樱岛古里温泉

A. 鹿儿岛旅游怎么样

雾岛屋久国家公园
风景名胜
风景名胜(19张)
雾岛屋久国立公园：位于雾岛地区内、九州最南端，面积552.3平方公里，包括雾岛火山群、樱岛、屋久岛及锦江湾地区，是日本最早被指定为国立公园的。公园以园内被指定为特别天然纪念物的槟榔等亚热带植物群落而闻名，从温带植物到亚热带植物，自然资源十分丰富。此外，公园内拥有大小火山23座、喷火口15个、火山口湖10个。多种多样的火山地貌，具有独特的景色。
樱岛
樱岛：世界著名的活火山，是鹿儿岛的象征，岛上满目火山熔岩，1950年（昭和20年）的喷发，使原本孤岛的樱岛与九州相连，形成半岛。鹿儿岛市区和樱岛之间，乘轮渡只需15分钟。
仙岩园
仙岩园（矶庭园）：建于1660年，曾是岛津氏的别邸。它以樱岛和锦江湾为背景，山水互相映衬，庭院优美，整齐别致，以日本式的传统建筑造型被称为天下的名园。紧邻着它的“尚古集成馆”展示着长久以来统治鹿儿岛的岛津氏家族遗物以及珍贵的历史资料。
维新故乡馆
维新故乡馆：鹿儿岛市诞生了“明治三杰”之西乡隆盛、大久保利通等众多伟人。在鹿儿岛市附近的城山，西乡屯军、激战、故居、兴建的学校、绝命之地都开辟为史迹，任人参观凭吊。
鹿儿岛水族馆
鹿儿岛水族馆：正面是巨大的黑潮大水槽。黑潮是世界上最大的暖流，水族馆通过不同的海洋区域，向游客展示大海的神奇。
古里温泉
古里温泉：位于樱岛南部的古里地区，是火山熔岩沉积处的温泉。温泉的左面可以看到大隅半岛，右面可以看到萨摩半岛。另外它的后山岭处建有林芙美子的文学石碑，古里温泉也因此出名。
沙蒸温泉
沙蒸温泉：可以同时体验砂浴和温泉，温泉中所含的矿物质也可治疗诸多疾病，对于美容更有极大功效。
开闻岳
开闻岳：由于拥有俊美的山脊线条，被称为“萨摩富士”。此外能够最早欣赏到油菜花和金鱼草通风的盛开景色。
池田湖
池田湖：是位于萨摩半岛东南部的破火山口湖，直径约3.5公里，周围约15公里，大体上呈圆形，是九州最大的湖，曾被称为“神之御池”，流传着类似尼斯湖水怪的传说。湖边种有500种40万株花木。
鹿儿岛鲜花公园
鹿儿岛鲜花公园：一年四季鲜花绽放，是日本国内规模最大的主题花园。
善德寺
善德寺：历史古刹，莲如上人创立的真宗大谷派的城端别院，有亲鸾圣人的真迹墨宝。
雾岛神宫
雾岛神宫：传说兴建于6世纪。每当新年来临，便有9个鼓手带着天狗面具，击晌雾岛神宫的9面大鼓，奏响祭祀典礼的前奏曲。
吹上沙丘
“吹上沙丘”：南北长约30公里，与千叶县的“九十九里海滨”和鸟取县的“鸟取沙丘”，并称为日本的三大沙丘。
知览武士宅邸
知览武士宅邸位于鹿儿岛市西南方向34公里处的知览町，保留着250年前的多处武士宅邸，被誉为“萨摩小京都”。
知览茶田
知览茶田：4月中旬到10月上旬采茶期间，可以体验采茶、搓茶。“知览茶”在全日本茶叶品评会上，曾多次获得最高奖。
出水之鹤
出水之鹤：位于鹿儿岛北端的出水市，以“仙鹤的渡来地”而出名。每年10月中旬到第二年3月上旬，有1万只左右的鹤迁徙到此。在该市的鹤研究中心里，可以近距离去观赏野生鹤。出水市有245.3公顷的平野作为“鹿儿岛县的仙鹤渡来地”，被指定为国家的特别天然纪念物。
鹤田水库
鹤田水库：位于川内川上，最大坝高117.5m，水库总库容1.23亿立方米。
种子岛
种子岛：位于佐多峡南方海中的东方，枪支最早传进日本的地方，岛上设有发射静止气象卫星的火箭基地。
屋久岛
屋久岛：位于佐多峡南方海中的西方，被列为世界自然遗产，有千米以上的高峰30座，岛上生长、分布着高山植物和亚热带植物，屋久杉原始林已有数千年树龄，形成了引以为豪的自然宝库。由于它拥有九州的最高峰1,936米高的宫之浦山岳和1,886米高的永田山岳，也被称为“海上阿尔卑斯山”。“绳文杉”是屋久岛的象征。
宇宙开发中心
宇宙开发中心：位于种子岛上，是日本发射卫星的基地，被誉为“世界第一美丽景观的宇宙开发中心”。2001年成功发射H2A试验火箭。
奄美群岛
奄美群岛：位于琉球群岛北部，由奄美大岛、喜界岛、德之岛、冲永良部岛、与论岛等小岛所组成

B. 去樱岛玩除了看火山还有什么好玩的吗

建议楼主去樱岛抄的话可以体验一下挖温泉活动。挖温泉的最好位置，就是离海边30-50公分处，基本几铁锹下去，就可以发现涌出的温泉水了，可直接用来泡脚，炒鸡舒服的，上次带娃去体验，他玩的可开心啦～懒人党的话还可以直接去樱岛上的熔岩海滨公园，那里有设置免费的足汤，在一整天逛累后，不妨可以来到这里坐着休息，一边欣赏日落所带来的独特美景。

C. 雾岛和樱岛哪个更好玩呀

如果计划去雾岛的玩话，可以在雾岛泡温泉。雾岛有温泉村，小村子里这里哪里都在冒白烟，空气中有淡淡的硫磺味儿，应该会觉得新奇又难忘。雾岛酒店「雾岛ホテル」的温泉挺出名的，很多雾岛的宣传都放雾岛酒店的温泉的照片。还有很多不错的温泉，可以在网上事先查查想去哪家。 雾岛除了温泉有名外，雾岛神宫也是很出名的。秋天去的话可以赏枫叶。话说雾岛连山是日本神话中天孙降临的地方。雾岛也是明治维新时期的名人坂本龙马的新婚蜜月地（日本最早的新婚蜜月） 交通：鹿儿岛中央到雾岛的列车很多。除普通列车在，还可乘坐观光列车隼人の风。 如果不想去雾岛观光，只是想选个温泉地的话，鹿儿岛市内就有很多不错的温泉。如果没记错的话市内有两百多个温泉，全都是天然温泉。 市内温泉我还是最想推荐
城山观光酒店
的温泉。这个五星级酒店坐落在历史与美景兼具的城山之上。最出名的就是温泉和早餐。今年其早餐貌似又排日本前十，九州第一。可以在中央站东口或西口乘坐酒店的免费巴士到酒店。吃个早餐泡个温泉。其温泉有室内和半露天。泡半露天温泉时可以欣赏到樱岛火山全景。天气好或者阴天都有不一样的景色，皆让人觉得壮观。个人特别喜欢，看不厌。 我一般去樱岛都会去泡足浴看风景，没专程去泡温泉，岛上温泉怎样就不好推荐。水质风光应该都不差。 另外，如果去了鹿儿岛县，特别推荐去指宿感受砂浴。效果是温泉的好几倍。

D. 冬天去日本旅游，有什么景点吗

冬天去日本的话，如果喜欢暖和点的地就去南边的冲绳岛，如果喜欢雪的话就去北边的北海道。日本很多地方都很漂亮~不知道你想去城市还是郊野··
第一你要想自由行的话担保的费用和团费都比较高，而且如果没有日语基础很麻烦所以建议还是跟团
第二如果要是想去看樱花的话现在去冲绳是个比较不错的选择，1月底那里樱花就已开始绽放了，是日本最早的
第三如果你想追求新鲜，可以选择北海道，风景优美，没有大城市的喧嚣

E. 在鹿儿岛呆2天，有没有什么值得玩的路线推荐

在鹿儿岛探访抄的第一个景点是著袭名的樱岛火山，游玩樱岛，有两条线路： 1、线路一，绕着樱岛一个大圈，需要2-3个小时。 2、线路二，在核心景区绕一个小圈，要1个小时，而且在旅游车在三个展望台会停几分钟，让大家拍照留念。在樱岛町冲小岛附近的樱岛海中公园上，有一个海拔373米的眺望台。 乘坐市电：于“鹿児岛中央駅”搭车至“水族馆口”下车，徒步至“桜岛フェリーターミナル”（鹿児岛港侧）搭渡轮至樱岛，航程约15分。

F. 城山温泉酒店怎么样

城山酒店在鹿儿岛是人尽皆知的豪华酒店哦，它建造在『城山』之上，酒店里有一个著名的展望露天温泉『萨摩之汤』，可以让人一边泡汤一边欣赏对岸樱岛活火山的美景，上次去体验了一晚，有点小贵其他都很满意～！

G. 日本鹿儿岛好玩吗，日本鹿儿岛怎么玩

玩法一：去指宿泡温泉
位于日本本土最南端的指宿，拥有茂盛的亚热带植物，还有火与水碰撞之后得到的精华“砂蒸温泉”。利用海岸上自然涌出的温泉热量来温热沙子，客人将身体整个埋在沙子里，据说这样的温泉不仅对身体好，还会让皮肤变得更好，对女孩子很合适哦。指宿自古以来就是体验日本温泉的驿站，除了公共温泉内可以体验砂蒸的乐趣，有些特色旅馆除了砂蒸，还为客人提供美味料理，服务相当精致细腻。
玩法二：去樱岛看火山
要说日本鹿儿岛好玩吗，去樱岛看活火山，绝对是个不错的体验。樱岛距鹿儿岛市区只有4公里，也是鹿儿岛的象征代表。这里的樱岛火山是世界上屈指可数的活火山，有时还可能发生小规模的喷发，哪怕是现在，樱岛上空都还可能看到袅袅升起的夹杂着火山灰的喷烟，想要围观的朋友也有要注意安全哦。
玩法三：去水族馆看海豚
鹿儿岛水族馆完整地展示了鹿儿岛周围美丽的大海和生活在海中的动植物世界，馆内有九州最大的“黑潮大水槽”穿过溶岩隧道，迎面便是栖息着亚热带、温带珍奇的动植物的“鹿儿岛之海”，还有受人欢迎的海獭们生活着的“海獭水槽”，还能看到在锦江湾发现的神秘动物萨摩羽织虫。特别值得一看的是海豚池，它和锦江湾水域直接相通，海豚自由出入，向人们展示自己在水路中自在邀游的身姿。
玩法四：乘坐城市观光巴士漫游市区
鹿儿岛市曾经作为岛津氏的城下町兴盛一时，现在依旧作为南九州的中心都市繁荣着。随着新干线的开通，鹿儿岛正在陆续涌现出许多新的观光景点。鹿儿岛的城市观光巴士（City View）是巡回鹿儿岛的热门观光景点周游巴士，串联了鹿儿岛市内的主要景点。这些路面电车本身更是一道独特的风景线，在地面轨道上运行着，洋溢着复古的情怀。而市中心的夜景，有种如同电影场景中的美感。
玩法五：去城山展望台眺望市区

位于城山公园的城山展望台，下接鹿儿岛市区，前临锦江湾与樱岛相望，是俯瞰日本鹿儿岛市区及眺望樱岛的最佳地方。在南北朝时代，是日本岛津家在鹿儿岛的守城-鹤丸城的所在地，明治时期西南战争最激烈的一次战役也在此处。出生在鹿儿岛的国家英雄西乡隆盛在战败后，选择此处自戕，因此，在鹿儿岛市区到处可以见到西乡隆盛的雕像，相关的产品也特别多。

H. 鹿儿岛旅游怎么样

旅游景区
雾岛屋久国家公园
雾岛屋久国立公园：位于雾岛地区内、九州最南端，面积552.3平方公里，包括雾岛火山群、樱岛、屋久岛及锦江湾地区，是日本最早被指定为国立公园的。公园以园内被指定为特别天然纪念物的槟榔等亚热带植物群落而闻名，从温带植物到亚热带植物，自然资源十分丰富。此外，公园内拥有大小火山23座、喷火口15个、火山口湖10个。多种多样的火山地貌，具有独特的景色。
樱岛
樱岛：世界著名的活火山，是鹿儿岛的象征，岛上满目火山熔岩，1950年（昭和20年）的喷发，使原本孤岛的樱岛与九州相连，形成半岛。鹿儿岛市区和樱岛之间，乘轮渡只需15分钟。
仙岩园
仙岩园（矶庭园）：建于1660年，曾是岛津氏的别邸。它以樱岛和锦江湾为背景，山水互相映衬，庭院优美，整齐别致，以日本式的传统建筑造型被称为天下的名园。紧邻着它的“尚古集成馆”展示着长久以来统治鹿儿岛的岛津氏家族遗物以及珍贵的历史资料。
维新故乡馆
维新故乡馆：鹿儿岛市诞生了“明治三杰”之西乡隆盛、大久保利通等众多伟人。在鹿儿岛市附近的城山，西乡屯军、激战、故居、兴建的学校、绝命之地都开辟为史迹，任人参观凭吊。
鹿儿岛水族馆
鹿儿岛水族馆：正面是巨大的黑潮大水槽。黑潮是世界上最大的暖流，水族馆通过不同的海洋区域，向游客展示大海的神奇。
古里温泉
古里温泉：位于樱岛南部的古里地区，是火山熔岩沉积处的温泉。温泉的左面可以看到大隅半岛，右面可以看到萨摩半岛。另外它的后山岭处建有林芙美子的文学石碑，古里温泉也因此出名。
沙蒸温泉
沙蒸温泉：可以同时体验砂浴和温泉，温泉中所含的矿物质也可治疗诸多疾病，对于美容更有极大功效。
开闻岳
开闻岳：由于拥有俊美的山脊线条，被称为“萨摩富士”。此外能够最早欣赏到油菜花和金鱼草通风的盛开景色。
池田湖
池田湖：是位于萨摩半岛东南部的破火山口湖，直径约3.5公里，周围约15公里，大体上呈圆形，是九州最大的湖，曾被称为“神之御池”，流传着类似尼斯湖水怪的传说。湖边种有500种40万株花木。
鹿儿岛鲜花公园
鹿儿岛鲜花公园：一年四季鲜花绽放，是日本国内规模最大的主题花园。
善德寺
善德寺：历史古刹，莲如上人创立的真宗大谷派的城端别院，有亲鸾圣人的真迹墨宝。
雾岛神宫
雾岛神宫：传说兴建于6世纪。每当新年来临，便有9个鼓手带着天狗面具，击晌雾岛神宫的9面大鼓，奏响祭祀典礼的前奏曲。
吹上沙丘
“吹上沙丘”：南北长约30公里，与千叶县的“九十九里海滨”和鸟取县的“鸟取沙丘”，并称为日本的三大沙丘。
知览武士宅邸
知览武士宅邸位于鹿儿岛市西南方向34公里处的知览町，保留着250年前的多处武士宅邸，被誉为“萨摩小京都”。
知览茶田
知览茶田：4月中旬到10月上旬采茶期间，可以体验采茶、搓茶。“知览茶”在全日本茶叶品评会上，曾多次获得最高奖。
出水之鹤
出水之鹤：位于鹿儿岛北端的出水市，以“仙鹤的渡来地”而出名。每年10月中旬到第二年3月上旬，有1万只左右的鹤迁徙到此。在该市的鹤研究中心里，可以近距离去观赏野生鹤。出水市有245.3公顷的平野作为“鹿儿岛县的仙鹤渡来地”，被指定为国家的特别天然纪念物。
鹤田水库
鹤田水库：位于川内川上，最大坝高117.5m，水库总库容1.23亿立方米。
种子岛
种子岛：位于佐多峡南方海中的东方，枪支最早传进日本的地方，岛上设有发射静止气象卫星的火箭基地。
屋久岛
屋久岛：位于佐多峡南方海中的西方，被列为世界自然遗产，有千米以上的高峰30座，岛上生长、分布着高山植物和亚热带植物，屋久杉原始林已有数千年树龄，形成了引以为豪的自然宝库。由于它拥有九州的最高峰1,936米高的宫之浦山岳和1,886米高的永田山岳，也被称为“海上阿尔卑斯山”。“绳文杉”是屋久岛的象征。
宇宙开发中心
宇宙开发中心：位于种子岛上，是日本发射卫星的基地，被誉为“世界第一美丽景观的宇宙开发中心”。2001年成功发射H2A试验火箭。
奄美群岛
奄美群岛：位于琉球群岛北部，由奄美大岛、喜界岛、德之岛、冲永良部岛、与论岛等小岛所组成。
旅游指南
特产
正宗大岛绸：经过30多道精细的手工作业程序才能完成的大岛绸，其染色和纺织的优美程度都位于丝织品的首位，是最受女性欢迎的丝织品。大岛纺织的独特的染织技法是树液色土混合染法。
川边佛龛：川边产的佛龛因其豪华和坚固而得到很高的评价。从选材、雕刻、空殿、金具、描绘、到涂漆、最后完工等7个程序基本都由纯手工完成。
萨摩切子：是结合了中国的镀玻璃技法和欧洲的琢磨技术而制成的精细优雅的高级玻璃制品，为鹿儿岛县具有标志性的工艺品驰名全日本。
萨摩锡器：因其柔和的光泽和重量感被人们所钟爱。
萨摩陶器：鹿儿岛县的工艺品。高品质的白萨摩，朴素的黑萨摩，是岛津义弘从朝鲜将陶工带到日本开始了萨摩陶器的制作。除了萨摩陶器的故乡美山，鹿儿岛、指宿、加治木、雾岛等县内各地都有烧治陶器的窑洞。
酒具：鹿儿岛县是烧酒王国，拥有着各种各样的萨摩酒具，有用于加热烧酒的烧酒壶“黑茶家”等。
竹制品：鹿儿岛县是适于竹子生长的地方，竹林面积全日本第一，有各种各样的竹制品，如箱，花器，酒器，掉锅，筷子，篱笆，竹帘等。
萨摩黄杨梳子：鹿儿岛县的工艺品。梳子制作的最后一道工序是刷上山茶油，然后进行自然干燥。
武士盔甲：鹿儿岛县的工艺品，有人把它作为礼物在节庆或亲友乔迁时赠送。
刃具：鹿儿岛县的镰刀、菜刀和剪刀的制作工艺，延续了日本刀将钢包在软铁上打制的技法，打造技是从江户时代流传下来。
种子岛剪刀：剪刀锋利实用，是经过长年累月的技术改良与传统技术的手工打制方法锻造而成。
屋久杉制品：屋久岛的天然杉树之中，只有树龄在千年以上的杉树才被称为“屋久杉”。虽然生长在海拔为800米到1,500米的贫瘠的土地上，但丰富的雨水和漫长的生长周期使屋久杉的木纹具有细致而美丽的特征。由于树脂丰富，屋久杉木肌理润泽，还带着沁人的芳香。屋久杉制品主要用古代被砍伐后留下的树根以及自然倒塌的树木制作，有效利用了珍贵的屋久杉资源。用屋久杉树可制作桌子、柜子和木盆等许多木制品。
乡土玩具：在鹿儿岛有很多手工做成的乡土玩具。“鲷鱼车”是鹿儿岛神宫（雾岛市）传统的乡土玩具之一。此外还有“香箱”、“初鼓”等玩具。
美食
黑砂糖：主要是由在种子岛以南的各个小岛上栽种的甘蔗榨出的汁，将其熬干后凝固而成的黑色砂糖。由于富含矿质，作为健康食品在料理的调味和点心制作等方面被广泛利用。
樱岛萝卜：鹿儿岛县土特产品之一，是鹿儿岛传统蔬菜的代表，形状为球形，重量通常为10公斤左右，体积大的可达20至30公斤，是被载入吉尼斯世界纪录的世界上最重的萝卜（创纪录的萝卜周长119厘米，重31.1公斤。）樱岛萝卜久煮不烂，味道很容易渗入，肉质细密，颜色雪白，既可以腌也可以煮，用途广泛。
红薯：又称为唐薯，营养丰富且易于加工，在点心类和食品加工的研究开发方面得到广泛应用。
正宗烧酒：在酒麴中加入水及酵母菌进行发酵，然后再加入红薯、黑糖和水等原料，经过蒸馏提取出酒精而成。丰富的原料和美味的水质以及各种益菌都是制造鹿儿岛烧酒的关键。最大特点是香味独特。它可以兑加热水、凉水稀释后品尝，也可以直接饮用。
鹿儿岛茶：鹿儿岛已经成为全日本屈指可数的茶叶产地。鹿儿岛茶的特点是香气清甜而入口浓郁，在夏季还可根据喜好用冷水冲泡享用。
黑醋：是在室外摆着的坛子中，放入优质的蒸过的米、米麴和地下水，使其长时间发酵、成熟而成的，具有颜色深于一般的醋、呈琥珀色这一特点。黑醋中富含醋酸、氨基酸，具有独特的香味，味道醇厚，有益于健康。
桶柑：原产中国广东，属于桔子和橙子的自然杂交品种，甘甜醇美，果实柔嫩，每年2月3月份上市。鹿儿岛县桶柑产量居日本第一，主要盛产于川边、肝属、屋久岛和大岛地区。
文旦：最重的可达3公斤，在柑橘类水果中属于最大种类，也有“柚子”等别称。去掉表皮，利用海绵状的中皮加工制成的砂糖味道的“腌文旦”，为鹿儿岛的传统特产点心。日本广为栽培，鹿儿岛县内以阿久根地区的文旦最为有名。
各种果汁：鹿儿岛县种植了多种果树，盛产各种果汁。有桔汁、大隅地区主产的柚子汁、屋久岛主产的柚子汁、桶柑汁，奄美地区主产的饮料有带着热带水果特有香味和酸味的各种果汁。
山川腌菜：是将秋冬种植的萝卜在最冷的12月和1月带着泥放在地里的木架上，经寒风吹晒后腌制而成。将风干的萝卜略加清洗，晒干之后，一边加盐一边捣制。将捣软的萝卜装入大瓮中，再经过半年左右的自然发酵之后就可以食用了。
干制鲣鱼：传说鹿儿岛县早在江户时代之前就开始生产鲣鱼干。鱼干以新鲜的鲣鱼为原料进行手工制造，用霉菌腌制的鲣鱼被称为“本枯节”。鱼干是日本料理中不可缺少的汤汁原料。鹿儿岛县的鲣鱼干产量居全国第一，仅山川地区和枕崎地区的产量就占到全日本总量的70%。
拍松的鲣鱼：将新鲜的鲣鱼切成三片，然后再将鲣鱼的背和腹部切成两份，之后将它在旺火上快速烤过后切成稍有厚度的生鱼片，在生鱼片上盛放上切成月牙形的元葱和切碎的大葱，再在这之上浇上酱油、醋酱油等后就可以吃了。
鱾鱼子：是鲱鱼种的一种，夏天的鱾鱼子最好吃。鱾鱼子因身体透明似玻璃工艺品被称为“鱼的宝石”。用鱾鱼子作的生鱼片料理形状摆成菊花的样子，蘸以加醋和糖磨的酱生食。此外油炸、火烤味道都很好。
鳗鱼：鹿儿岛县的养殖鳗鱼的条件很好，气候温暖、水源丰富、容易获得种子苗鳗，养殖产量位居全日本第一。鳗鱼的最佳食用方法当然还要数烤鳗鱼片，鳗鱼富含维生素A、D，据说如果在初夏食用就不会发生苦夏。
炸鱼肉饼：是用新鲜、脂肪较少的鱼加工而成的，将新鲜的鱼粉碎加上地产酒等独特的调味方法做成，油炸时使用菜油更能炸出味香色美的炸鱼肉饼，趁热吃味道就更好了。炸鱼肉饼传说是从中国传到琉球岛又传到鹿儿岛的。
咸鱼干：为水产加工品，是小沙丁鱼、干飞鱼、干鲱鱼、小干沙丁鱼，以及小干白鱼等的干货和腌制加工品。鹿儿岛县有着从南到北相当长的海岸线，受到黑潮影响的鹿儿岛县沿岸是各种各样鱼的宝库。
鰤鱼：适合于生鱼片、烤鱼、炖鱼等各种菜肴。鰤鱼的名称随着成长而变化，因此它被称为“出息鱼”，是一种吉祥鱼。鹿儿岛县的鰤鱼养殖产量位居全日本第2位。
红魽鲹：鹿儿岛县的水产品，为高级鱼。鹿儿岛县从1990年左右就开始广泛养殖红魽鲹，其产量位于全日本第1位。作为“鹿儿岛产”而倍受好评。
雨伞旗鱼：为身长达2m以上的大型鱼，在鹿儿岛县称之为“秋太郎”，从9月份就可以开始捕捞，捕捞量是全日本第一位。生鱼片沾酱油和料酒烤、鱼排等都很好吃，特级雨伞旗鱼的肥生鱼片可以与金枪鱼的肥生鱼片相匹敌。
鹿儿岛黑牛：是将鹿儿岛自古开始饲养的地产牛经过反复改良后育成的代表日本的和牛（黑毛和种），由传统和风土养育而成。黑牛中的极品“降霜牛肉”是在南国丰富的自然中，以卓越的养殖技术和热情精心养育而成的珍品，其肉质细腻柔软、味道醇和而美味。
鹿儿岛黑猪：发育快、肉质优的系列猪，如“萨摩”、“新萨摩”和“萨摩2001”等。
猪骨料理：是将美味的鹿儿岛黑猪的带骨猪肉撒上烧酒以去除异味，加入萝卜和芋头，一起放入大锅中，用黑砂糖、酒和大酱调味，经过长时间煮炖而成。特点是柔软味甜。和烧酒非常匹配，是鹿儿岛县有名极具代表性的乡土料理。
萨摩鸡：肌肉纤维细腻、咬劲适口、肉色好、脂肪少以及拥有特有的赤褐色外观。此外，在饲养方面，萨摩鸡和一般的小型肉用鸡相比更具防病性和耐暑性。
鸡饭：在奄美地区，最有名的料理是鸡饭。将鸡丝、酱油、蘑菇、葱和鹌鹑蛋等材料放到刚做好的饭上，再加上鸡骨汤就制成了香喷喷的鸡饭。
碱水卷：是具有悠久历史的乡土食品之一，把经过一晚上灰汁（用植物的灰制成，富含碳酸钙，呈碱性）浸泡的糯米用竹皮包好，再在加入灰汁的水中煮上3至4个小时。因为具有碱性，所以能够长期保存。灰汁卷很像粽子，用晒干的竹叶包上糯米做成，是鹿儿岛5月端午节必不可少的食品。
鹿儿岛拉面：鹿儿岛拉面的魅力归根结底是汤。由特产猪骨头煮出的“猪骨汤”，看起来很油腻，但却格外的清淡而富有营养。鹿儿岛的拉面店多得可以说只要在马路上走就可以随处见到，各个店都有各自的招牌味道，面也有极细面和卷面等，可以品尝到鹿儿岛拉面的各种特色。
山药糕：是鹿儿岛县具有代表性的和式点心，在日本全国也是屈指可数的名点心。以优质的红薯、粳米和砂糖为基本材料，具有红薯的清香和独特的口感，口味上乘，作为土特产深受欢迎。
白熊：一种冷饮。“白熊”名字的由来，据说就是是因淋在刨冰上的炼乳罐头上有白熊的品牌印而得名。
酒味寿司：是注重豪华艳丽的一种料理。在鲜艳的琉球红色木盘上盛上新做的米饭和鲷鱼、竹笋、蜂斗叶、鸡蛋丝等时令食材，再浇上大量的土产酒后，放上一天使它发酵。香纯浓厚的甜美味道是其最大特征。
两棒饼：把硬币大的小饼用两根竹签串起来进行烧烤，把黄酱和黑糖熬干，蘸上细粉，然后在上面浇上热的甜汁。因为竹签一定是两枝，所以经常被比喻为武士的双佩刀。
春驹：是由小豆和糯米做成的蒸糕。
发酵点心：是用小麦粉和砂糖做成的家庭小吃。在鹿儿岛用黑砂糖制做的小吃特别多。因为做法很简单，平时边喝茶边可以食用，在市场上也可以买到。
加治木点心（小豆包子）：加治木馒头也叫做“酒包子”。每个店的做法不同，加治木包子中有的是干豆馅，有的是粘豆馅。柔软白嫩的皮的味道也非常好，有的包子中还掺有艾蒿。
伊集院小豆糕：是用糯米粉煎过后加入砂糖和温水，然后揉成面皮包上白豆沙制成的日置市特产半生点心。
交通
鹿儿岛机场：开通了至东京、静冈、名古屋（中部机场）、大阪、神户、冈山、广岛西、高松、松山、福冈、长崎、种子岛、屋久岛、奄美、喜界、德之岛、冲永良部、与论、冲绳、首尔、上海等地航班。
鹿儿岛——种子岛，35分钟；
鹿儿岛——屋久岛，35分钟；
鹿儿岛——奄美，55分钟；
鹿儿岛——喜界，1小时15分钟；
鹿儿岛——德之岛，1小时10分钟；
鹿儿岛——冲永良部，1小时15分钟；
鹿儿岛——与论，1小时20分钟。
种子岛机场：开通了至鹿儿岛等地的航班。
屋久岛机场：开通了至大阪、鹿儿岛等地的航班。
奄美机场：开通了东京、大阪、鹿儿岛、喜界、德之岛、冲永良部、与论、冲绳等地的航班。
喜界机场：开通了鹿儿岛、奄美等地的航班。
德之岛机场：开通了鹿儿岛、奄美等地的航班。
冲永良部机场：开通了鹿儿岛、奄美、与论等地的航班。
与论机场：开通了鹿儿岛、冲永良部、冲绳等地的航班。
公路：
九州纵贯高速公路：鹿儿岛县内高速公路互通出入口有鹿儿岛、鹿儿岛北、萨摩吉田、姶良、加治木、沟边鹿儿岛机场、横川、栗野高速公路出口。
鹿儿岛高速公路出口至宫崎高速公路出口，约1小时50分钟；
鹿儿岛高速公路出口至熊本高速公路出口，约2小时10分钟；
鹿儿岛高速公路出口至福冈高速公路出口，约3小时30分钟。
东九州高速公路：鹿儿岛高速公路出口、加治木高速公路连接点是九州纵贯高速公路的重要部分。鹿儿岛县内高速公路互通出入口有鹿儿岛、鹿儿岛西、松元、伊集院、市来、串木野、萨摩川内都高速公路出口。鹿儿岛高速公路出口——末吉财部高速公路出口，约50分钟。
南九州西侧高速公路：鹿儿岛高速公路出口与九州纵贯高速公路相连接；鹿儿岛县内高速公路互通出入口有鹿儿岛、鹿儿岛西、松元、伊集院、市来、串木野、萨摩川内都高速公路出口。鹿儿岛高速公路出口——萨摩川内都高速公路出口，约30分钟。
指宿观光道路：与纵贯九州的公路相贯通；公路互通出入口有鹿儿岛、山田、中山、谷山、锡山、川边、知览、颖娃高速公路出口。鹿儿岛高速公路出口——颖娃高速公路出口，约40分钟。
铁路：
九州新干线鹿儿岛路线：鹿儿岛中央、新八代之间，于2004年3月13日开业；在鹿儿岛中央至新八代之间约1个小时内来回各2班次，1天合计70班次；从鹿儿岛中央到博多最快为2个小时12分钟，在新八代车站和在来线的特快“燕子号”连接；博多至新八代路线，2011年（平成23年）春开通；从鹿儿岛中央至博多，最快约1小时20分钟；从鹿儿岛中央至新大阪，在直达班车开通后，最快约4小时。
肥萨橘子铁道：2004年3月13日开通、由熊本、鹿儿岛两县及沿线各市町出资修建的第三段铁道。川内站（鹿儿岛县）与八代站（熊本县）间隔116.9公里，途中有28个站。往返于川内至出水之间的运行车次1天为35班次；往返于川内至八代的直达列车1天为22班次；星期六、星期日、节假日在鹿儿岛中央站至出水站、熊本站至出水站间有直达班车，1天2个来回。
伊三郎、新平：人吉火车站至吉松火车站之间有“伊三郎”（人吉→吉松）、“新平”（吉松→人吉）。
特快隼人的薰风：鹿儿岛中央火车站至吉松火车站之间有特快“隼人的薰风”，1天4班。
特快雾岛：鹿儿岛中央火车站至宫崎站有特快“雾岛”，1天28班。
快速列车油菜花DX：鹿儿岛中央火车站至指宿站之间有快速列车“油菜花DX”，1天8班。
海上：
三岛至十岛航线：鹿儿岛——竹岛——硫磺岛——黑岛；鹿儿岛——口之岛——中之岛——平岛——诹访之濑岛——恶石岛——小宝岛——宝岛——名濑。
种子岛至屋久岛航线：鹿儿岛——种子岛；鹿儿岛——屋久岛；鹿儿岛——种子岛——屋久岛；种子岛（西之表）——屋久岛（宫之浦）；种子岛（西之表岛间）——屋久岛（宫之浦、安房）；口永良部——屋久岛（宫之浦）——种子岛（岛间）。注：在种子岛、屋久岛的航线中，关于TOPPY的航线有特别指定停靠港。
奄美至冲绳航线：鹿儿岛——名濑——龟德——和泊——与论——那霸；鹿儿岛——湾——名濑——古仁屋——平土野——知名；神户、大阪——奄美（名濑、龟德、和泊、与论）——那霸；东京——志布志——名濑——那霸。
濑户内航线：古仁屋——加计吕麻岛（濑相、生间）；古仁屋——请岛——与路岛。
鹿儿岛湾航线：樱岛——鹿儿岛；鸭池——垂水；山川——根占。
甑岛航线：串木野——甑岛。
长岛至狮子岛航线：长岛（藏之元）——天草（牛深）；长岛（诸浦）——狮子岛（片侧）——天草（中田）；狮子岛（御所浦、片侧、币串）——长岛（诸浦）；狮子岛（币串）——水俣。
国际航路：苏州号（大阪→志布志→上海），每年2次左右；新鉴真号（大阪→神户→川内→上海），每年2回左右。