常是氧，硫和氮之类的强电负性原子，由于它们对电子的吸收作用导致锗原子周围的电子云偏离原子核而形成一个正电中心。但有机锗化合物遇到肿瘤细胞时，其正常中心可增加肿瘤细胞的电势能，降低其活动能力，从而起到抑制和杀死肿瘤细胞的作用，这就是说有机锗化合物抑制肿瘤活性的生物电位学说。 除了抗肿瘤及免疫复活作用外，锗有益于生物效应还包括刺激造血系统的功能发挥，抑制细胞生长促进抗菌消失，促进植物生长等作用。对血液系统的作用主要表现在刺激血中红细胞和血红蛋白数量的增加，对治疗贫血有一定的作用。 锗的分布 1886年2月，德国化学家Winkler向德国化学协会作了关于发现锗报告，并将此元素命名为Germanium以纪念其祖国Germany。次年，他合成了第一个有机锗化合物一四乙基锗，遗憾的是，其后半个世纪几乎没有取得多大进展。直至本世纪三十年代，锗和锗化合物的研究由于冶炼工业的发展才有所前进。七十年代后，有机锗的防癌、降压及消炎等医疗作用的发现，加之其毒性极低，在保健方面不断有所进展，引起了化学家、医学界和食品营养学家的注意，各国科学家的研究日益增多。 锗在地壳中含量为0.0007%，较金、银、铂的含量均高，由于资源分散，增加了冶炼困难，属于稀有元素一类。锗在岩石圈的分布（以mg/kg为单位），花岗石为2、玄武岩为1.6、土壤为1、页岩为2、石灰岩0.31、砂岩1.2。海水为0.00005mg/kg。在大气层中，锗含量为3ug/m3。欧洲污染的空气中含锗的平均值为2.8ug/m3。而伦敦地区空气的尘埃中含锗为1-28mg/kg。在生物圈中，锗含量为（mg/kg）：陈生植物1-2.4、哺乳动物的肌肉0.14、海洋鱼类0.3。除GeH4外，几乎属无毒。 锗在自然界分布相当广泛，Schroeder等认为，自然界中有生物的地方就有锗存在，继Winkler从硫银锗矿（4Ag2S、GeS2）中发现锗以后，1911年Urbrain从闪锌矿中提取到了锗。1916年Buchanan在开采闪锌砂时，得副产品锗。产物主要是GeO2。含量为0.25%。1929年TacobPapish在天然铜矿（黄锡矿与硫锑银矿类铜矿）中发现了锗。1987年中国江苏地质四大队在苏州附近的地方发现银矿。附近的矿泉水就含有锗，反之，含锗矿泉水的附近可预示银锗矿床的存在。中国的浙江、湖南、山西等地均探测到含锗的矿泉水。 在饮用水中也存在锗的踪迹。1914年Bardet在法国维希市饮用水中测得锗，引起了世人的瞩目。动物与人体中含有锗已有不少报道。1968年Mladenor在保加利晋亚蜂蜜中发现有锗。有人在熊猫体内测出了锗。1981年KjellirKig从正常人脑脊液中发现有锗。Voinar也报道了人体大脑和小腿无论在皮质或灰质内均含有锗，同时发现在生物体中的许多酶内含有锗，如胍氨酸酶、细胞色素氧化酶以及碳酸酐酶等。Underwood在实验小鼠的肝、肾、心、脾中均测到了锗。在小鼠对照试验中也有类似的结论。骨、肝、心中均有锗的存在。含量为0.4-7.4μg/gFM范围。由此可见，锗不仅广泛分布于矿物、土壤和大气中，而且在动物与人体内也有存在。 在植物中锗的存在更为广泛。许多日常食物及中草药中均含有锗，有的含量还较高。部分地球化学家认为不少中草药的药物活性可能与所存在的微量元素有关，而这些药材中所含的微量元素又都是从当地的土壤和空气中吸收的。 各种天然食物均不同程度地含有锗，换算一下大约成人每天的锗摄入量为400-3500Mg，因此锗普遍存在于机体中。机体中的部分酶蛋白（如胍氨酸酶、细胞色素酶等），大脑中的皮质和灰质中，均含有痕量的锗。细胞壁、线粒体、染色体、囊泡和溶酶体等亚细胞成分中也含有锗。人体某些组织器官中的锗含量为（ppm），血液0.2，头发2.2(0.9-3.7)，肾脏9.1、肝脏0.04、肌肉0.03、指甲0.48-10.8和红细胞650。 进入机体内的锗对各组织没有选择性，可分布于各个器官，主要是肝、肺、肾和脾等，最后由汗、粪和尿很快地排出体外，其中通过肾脏经尿排出的占大部分。 【 用途 】水净化陶粒、保健品、食品、药品及化妆品添加剂。

⑽ 何种食物富含锗

大蒜，蘑菇，洋葱。

1、大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。

2、蘑菇中还含有丰富的B族维生素，其功效包括：抗疲劳、保持身体能量、有助于降低胆固醇、稳定血糖、调节神经肌肉活动、促进神经细胞发育、保持良好心情及心脏功能。

3、洋葱含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸 。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等，所以如果可以经常吃一些洋葱可以帮助用户补充大量的营养物质。

(10)含锗温泉扩展阅读：

用户食用大蒜注意事项：

1、某些疾病不能吃大蒜：患有肝病、眼病的用户不适宜吃大蒜，吃大蒜会加重病情。还有其它比较严重的疾病也不适宜食用大蒜这种辛辣刺激的食物。

2、用户不能食用过多：大蒜属于辛辣刺激的食物，如果一次食用过多，会给肠胃造成伤害。食用过多还会杀死体内有益的细菌。所以吃的时候一定要注意食用量。

3、用户不能空腹食用：大蒜也不能空腹食用，空腹食用也会给肠胃造成伤害，容易引起肠胃疾病。所以大蒜可以作为调味品与其他食物一起食用。

4、减轻蒜味的方法：很多人会担心食用大蒜后，口腔的蒜味太重。可以在吃大蒜后，喝一杯牛奶，或是胶花生仁、杏仁等蛋白质含量较高的食物来消除蒜味。