法国生态农业

1. 举例简述世界各国农家生态旅游发展和现状

（1）意大利。意大利是世界上旅游业最发达的国家之一，拥有丰富的文化遗产和得天独厚的自然景观。在意大利的旅游业中，农业旅游属于新兴的生力军，是近几年发展势头迅猛的旅游产业。意大利在1865年便成立了“农业与旅游全国协会”，形成了早期的农业旅游。经过了20世纪80年代的发展期和90年代的成熟期，到1996年为止，意大利全国20个行政区，已全部开展农业旅游活动，其中尤以托斯卡那大区最为突出，每年接待国内外农业旅游者高达20万人次。

（2）法国。法国既是欧洲第一农业大国，也是世界旅游业大国，这为法国的农家生态旅游发展提供了十分有利的条件。20世纪70年代，法国国内掀起了建造“第二住宅”的风潮，并开辟人工菜园活动。各地农民积极响应，纷纷推出了农庄旅游，并组建了全国性质的联合经营组织。近年，法国人又推出了全新的“农庄旅游”业，将农业旅游彻底产业化，全国有1.6万户农家建立了家庭旅馆以供游客体验农家生活乐趣。1988年，法国设立了农业及旅游接待服务处，并结合此后法国农业经营者工会联盟、国家青年农民中心和法国农会与互助联盟等专门农业组织，联合成立了“欢迎您到农庄来”的联合经营组织，吸引众多的游客前来旅游。现在，这种农业旅游能够为法国农民带来每年700亿法郎的收益，相当于全国旅游收入的1/4。

（3）西班牙。西班牙是欧洲除瑞士之外山地最多的国家，发展乡村旅游有着良好的自然条件。西班牙的乡村旅游在1986年前后开始起步，1992年以后快速发展，目前增长速度已经超过了海滨旅游，成为西班牙旅游中的重要组成部分之一。西班牙人非常重视乡村旅游，有36%的西班牙人的假期是在1000多个乡村旅游点度过的。乡村旅游使西班牙的农村发生了相当大的变化，也使农村的设施和环境都得到了很大的改善。西班牙农民只占全国总人口的4%，但农业产值却很高。过去5年里，西班牙的乡村旅游增长了93%，其中89%的游客是西班牙本地人。这个数字意味着每年有超过200万的西班牙人远离城市到内地的农村旅游。

（4）美国。在美国，农业旅游业被称为是“乡村旅游”。在第二次世界大战之后，尤其是20世纪60年代之后，旅游业逐渐成为了世界上发展势头最强劲并且持久不衰的产业。而从20世纪70年代后期开始，乡村旅游就开始在美国长盛不衰。

这是由于一方面，美国政府发现乡村旅游与传统的工业相比，投入更少，收益却更大；不需要大量的破坏环境，甚至有助于环境的保护；对于员工的技术要求也相对较低。美国农村一直地多人少，开展乡村旅游不仅弥补了农业劳动力的短缺，还能帮助农场主就近推销农副产品。另一方面，随着人们生活水平的提高，产生了对于乡村生活的猎奇、回归大自然的心理，越来越多的游客不满足于对美国几个窗口城市的走马观花式的游览，他们更加想要深入了解美国内部地区的文化、历史、风光。再加上人口普遍老龄化，使得乡村旅游在美国受到越来越多人的青睐。

在这样的历史背景之下，美国的农业旅游得到了长足的发展。20世纪80年代末、90年代初，美国联邦政府和地方各级政府把发展旅游业作为振兴农业地区经济的重要手段。为了在激烈的市场竞争中生存和发展，农场主在乡村旅游的内容和项目上不断推陈出新，以吸引更多的游客。除了采摘果品、饲养小动物、垂钓比赛、露营野炊等传统活动，还新增了绿色食品展、珍稀动物展览、农场博物馆、乡村音乐会等活动，引来了源源不断的游客。

到了20世纪90年代，全美农业地区经济普遍下滑，但农业旅游成了唯一有所增长的领域。根据美国旅游行业协会的统计显示，46%的美国成年人在2005—2007年间曾参加过乡村旅游。在美国夏威夷，2005年全州有4800多座农场从事乡村旅游，其产值达到3500多万美元，其中38%左右来自农产品的直接销售。

（5）马来西亚。1985年，马来西亚根据农业部的计划，建立了一处农林旅游区，作为农林示范、农林生态保护，开展农业旅游参观。从1992年起，将7月2～9日定为一年一度的“花卉节”，以花卉为主题，发展农业旅游。随着花卉生产的兴起，以及政府有关部门的密切配合，实现了花卉的基地化、产业化，推动了旅游业的发展，从而吸引了更多的游客，使马来西亚旅游业连年创下佳绩。1994年旅游业外汇收入达到90亿马币，成为排名第三的产业。1995年，马来西亚成功举办了国际花卉展销会，成为东南亚地区权威性的国际花卉展。

（6）日本。相对于欧洲，亚洲的农家生态旅游起步较晚。其中，日本的农业旅游发展相对较早。其特点在于各地的农场结合当地的农业生产特点，营造富有诗情画意的田园风光，设立贴心的富有特色的服务设施，以此吸引了大批的国内外游客。日本的农家旅游活动丰富多彩，旅行社组织游客参与春天下农田插秧、秋天收割、捕鱼捞虾、草原放牧、牛棚挤奶等一系列体验性极强的务农活动。参加的人员有研究人员、学生、职员、公司白领等。

在日本的岩手县有一座具有百余年悠久历史的民间综合性大农场，名为小井农场。自1962年以来，农场先后开辟观光农田40公顷。农场中分立了多个主题的区域，动物农场专门用来饲养各种家禽家畜以供人们观赏逗玩，同时也可以学习到一定的饲养知识；游客在欣赏完牧场馆挤牛奶的表演以及奶油的加工过程后，还能购买到新鲜出炉的奶制品；别具特色的农具馆，展示了各种各样新奇古怪的农业用具，从日本古代的耕作工具到现代化的机器工具都一一陈列于其中，游客们能够在这里了解到日本农业发展的历史。

随着工业化和城镇化的进展，在日本也兴起了很多的观光型农庄。人们只需要购买一张门票便能够在农庄内自由的观赏各种瓜果蔬菜、花草树木，同时也有一些农庄提供了采摘乐趣的体验活动，欣赏之余还能够带走自己采到的新鲜蔬果。

1979年，日本大分县前知事平松守彦先生提出的以“立足本地，放眼全球，自立自主，锐意创新，培养人才”为基本理念的一村一品运动，经过20多年的不懈努力，振兴了大分县的农村经济，取得了显著成效。在这项运动中，很多村庄都将自己的传统风俗文化作为特色品牌大力宣传和弘扬，吸引了大批的游客慕名而来。

近年来，务农旅游在日本也逐渐升温。东京一家旅行社每年以春天的插秧和秋天的收割为中心，组织游客去农村体验农民生活，直接享受大自然的恩惠。去沿海地区的旅游团还可以参加捕捞虹鳟鱼和采集、加工海带等活动。

（7）韩国。韩国的乡村旅游起步比较晚。近几年，在一些大城市周边的渔村出现了很多“观光农园”和“度假乡村”。这些农园提供城市居民可以休闲、体验、收获的活动，满足了城市人放松身心的需求，农民也从中获得了可观的收入。有特色的是，在一些渔村中有规定20人以上的团体游客在村内的食堂用餐，而零散的游客则会被分配到经过专业培训的农户家中去享受农村式的聚餐，让游客吃得开心、吃得健康。这些观光农园最初多是农民自发组建的。随着韩国城市化水平的提高，年轻人都进入城市寻找工作，农村劳动人口下降，仅依靠种植粮食获得的收入也不断减少，而很多农户的一些房屋被闲置。于是，在这样的契机下，一些农村居民搞起了农家乐一类的乡村旅游，让城里人来农村吃吃饭、参与劳动，之后收取客人一定的费用。没想到，这样的农家旅游一下受到了城市居民的热烈欢迎，周末或节假日来农村进行这样休闲旅游的人越来越多。由于生意的红火，越来越多的农民开始效仿这种形式的农家旅游，经营着自己的农庄。不久之后，韩国的农业部门也发现了这种旅游模式是增加农民收入的一条道路，于是大力提倡和推动乡村旅游的发展，制定了一系列有利于乡村旅游发展的政策。韩国农村经济研究院提供的资料表明，韩国农村观光和民俗市场的规模，2001年约为28400亿韩元，到2005年达到了51100亿韩元。

2. 法国是农业大国吗

是，我不算太会摘录，反正自己讲究看吧~~~

法国是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。粮食产量占全欧洲粮食产量的三分之一，农产品出口仅次于美国居世界第二位。随着法国人口城市化，农村人口不断减少，法共有耕地面积5491.9万公顷，其中61％为农业用地、27％为林业用地、12％为非农业用地。农业用地的96％为家庭所有。农业的传统地区结构为：中北部地区是谷物、油料、蔬菜、甜菜的主产区，西部和山区为饲料作物主产区，地中海沿岸和西南部地区为多年生作物（葡萄、水果）的主产区。机械化是法提高农业生产率的主要手段，法已基本实现了农业机械化。农业食品加工业是法外贸出口获取顺差的支柱产业之一。欧洲前100家农业食品工业集团有24家在法国，世界前100家农业食品工业集团有7家在法国，法国的农副产品出口居世界第一，占世界市场的11％。法国是世界著名的旅游国，平均每年接待外国游客7000多万人次，超过本国人口。首都巴黎、地中海和大西洋沿岸的风景区及阿尔卑斯山区都是旅游胜地，此外还有一些历史名城、卢瓦尔河畔的古堡群、布列塔尼和诺曼底的渔村、科西嘉岛等。法国一些著名的博物馆收藏着世界文化的宝贵遗产。法国也是世界贸易大国，其对外贸易有两个特点：一是进口大于出口，造成贸易逆差，进口商品主要有能源和工业原料等，出口商品主要有机械、汽车、化工产品、钢铁、农产品、食品、服装、化妆品和军火等，法国葡萄酒享誉全球，酒类出口占世界出口的一半。法国时装、法国大餐、法国香水都在世界上闻名遐迩；另一是非产品化的技术出口增长较快，纯技术出口在整个出口贸易中的地位日益显要。法国政府财政收入的主要来源是税收，税收高于美、日等国，其中主要来自增值税，其它还有所得税、公司税、社会福利税等

3. 法国成为农业大国的原因是什么

法国不但是一个工业大国，同时也是一个农业大国，其农产品出口长期居欧洲首位。
目前，虽然法国的生态农业实现了跳跃式发展，但与强劲的需求相比，其绿色农业产品的产量仍显得大大不足。1995年，法国从事生态农业开发的企业仅有3500家；到1998年底，其数量已迅速上升到6200家。截至1998年底，法国在生态农业用地面积已经超过了22万公顷，而4年前还不足12万公顷。

过去一年里，在强有力的资金支持下，法国的生态农业发展迅速大大加快，增速高达80%。尽管如此，生态农业在法国农业生产中的地位仍很脆弱，绿色农业用地只占法国实际农业用地的0.6%，其发展潜力不可不谓巨大。与其它欧洲伙伴相比，法国的生态农业发展确实落后不少，尽管开足马力追直，却也不是一朝一夕可以平起平坐的。1997，意大利的生态农业耕作面积整整翻了一番；1998年更是达到了64万公顷，雄踞欧洲首位。位居第二的德国拥有生态农业用地39万公顷，奥地利则以34.5万公顷紧随其后，而作为农业大国的法国在欧盟范围内仅排名第四位。

论及发展落后的原因，一是法国各省对待生态农业的看法和态度不同，二是部分农业企业和农民对生态农业有抵触。举例而言，一个本来收益不错的农民没有勇气和胆量冒着产量骤降的风险去尝试陌生的生态农业；同时，生态农业耕作拒绝化肥，为了保持土壤的肥沃度，农民不得不经常进行轮作。

生态农业发展滞后的直接后果是：作为欧洲最大的谷作生产国，法国不得不每年大量进口生态谷物，以满足国内日益增长的需要。一般来说，绿色谷物是从中欧进口的，而纯天然的生态糖是从斯洛伐克和荷兰进口。与滞后的种植业相反，法国的生态畜牧业显得生机勃勃，每年都能供应充足的绿色动物食品。由于法国人对天然奶酪的偏爱，法国目前的绿色奶类制品产量仍无法满足国内的需要，但以其发展趋势而言，法国生态农业的前景必定是辉煌的。

4. 欧洲农业最发达的国家是哪个

法国是欧洲农业最发达的国家。目前法国农业现代化程度很高，农产品不仅能够充分满足本国的需求，而且还能大量出口，是世界上农产品出口量最大的几个国家之一。法国农业的经营方式主要是中小农场，其中耕作面积在80公顷以下的农场占农场总数的81%，它们既是法国农业生产的主力，又是农村经济结构的基础。法国在农业生产专业化和一体化方面取得很大进展。
法国的农业专业化有三种类型：区域专业化、农场专业化和作业专业化。区域专业化是充分利用自然条件和农业资源，把不同的农作物和畜禽集中到最适宜的地区，形成专业化的商品生产基地；农场专业化是将过去农场的部分工序，如耕种、收获、运输和供应等交给农场外的专业企业完成，使农场从自给性生产转变为商品化生产。法国的农业一体化有纵向一体化和横向一体化两种形式。纵向一体化就是农业资本和工商业资本相结合，产、供、销为一体的综合企业，其经营范围很广，组织领导者大都为一些大公司或集团。横向一体化就是组织各种类型的农业合作社，其组织形式远比纵向一体化的农业企业集团松散，但由于其灵活有效，加上自愿组织，退社自由，因而深受法国农民欢迎。法国的农业之所以能在不太长的时期由弱变强，主要采取了以下措施：
一、政府高度重视，大力投资扶持。
法国政府早就确定了发展农业的政策、目标，并投入巨额资金。国家还向农民提供低息贷款、低价土地，实行税收优惠政策，建立农民社会保障体制，鼓励农民安心务农。
二、加强农业教育，提高农民素质。
在六十年代以前，法国大多数农民没有接受过任何培训。1960年以后，法国为了适应农业现代化发展的需要，建立了以高等、中等农业教育和农民业余教育为主要内容的农业教育体系，有力地推动了农业教育，提高了农民素质。现在的法国农民一般都具有农业技术高中或农业专科大学的文化程度，他们有文化，懂科学，善经营，对发展本国农业起了决定性作用。
三、重视农业研究，实行科技兴农。
法国建立了数量众多的不同类型的农业研究机构，拥有大批的农业科研人员。法国国家农业研究院现有工作人员近1万人，年度预算达30多亿法郎。其主要任务是为法国农业现代化提供基础研究和应用研究，内容广泛，从国土调查到各种高科技在农业中的应用等都有涉及。这家研究院每花费1法郎，可给农业部门增加100法郎的效益，可见农业科研作用之大。
四、大力推广农业机械化。
法国凭借发达的工业基础，积极研制和生产各类农机具，以促进农业机械化、自动化进程。目前，法国农民使用的农业机械品种齐全、自动化程度高，从而大大提高了农业生产效率。
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国际农业的发展经历了原始农业（游耕、游牧等）、传统农业和现代农业3个主要发展阶段。当前的化学农业在利用大剂量无机化学肥料取得高产量的同时，也导致了严重的环境问题，如土壤肥力下降、水上环境化学污染、农药毒性扩散以及由于抗药性增强而造成的害虫肆虐等。对此，人们提出了一系列的新型农业政策，如回归型农业、生态农业、有机农业、集约农业、立体农业、观光农业等等发展模式。观光农业就是一种典型的现代农业模式，无污染且经济效益显著，被称为“绿色朝阳农业”。
一、观光农业的涵义
近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。各地区掀起发展观光农业的热潮：有的选择已有的自然风景区或旅游景点为依托，兴建“观光果园”或珍稀动物养殖场；有的以种、养殖场为基础，再造人工景观、游乐设施，如深圳的民俗文化村；有的集科研、技术开发、观光旅游于一体，兴建“水果世界”，如广州市的“荔枝世界”碑。
观光农业是一种以农业和农村为载体的新型旅游业，有狭义和广义两种涵义。狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业；广义的观光农业应涵盖“休闲农业”、“观赏农业”、“农村旅游”等不同概念，是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上，通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施工，把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体，使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。观光农业始于二战后的欧美国家，后在日本、台湾等地充分发展并日趋成熟。由最初的小规模的观光果园形式发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的观光农业园区、观光农业带，走向多元化、多层次规模经营，成为国际旅游业发展的重点。它改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，把发展思路拓展到“人地共生”的旅游业与农业结合的理想模式。结合中国农业大国的国情，在农业与旅游业的最佳结合点上做文章，既可

5. 法国在经济全球化中的遇到的机遇与挑战

挑战来
第一，法国实行的社会资本源主义，强调社会公平和生活综合质量，欧洲大陆紧跟法国；而美国实行的是自由资本主义，强调自由市场经济，重视富人的发展，英国等其它国家跟随。显然，从原则上法国就顶不住全球化的效率和竞争。
第二，法国强调规则，每个人的金融信息都在国家准确掌握之中，在经济运行中必须守法，限制了灵活的，随意的商业。
第三，法国的第一和第二产业已经被强劲的竞争对手打败，出现萎缩和一去不复返的现象，恢复极难。尽管几年前发起重振工业的计划，但效果有限。
第四，法国人聪明，傲慢，自信，追求自我，不像德国人那样圆滑，故做生意技巧差，没有耐心，直来直去。丧失了大量机会。
机遇
第一，法国具有得天独厚的自然环境，是欧洲唯一能够自给自足的国家，生态农业和农业技术具有优势。
第二，优势工业可以占领国际市场，如航空，运输，汽车，可再生能源。
第三，服务业是未来维持综合实力强国的重要经济来源，旅游游客数一直是世界第一，文化资源和奢侈品文化等丰富，其它国家无法比拟。
第四，法国科技人才水平高得益于独特的教育和生活体系，人才队伍成为国家基础研究的有力保障。

以上不是供传统的考学参考，可供研究参考。

6. 分析日本、美国、俄罗斯、法国的工农业发展条件及其特征，进而对我国经济的发展有什么影响和经验借鉴

A澳大利亚
1） 位置：120`W-150`W`
2）地形：东部（大分水岭） 西部高原 中部平原（大自流盆地和北艾尔湖，地下水资源丰富）
东部：大分水岭，全国最大河流墨累河发源在其西侧，注入印度洋。
西部：低矮高原，占全国面积一半。
中部：平原，有大自流盆地和地势最低处艾尔湖。
3）气候：呈半环状分布（干燥面积广） 冬季温暖利于牲畜安全过冬，南回归线穿过大陆中部，受副热带高压影响，广大内陆和两部干旱，为草原和沙漠，天然草场约占全国总面积的3/5
地中海气候：西风带和副热带高压的交替控制
热带沙漠气候：正常（副热带高压控制）
不正常（西澳大利亚寒流，大分水岭东南信风的背风坡）
热带雨林气候：东南信风迎风坡 东澳大利亚暖流
树林-草原-荒漠 降水沿海向内陆递减
注：澳大利亚气候呈半环状的原因：
①北部西北季风与东南信风影响，降水季节性变化。
②东部迎风坡降水丰富，低纬度形成热带雨林气候，南部为亚热带湿润气候；背风坡降水减少，草原向沙漠过渡。西风带控制区形成温带海洋性气候。
③南部副热带高气压带与西风带交替控制形成地中海气候，向内陆过渡为草原、沙漠。
④西部常年受副高影响，降水稀少，形成沙漠气候。
大陆干旱面积广其原因主要是：南回归线横穿大陆中部，终年受副热带高压控制，下沉气流
东部大分水岭的屏障作用缩小了东南信风和东澳大利亚暖流影响，西部寒流影响。
澳大利亚的气候特点，植被带分布及形成原因：半环状 降水由东南北三方面向内陆呈半环状递减
由沿海的森林向内陆逐渐过度为荒漠带
4）经济
有现代化的农牧业和工矿业，羊毛、小麦著名世界，被称为“骑在羊背上的国家”。煤和铁矿石出口多，被称为“坐在矿车上的国家”，目前，服务业大大超过农牧业和工矿业成为经济支柱。
分布：国土东南部和西南部草原地区
经营方式：种植小麦和牧羊混合经营
主营牧羊带：墨累—达令盆地
农场是一个良性的农业生态系统。有利于保持土壤的肥力
农民可有效地利用时间安排农业活动，小麦耕作活动与牧羊活动交替进行
农业生产具有很大的灵活性和对市场的适应性
混合农业特点：主要是家庭农场、农场规模大、机械化水平很高，主要出口到英国
墨累—达令盆地农业不利条件及解决措施：处于大分水岭西部，属雨影区，降水
稀少，灌溉成为农牧业的限制性条件，政府实施西水东调促进发农业发展
城市：首都堪培拉，最大城市和港口悉尼。
农牧业
类型：混合农业 特点：以家庭农场为单位，农业规模大，机械化水平和专业化程度高，商品率
高，小麦和牧羊混合经营
优点：1.农场就是一个良性的农业生态系统，土地种小麦，牧草和休耕交替，有利保持土壤肥力
2.农民可有效地利用时间安排农业活动，小麦耕作活动与牧羊活动交替进行
3.农民可根据市场需求决定多种小麦还是多牧羊，生产具有很大的灵活性和市场的适应性
注：发展畜牧业有利的自然条件
1） 引水灌溉 地下水丰富 气候适宜
2） 地形 澳大利亚中部平原地势低平，土壤肥沃
3）气候 冬季温暖利于牲畜安全过冬，南回归线穿过大陆中部，受副热带高压影响，广大内陆和两部干旱，为草原和沙漠，天然草场约占全国总面积的3/5
4）河流中部平原 地下水丰富
5）无食肉猛兽，牲畜少天敌侵害
补： 特有动物
种类：具有古老性和独特性，如袋鼠、鸸鹋、鸭嘴兽。
原因：位置孤立，自然条件单一，动物演化缓慢。
人口分布与环境的关系
人口城市分布在东部沿海地区，中部和西部内陆地区人口少，东南沿海气候温和湿润、宜人，交通便利，开早工农业发达；内陆和西部气候干燥，东北部湿热，有大堡礁不利建设港口。

7. 西欧最大农业国是

欧洲最大的农业国是法国！
法国成为农业大国的原因是什么？
1地理原因 法国六边内形的国土拥有欧洲最富容饶的土地 气候也是非常不错的 再加上几条大河流穿过法国而利于灌溉农作物 先天的地理优势决定了他在欧洲农业大国的优势！
2历史原因 法国做为欧洲中世纪封建国家的典范 农业是其根基 强盛的封建国家有着共同的标志 那就是农业的鼎盛
3民生 法国也是欧洲的人口大国 没有强力的农业支持是不能维持其人口增长的 这也是法国重农主义的原因之一
法国不但是一个工业大国，同时也是一个农业大国，其农产品出口长期居欧洲首位。
目前，虽然法国的生态农业实现了跳跃式发展，但与强劲的需求相比，其绿色农业产品的产量仍显得大大不足。1995年，法国从事生态农业开发的企业仅有3500家；到1998年底，其数量已迅速上升到6200家。截至1998年底，法国在生态农业用地面积已经超过了22万公顷，而4年前还不足12万公顷。

8. 国外替代农业运动与中国生态农业运动有何联系和区别

国外替代农业运动与中国生态农业运动的联系在于都是搞的农业创新发展，中国的生态农业目光长远有战略意义。

9. 法国为什么是一个农业大国

法国成为农业大国的原因是什么？

1地理原因 法国六边形的国土拥有欧洲最富饶的土地 气候也是非常不错的 再加上几条大河流穿过法国而利于灌溉农作物 先天的地理优势决定了他在欧洲农业大国的优势！
2历史原因 法国做为欧洲中世纪封建国家的典范 农业是其根基 强盛的封建国家有着共同的标志 那就是农业的鼎盛
3民生 法国也是欧洲的人口大国 没有强力的农业支持是不能维持其人口增长的 这也是法国重农主义的原因之一

法国不但是一个工业大国，同时也是一个农业大国，其农产品出口长期居欧洲首位。
目前，虽然法国的生态农业实现了跳跃式发展，但与强劲的需求相比，其绿色农业产品的产量仍显得大大不足。1995年，法国从事生态农业开发的企业仅有3500家；到1998年底，其数量已迅速上升到6200家。截至1998年底，法国在生态农业用地面积已经超过了22万公顷，而4年前还不足12万公顷。

过去一年里，在强有力的资金支持下，法国的生态农业发展迅速大大加快，增速高达80%。尽管如此，生态农业在法国农业生产中的地位仍很脆弱，绿色农业用地只占法国实际农业用地的0.6%，其发展潜力不可不谓巨大。与其它欧洲伙伴相比，法国的生态农业发展确实落后不少，尽管开足马力追直，却也不是一朝一夕可以平起平坐的。1997，意大利的生态农业耕作面积整整翻了一番；1998年更是达到了64万公顷，雄踞欧洲首位。位居第二的德国拥有生态农业用地39万公顷，奥地利则以34.5万公顷紧随其后，而作为农业大国的法国在欧盟范围内仅排名第四位。

论及发展落后的原因，一是法国各省对待生态农业的看法和态度不同，二是部分农业企业和农民对生态农业有抵触。举例而言，一个本来收益不错的农民没有勇气和胆量冒着产量骤降的风险去尝试陌生的生态农业；同时，生态农业耕作拒绝化肥，为了保持土壤的肥沃度，农民不得不经常进行轮作。

生态农业发展滞后的直接后果是：作为欧洲最大的谷作生产国，法国不得不每年大量进口生态谷物，以满足国内日益增长的需要。一般来说，绿色谷物是从中欧进口的，而纯天然的生态糖是从斯洛伐克和荷兰进口。与滞后的种植业相反，法国的生态畜牧业显得生机勃勃，每年都能供应充足的绿色动物食品。由于法国人对天然奶酪的偏爱，法国目前的绿色奶类制品产量仍无法满足国内的需要，但以其发展趋势而言，法国生态农业的前景必定是辉煌的。

10. 中国农业生态与与外国农业生态有什么区别

生态农业起源于中国，其理论研究发展于欧洲，生态农业的发展最早主要以有机农业等替代农业为生产形式。20世纪30年代英国农业学家A.Howard曾到中国考察并认同中国农民利用有机残体和废物、垃圾等制成堆肥施入农田以维持地力常新的做法，还将这一经验上升成理论写成《农业圣经》流传于世，而“生态农业”这一概念是由美国土壤学家阿尔伯韦奇（W.Albreche）1970年首次提出。1981年，英国农学家伍辛顿（M.Worthington）在阿尔伯韦奇的基础上，对生态农业理论和内涵进行了丰富和发展，在《生态农业及其有关技术》一书中将生态农业定义为：“生态上能自我维持、低输入、经济上有生命力的，在环境、理论和审美方面可接受的变化的小型农业系统。”
1984年，美国农学家杰克逊（W.Jackson）进一步将生态农业定义为：生态农业是在尽可能减少人工管理的条件下进行农业生产，保护土壤肥力和生物种群的多样化，控制土壤侵蚀，少用或不用化肥农药，减少环境压力，实现持久性发展。
由于生态农业不仅可以科学合理地开发利用自然资源，有效提高农业生产力，同时可以保护农业生态环境，促进生态系统良性循环，避免使用农药、化肥等所带来的负面效应，弥补传统农业的先天不足，加之工业的快速发展和人口的增加，工业污染、生态环境退化等问题日渐威胁着人类的健康。故生态农业一经提出，得到了许多国家重视和响应，纷纷开展相关理论研究和试验示范。美国农业部将生态农业定义为：生态农业是一种完全不用和基本不用人工合成的化肥、农药、动植物生长调节剂和饲料添加剂，而是依靠作物和人工技术防治病虫草害生物生产体系。
与此同时，以罗代尔研究所为首，相继成立许多从事生态农业研究的研究机构，如新英格兰小农场研究所、华盛顿州的耕作研究农场、威斯康星大学环境研究所等。德国的生态农业主要以生物农业、生物动力学农工业形式出现，其主张在农业生产过程中采用轮作或间作等方式种植，利用腐殖质和施用有机肥保持土壤肥力，杂草、害虫使用机械除草或有益天敌等方法，动物饲养采用天然饲料；发对使用化学合成的化肥、农药等会造成化学污染的化学制剂；发对使用抗生素和转基因技术等。为保护从事生态农业农户的利益，德国还建立了自己的独立的“自然产品”销售系统，在各大城市均设有出售无化学污染食品的“自然食品”商店，其出售价格高于常规农业生产的农产品售价的1/3-1倍。随着生态农业的推广普及，英国、法国、荷兰、丹麦等西方国家都纷纷发展起生态农业，并于1972年在法国成立了国际有机农业运动联盟。此外，在亚洲、非洲、南美洲等一些国家也开始了生态农业理论研究和实践试验。